Cu ce să bei rom negru: sfaturi și rețete recomandate

Băuturile spirtoase importate sunt la modă în acest moment. Vodca obișnuită sau coniac, chiar și de foarte bună calitate, nu mai surprinde pe nimeni. romul devine din ce în ce mai popular. Și dacă o băutură albă este destul de comună și mai mult sau mai puțin de înțeles, atunci cum să se facă în mod corespunzător foarte puțini oameni știu să bea rom negru. În general, este o băutură destul de "de sine stătătoare" și, dacă o faci cum trebuie, nu o bei și nu iei gustări din ea. Dar compatrioții noștri sunt adesea nemulțumiți de un astfel de răspuns. Prin urmare, se pune din ce în ce mai des întrebarea: "Cu ce să bei rom negru??"

Ce este romul?

Înainte de a răspunde la întrebarea: "Cu ce se bea romul Bacardi negru și dacă are sau nu nevoie de un aperitiv??", este necesar să aflăm ce este romul și în ce feluri se găsește.

Pahare de rom negru

Băutura în sine este fabricată din trestie de zahăr sau din produsele sale secundare, cum ar fi melasa sau siropul de trestie. Are un gust puțin asemănător cu lichiorurile dulci, deși tăria sa este de patruzeci de grade. Deoarece romul este obținut prin distilare, acesta va fi inițial transparent. Deci, se pare că această băutură este un lichior făcut prin distilarea siropului de zahăr.

Care este diferența dintre întuneric și lumină?

Romul alb este cel mai răspândit, deoarece stă la baza unei mari părți a cocktailurilor și este mai ieftin decât romul negru. Romul ușor trece prin mai multe etape de filtrare, motiv pentru care este la fel de transparent ca apa. Și are o perioadă de îmbătrânire foarte scurtă.

Romul negru nu este filtrat la fel de bine. Și s-a maturizat pentru o perioadă mai lungă de timp. Diferența dintre cele două nu constă doar în culoare. Romul întunecat are o aromă și o savoare mult mai bogată, mai strălucitoare, mai "grea".

La început, nu există nici o diferență în producția celor două tipuri. Dar după ce este distilat, romul alb merge la filtrare, iar romul negru este trimis în butoaie pentru învechire. Prin urmare, este de culoare închisă și bogat în gust.

Rom cu o cireașă de cocktail

Unii producători adaugă zahăr ars sau caramel pentru a-i da o culoare mai intensă.

Recomandări generale de utilizare

Foarte des, romul negru este combinat cu romul alb și folosit ca baza pentru cocktailuri. Deoarece romul negru are o aromă și o savoare foarte puternice, dozajul trebuie gestionat foarte atent. Romul negru este o subcategorie a tipurilor mai întunecate. Este fabricat din cea mai întunecată melasă care provine din procesul de rafinare a zahărului. Pentru că este atât de puternic și de corpolent, nu există un răspuns clar la întrebarea cu ce să bei romul negru. Este mai bine să vă bazați pe propriile gusturi și intuiție. Există, desigur, unele orientări descrise mai jos, dar toate acestea sunt foarte provizorii.

Rom negru Bacardi

Această inscripție de pe sticlă garantează calitatea băuturii. Este un brand cunoscut în întreaga lume. Pentru nouăzeci și cinci la sută dintre cei care cunosc romul, primul lucru la care se gândesc când aud cuvântul "rom" este Bacardi. Notele lemnoase sunt evidente în gustul său plăcut și dulce. Cum să bei Bacardi Black Rum corect? Este cel mai blând dintre toate, așa că, spre deosebire de alb, poate fi băut direct. Pentru cei cărora nu le place să amestece alcoolul puternic cu băuturi non-alcoolice, acesta este ideal. Desigur, nu ar trebui să beți prea mult alcool tare, dar câteva pahare pentru a ușura starea de spirit nu vor strica. Într-o astfel de situație, singurul răspuns la întrebarea: "Cu decât poți Pentru a bea rom negru Bacardi, răspunsul este gheața.

Rom Bacardi

Un plus important al acestei băuturi este că nu provoacă deloc o mahmureală. Acest lucru se explică prin și nu pentru că o beau. Acest alcool nu are practic niciun compus toxic care să provoace mahmureală. Adică, dacă romul vă dă dureri de cap dimineața, probabil că a fost contrafăcut.

Multe gospodine au întotdeauna o sticlă de rom negru în bucătărie. Acest lucru nu se datorează faptului că îl beau în timp ce gătesc, ci pentru că este inclus în multe rețete. De exemplu, este un ingredient cheie în cel mai popular desert din lume "Tiramisu".

Cu ce să bei rom negru

Dacă doriți cu adevărat să-l încercați, ar fi bine să vă dați seama în prealabil cu ce îl puteți amesteca pentru a nu vă strica băutura. De exemplu, cu ce să bei romul negru Captain Morgan?? Această băutură se consumă în același mod ca și alte băuturi spirtoase de acest tip. Există câteva amestecuri clasice.

Rom Captain Morgan
  • Digestiv. Această variantă este potrivită pentru iubitorii de arome dulci și bogate. În acest caz ...cu cafea Ca un coniac bun, după cină. Doar un singur lucru: spre deosebire de o băutură nobilă din struguri, romul poate fi aromat cu gheață și câteva picături de suc de lămâie. se servește în pahare de sticlă groasă.
  • Cu cafea. Mulți băutori de cafea ar fi încântați de această opțiune. Două linguri de melasă și aceeași cantitate de rom se adaugă la o ceașcă de cafea (de preferință naturală, preparată). Această băutură este completată cu puțină frișcă bătută. Trebuie servit imediat după preparare.

Ce sucuri sunt potrivite?

Romurile întunecate nu se amestecă cu toate băuturile din cauza gustului lor strălucitor și intens. Deci, cu ce fel de sucuri bei rom negru?? Interesant, sucurile de fructe întunecate, cum ar fi rodie, coacăze negre, prune, cireșe, afine și afine se potrivesc cel mai bine cu romul întunecat. Bucățelele de fructe de pădure se potrivesc de asemenea bine cu acestea. Dar acestea sunt doar recomandări. În general, cel mai bine este să vă luați sucurile preferate și să experimentați cu ele. La un moment dat, se va servi un cocktail perfect pentru inventatorul lor.

Reguli pentru gătit și servit

O băutură gătită corespunzător și o masă atent aranjată sunt cheia unui festin bun. Nu este suficient să vă numărați invitații și să calculați cantitatea corectă de alcool. Ceea ce contează este servirea. De multe ori nu contează cu ce îți place să bei rom negru, ci în ce companie și la ce masă. La urma urmei, puteți pur și simplu să amestecați cele două băuturi într-un pahar sau să le turnați într-un pahar elegant și să le decorați cu un accesoriu de cocktail. Cei mai mulți oaspeți vor găsi a doua opțiune nu doar mai frumoasă, ci și mai gustoasă.

Cola cu rom cu gheață

În general, nu există reguli stricte pentru realizarea unor astfel de amestecuri... Dar există anumite recomandări. Există câteva proporții la care trebuie să fiți atenți ia aminte, dar ar trebui să vă bazați decizia pe gusturile dumneavoastră și pe gusturile invitaților dumneavoastră.

Proporția ideală pentru un cocktail cu rom și suc este de 1:3. Adică, o parte alcool și trei părți suc. Cei care preferă băuturile spirtoase mai puternice decât gheața ar putea prefera un raport de 1:2. Pentru alcoolicii ușori, pe de altă parte, raportul 1:4 este bun.

Nu se obișnuiește să se răcească astfel de cocktailuri înainte de a fi servite. Dar nici nu există o interdicție categorică. Așadar, dacă doriți o băutură rece, puteți folosi gheață. Cantitatea de alcool poate fi, de asemenea, ajustată în funcție de preferințele dvs.

Nu contează cu ce fel de suc bei romul Bacardi negru. Orice cocktail de această natură cel mai bun arată bine într-un pahar înalt: un tumbler sau un highball. Ele arată destul de tare și pot fi completate cu frunze de mentă sau felii de citrice.

Alegerea ingredientelor potrivite

Chiar și cel mai simplu cocktail nu este atât de mult despre ingrediente, ci despre calitatea produselor în sine. La urma urmei, dacă sucul este lipsit de gust și alcoolul este de calitate slabă, există o mare probabilitate nu numai de stare de spirit stricată, ci și de otrăvire alimentară gravă. instrucție 1 În cazul în care.

Atunci când alegeți romul, este mai bine să optați pentru produse de mărci de renume mondial, ai căror producători monitorizează calitatea produselor lor și luptă împotriva falsurilor. Bacardi, Captain Morgan, Havana Club și alte câteva mărci sunt considerate a fi bine testate. Este important! Înainte de a cumpăra alcool, este o idee bună să vă gândiți cu atenție grade de protecție, etichetele de pe sticlă, ca să nu ai probleme când mergi la magazin.

Aceleași reguli se aplică și în cazul alegerii sucului. Nu merită să luați un produs ieftin în speranța că alcoolul va înăbuși gustul neplăcut al unei băuturi de proastă calitate.

Dacă nu vă zgârciți și vă limitați la produse originale, fiecare cocktail va avea un gust minunat. Astfel de băuturi sunt plăcute de băut și nu sunt jenante de servit.

Un aperitiv pentru romul negru

Din moment ce romul a fost întotdeauna considerat o băutură de pirați, trebuie să fie o gustare de fructe de mare. Ar putea fi orice fel de pește, cu excepția heringului. Creveții și caviarul sunt, de asemenea, excelente. Orice rom - indiferent de culoare - merge bine cu carnea. Poate fi servit cu fripturi sau cârnați cu conținut scăzut de grăsimi. Romul ar merge foarte bine cu sandvișuri cu brânză și ierburi. Există gurmanzi care gustă rom cu supă de fructe de mare. Dar este foarte rar.

Un aperitiv pentru rom

Fructele pot fi servite cu rom negru: ananas, portocale, mere, lămâi și pepeni. De asemenea, puteți asocia dulciuri precum ciocolata, prăjituri și bomboane cu această băutură.

Proporțiile ideale de rom și Coca-Cola

Cel mai faimos cocktail din lume, care include băutura piraților, este romul cola. Există, bineînțeles, o rețetă clasică pentru aceasta. O parte alcool tare, trei părți băutură carbogazoasă. Dar dacă doriți un cocktail mai puternic sau mai slab, puteți comanda propria preferință. Merită să ne amintim că, dacă un client nu-și precizează preferințele, în mod implicit orice barman va face o variantă clasică de cola cu rom.

Rum Cola la domiciliu

Cum să bei Bacardi Rum Black cu Coca-Cola acasă? Acest lucru nu ar trebui să fie o problemă. Iată instrucțiunile pas cu pas:

  1. Pentru a face acest cocktail, aveți nevoie de un pahar înalt care este umplut până la vârf cu gheață zdrobită.
  2. Veți avea nevoie de un sfert de lămâie (sau de o lămâie în schimb), stoarceți sucul din ea și puneți-o în același pahar.
  3. Apoi, se toarnă o parte rom și trei părți de cola.
  4. Amestecați totul bine și sunteți gata de servire.

Dacă doriți să faceți servirea mai interesantă, puteți pregăti decorațiuni din felii de lămâie și lămâie. Băutura este menită să fie băută cu paiul. Această opțiune de băut vă permite să vă bucurați de gustul cocktailului și să simțiți cum hameiul ușor vă învăluie întregul corp. Alcoolul se răspândește în organism destul de repede datorită dioxidului de carbon din țeapă. Paiele nu sunt obligatorii; mulți oameni consideră că este mai bine să bea această băutură direct din pahar. Nu sunt necesare aperitive cu acest cocktail.

Rom, lime și cola

Există un alt cocktail destul de simplu: rom și afine. Aici se amestecă romul negru cu suc de afine unu la patru și se adaugă o felie de lămâie și gheață pisată. Această opțiune este ideală pentru cei care nu doresc să amestece alcoolul cu băuturi carbogazoase.

Nu uitați că aceste cocktailuri conțin alcool tare. Băuturile sunt ușor de băut, astfel încât intoxicația poate trece neobservată.

Articole pe această temă