Salată cu piept și porumb: selecție de ingrediente și rețete

Cu ingredientele potrivite, salata de piept și porumb este întotdeauna delicioasă, fragedă și aromată. Sunt posibile diferite variații ale acestui fel de mâncare, deci există o mulțime de spațiu pentru imaginație în timpul gătitului. Câteva rețete cu un gust delicios au fost selectate în acest articol.

Salată de piept de pui, morcovi în stil coreean, porumb

Salată delicioasă cu morcovi coreeni

Din ce constau mezelurile:

  • ¼ kg de carne gătită;
  • 150 g de porumb;
  • 50 g de morcovi coreeni;
  • Ardei mic
  • doi căței de usturoi.

O salată picantă cu piept de pui, morcovi în coreeană și porumb se prepară astfel

  1. Puiul se taie în felii pătrate mici, usturoiul se toacă mărunt, iar ardeiul se taie în butuci. Morcovii pot fi, de asemenea, tocați, dacă se dorește.
  2. Puneți toate ingredientele într-un castron. Piper și sare după gustul dumneavoastră. Folosiți maioneză pentru dressing.

Salată cu varză Peking, piept afumat, porumb

Salată de varză Peking, piept afumat, porumb

Ingredientele pentru salata ușoară:

  • ½ kg de varză;
  • ½ conservă de porumb;
  • ceapă mică
  • 100 g de piept;
  • verdețuri.

Instrucțiuni de gătit:

  1. Ceapa se taie în jumătăți de inele, varza în paie, puiul se taie la întâmplare, verdeața se taie mărunt.
  2. Se combină toate ingredientele într-o salatieră și se asezonează cu maioneză.

Salată cu kiwi, porumb și piept de pui

Salată cu kiwi, porumb, piept de pui

Lista produselor necesare:

  • ½ kg de carne;
  • ½ cutie de porumb;
  • 200 gr. brânză tare;
  • trei ouă fierte;
  • două kiwi;
  • un morcov mic
  • verdeață pentru decorare.

Tehnologie pentru o salată gustoasă:

  1. Se fierbe pieptul în apă cu sare până se înmoaie și se taie în cubulețe.
  2. Tăiați kiwi în felii subțiri.
  3. Se toacă morcovii fierți pe o răzătoare cu dinți mari, ouăle se toacă în același mod și brânza pe o răzătoare fină.
  4. Luați un vas mare și puneți paharul gol cu capul în jos în centru. Pentru a ușura scoaterea din salată, marginile trebuie unse cu ulei de floarea-soarelui inodor.
  5. Se pune un strat de ouă în jurul ei, se toarnă maioneză deasupra.
  6. Al doilea strat este pieptul și maioneza.
  7. Se întinde uniform morcovii, brânza și se stropește cu maioneză.
  8. Următorul strat este format din porumb, iar kiwi este așezat deasupra.
  9. Asta este, salata este formată, puteți scoate ușor paharul și decora cu verdeață.

Salată delicată cu castraveți

Salată de piept de pui, porumb, brânză, castraveți

Ingrediente:

  • ¼ kilogram de sân;
  • două ouă fierte;
  • un castravete proaspăt;
  • O sută de grame de porumb;
  • o ceapă mică;
  • O sută de grame de brânză;
  • verdețuri.

Cum se prepară salata cu piept de pui, porumb, brânză și castraveți:

  1. Se dau ouăle pe răzătoare, se mărunțesc la întâmplare carnea fiartă și castravetele și se toacă mărunt ceapa.
  2. Se pun toate ingredientele laolaltă, se adaugă maioneza ca dressing și se așază într-o salatieră.
  3. Apoi se acoperă farfuria cu brânză rasă și se ornează cu ierburi proaspete.

Salată "Lady`s Folly

Lista ingredientelor necesare:

  • ½ kilogram de piept;
  • ½ conservă de porumb;
  • 100 g de nuci (nuci);
  • 100 de grame de brânză;
  • Trei ouă fierte.

Salata cu piept de pui și porumb se prepară după cum urmează

  1. Pentru acest fel de mâncare cel mai bun dintre toate Coaceți carnea cu condimentele preferate, gustul va deveni savuros și interesant.
  2. Pieptul copt este tăiat în felii arbitrare, ouăle - în felii pătrate, brânza - pe o răzătoare cu dinți grosieri.
  3. Se usucă în tigaie nucile uscate și se mărunțesc.
  4. Într-un castron, se amestecă carnea, porumbul, brânza, ouăle și se asezonează cu maioneză.
  5. Se așază vasul într-o salatieră și se presară nucile deasupra.

Salată interesantă cu ciuperci murate

Salată cu piept fiert și porumb

Ingrediente pentru salată:

  • ¼ kg de piept fiert;
  • 150 de grame de porumb;
  • 100 gr. brânză tare;
  • ceapă mică;
  • câteva frunze de salată
  • 150 g de orice ciuperci (murate).

O salată gustoasă cu piept și porumb se prepară după cum urmează:

  1. Se toacă ceapa în jumătăți de inele și se lasă la marinat timp de zece minute. Se toarnă oțetul, apa și puțină sare și zahăr într-un castron adânc.
  2. Formați vasul, primul strat - tăiați frunzele de salată în julienne.
  3. Se acoperă cu carne, tăiată în cubulețe mici și maioneză.
  4. Următorul strat de ciuperci, tăiate în prealabil în felii subțiri.
  5. Se așază ceapa în straturi, se acoperă cu porumb și maioneză.
  6. Etapa de finisare, Se presară salată brânză rasă.

Salată de ciuperci în straturi

Ingrediente:

  • 150 g de piept fiert;
  • 100 g de ciuperci;
  • două ouă fierte;
  • 100 g de porumb;
  • Ceapă și morcov mici;
  • brânză - 100 gr;
  • ierburi.

Tehnologia de gătit:

  • Primul strat. Piept tăiat în felii pătrate și maioneză.
  • Al doilea strat. Ouă rase.
  • Al treilea strat. Se prăjește ceapa și morcovul, se acoperă cu maioneză.
  • Al patrulea strat Ciuperci prăjite.
  • Al cincilea strat. Porumb.
  • Al șaselea strat. Brânză rasă și verdețuri.

Salată cu pesmet

Ingrediente pentru mâncare:

  • ½ kilogram de piept;
  • 150 de grame de porumb;
  • brânză - 100 de grame;
  • Un pachet de pesmet preferat.

Salata de piept de pui, porumb și crutoane este foarte simplu de făcut:

  1. Carnea se fierbe în apă cu sare până la fierbere completă și se taie în cuburi mici.
  2. Se mărunțește brânza pe o răzătoare.
  3. Se amestecă ingredientele și se folosește maioneza ca dressing.
  4. Crutoanele se aruncă în salată înainte de servire, pentru a nu deveni prea sfărâmicioase.

Salată consistentă cu cartofi

Din ce constă dressingul pentru salată:

  • 150 de grame de file de pui fiert;
  • 50 g de porumb;
  • doi cartofi fierți
  • un castravete murat;
  • un ou fiert;
  • verdețuri.

Tehnologia de gătit:

  1. Pieptul, oul, cartoful și castravetele se taie mărunt.
  2. Puneți ingredientele pe care le-ați pregătit într-un bol mare de salată.
  3. Se adaugă porumbul, se sărează, se adaugă maioneza, se amestecă și se presară cu ierburi tocate.

salată cu dressing picant

Ingrediente:

  • ½ kg de piept;
  • piper verde;
  • două roșii;
  • ceapă;
  • 150 de grame de porumb și aceeași cantitate de fasole roșie;
  • ulei vegetal pentru prăjire;
  • ierburi.

Conform rețetei, salata cu piept și porumb se prepară după cum urmează:

  1. Tăiați fileurile de pui în fâșii și prăjiți-le în uleiul de floarea-soarelui până la fierbere completă, apoi condimentați cu sare și adăugați condimentele preferate.
  2. Ardeii și roșiile se taie în felii pătrate; ceapa și ierburile aromatice - mărunt.
  3. Se amestecă într-un castron mâncarea tocată și fasolea.
  4. Pentru dressing, combinați uleiul de măsline (100ml), mierea (50ml), muștarul gata preparat (60g), oțetul de mere (30ml), doi căței de usturoi zdrobit și cimbru după gust.
  5. Salata este sărată și asezonată cu un sos special picant.

Salată strălucitoare cu carne de crab

Salată cu piept de pui și porumb

Ingrediente:

  • 200 g de piept fiert;
  • 100 g de carne de crab și aceeași cantitate de porumb;
  • O roșie mare;
  • 100 g de brânză tare;
  • Verdețuri.

O salată cu piept fiert și porumb se prepară după cum urmează:

  1. Carnea se taie în cuburi de mărime medie; crabul și roșiile se taie în felii asemănătoare, iar ceapa se toacă mărunt.
  2. Toate ingredientele se amestecă într-un bol de salată, se asezonează cu maioneză și se acoperă cu brânză rasă.

Salată mexicană

Salată cu piept și porumb

Pentru acest fel de mâncare avem nevoie de sos salsa și îl facem noi înșine. Deci, lista ingrediente esențiale Pentru salată:

  • 150 g de piept;
  • 70 g de avocado;
  • 20 ml de ulei de măsline;
  • 60 g de frunze de salată verde
  • 20 ml de sos salsa;
  • 100 g fasole neagră (conservată);
  • 10 ml suc de lămâie;
  • ulei vegetal pentru prăjire;
  • 100 g de porumb.

Pentru a pregăti salata cu piept și porumb, procedați după cum urmează

  1. Un piept întreg se freacă cu sare și condimentele preferate. Se prăjește într-o tigaie încinsă în ulei, timp de cinci minute pe fiecare parte. Fileul de pui trebuie să fie tăiat în julienne.
  2. Rupeți frunzele de salată cu mâinile și puneți-le într-un bol. Pui pieptul, fasolea și porumbul în același loc.
  3. Avocado se curăță de coajă, se taie cubulețe și se amestecă cu restul ingredientelor.
  4. Se amestecă, se sărează, se asezonează cu suc de lămâie și dressing.

Pentru a pregăti un sos salsa clasic, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Două roșii coapte;
  • un bulb de salată
  • O crenguță mică de ardei iute;
  • Câțiva căței de usturoi;
  • 20 ml de suc de lămâie;
  • 100 g de coriandru tocat.

Procesul de gătire:

  1. Roșiile se scufundă timp de o jumătate de minut în apă caldă coaja și pielea; se taie în cuburi mici. Ceapa se toacă în mod similar.
  2. Se curăță ardeii roșii iuți de semințe și se taie mărunt, se toacă usturoiul și ierburile aromatice.
  3. Într-un castron, se amestecă alimentele tocate. Se adaugă sucul, sarea și piperul și se amestecă bine, apoi se lasă la frigider timp de două ore și se folosește ca sos pentru salată.

Salată italiană

Ingrediente:

  • 100 g de piept fiert;
  • 70 g de ananas;
  • ½ conservă de porumb;
  • 20 g de sultane;
  • 30 g măsline fără semințe;
  • Câteva frunze de salată.

Metoda de preparare:

  1. Puneți frunzele de salată pe fundul salatierei și rupeți-le cu mâinile.
  2. Se taie în cubulețe pieptul și ananasul în același bol. De asemenea, porumb, sultane și măsline la aburi.
  3. Se folosește maioneză, se asezonează cu sare și piper după gust.

Salată neobișnuită cu mere

Produse necesare:

  • 150 g de piept (fiert);
  • un măr acru;
  • două ouă fierte;
  • 150 g de porumb.

Salata de piept de pui și porumb este foarte ușor de preparat:

  1. Tăiați carnea la întâmplare, dar în bucăți mici.
  2. Se decojește și se îndepărtează semințele de pe coaja unui măr și se rade pe un aparat de tăiat legume. Se taie ouăle în același mod.
  3. Se amestecă uleiul de măsline (20 ml), sucul de lămâie (10 ml) și sarea pentru dressing.
  4. Toate produsele se amestecă și se acoperă cu pansament.

Salată cu conținut scăzut de calorii cu ananas

Ingrediente:

  • ½ kg de piept fiert;
  • 200 g de ananas;
  • 100 g de porumb;
  • 100 ml de smântână.

Metoda de gătit:

  1. Se taie carnea și ananasul în cubulețe.
  2. Se amestecă toate ingredientele și se asezonează cu sare și smântână.

Salată originală cu omletă

Din ce este făcut vasul de gustare:

  • 100 g de piept fiert;
  • 70 g de porumb și aceeași cantitate de parmezan;
  • Un castravete mic și proaspăt;
  • două ouă crude;
  • 50 ml de lapte;
  • 10 g făină.
  • Frunze verzi și frunze de salată.

Instrucțiuni de gătit:

  1. Se bat ouăle și sarea, se adaugă laptele și făina. Se toacă mărunt ierburile și se adaugă jumătate din masă în amestecul de ouă. Se fac rulouri subțiri de omletă și se taie în felii subțiri.
  2. Tăiați pieptul și castravetele în bucăți pătrate mici, radeți brânza pe o răzătoare fină.
  3. Se combină toate ingredientele și se asezonează cu maioneză.

Deși rețetele colectate sunt ușor de preparat, gurmanzii vor aprecia gustul rafinat al salatelor, iar acesta este cel mai important lucru pentru o gazdă bună. Experimentați și distrați-vă gătind.

Articole pe această temă