Salată cu șuncă și bastoane de crab: selecție de ingrediente, rețete

Mulți oameni preferă salatele cu adaos de carne de crab. Selecția uriașă de rețete pentru toate gusturile te poate lăsa uneori nedumerit, pentru că nu știi pe care să o alegi. În acest articol vom vorbi despre, cum se prepară salata cu șuncă și bețe de crab. Acesta este un aperitiv rece delicios și delicat, care nu este preparat conform rețetei tradiționale, ci cu adăugarea unui ingredient delicios.

Aperitiv rece cu roșii

Pentru două sute de grame de crabi, trebuie să vă pregătiți:

• O sută de grame de șuncă;
• brânză - o sută de grame;
• câteva ouă fierte;
• două roșii;
• ceapă (verde).

Salata stratificată cu șuncă și bețe de crab are o rețetă simplă:

1. Mai întâi se pun în salatieră ouăle și ceapa tocate mărunt.
2. Al doilea strat este șunca, tăiată în fâșii.
3. Roșii tăiate în felii pătrate.
4. Brânză mărunțită.
5. Etapa finală - carne de crab tăiată fin.

Fiecare strat se unge cu maioneză.

Salată delicată cu șuncă, bețe de crab și varză chinezească

Compoziția vasului:

• 150 de grame de crab;
• 100 g de șuncă;
• un ardei dulce;
• 100 g de varză și aceeași cantitate de ciuperci.

Cum se fac:

1. Ciupercile se fierb în apă sărată, apoi se taie la întâmplare și se pun într-un castron adânc.
2. Se taie în cubulețe bețișoarele, ardeii și șunca și se amestecă cu ciupercile.
3. Tăiați varza în bucăți subțiri și adăugați-o la celelalte ingrediente.
4. Se asezonează salata cu maioneză.
5. Sare și amestec după gust.

O salată consistentă cu cartofi

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru 100 de grame de șuncă:

• 50 g de crabi;
• roșii;
• cartofi mari;
• 50 g de mazăre (la conservă);
• Un cățel de usturoi;
• ierburi;
• Cu câteva frunze de salată.

O salată cu șuncă și bețișoare de crab se prepară după cum urmează:

1. Se curăță și se decojesc cartofii, se spală, se taie în julienne și se prăjesc până când sunt complet fierți. Se asezonează cu sare și piper. Puneți-le pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei.
2. Tăiați șunca și bețișoarele în fâșii, tăiați roșiile în cubulețe și tocați mărunt ierburile și usturoiul.
3. Se combină toate ingredientele, se asezonează cu maioneză și se amestecă.
4. Aperitivul este așezat pe o frunză de salată.

Salată cu bețe de crab, șuncă și castraveți

Ingrediente pentru mâncare:

• ¼ kg de șuncă;
• 150 g de batoane de crab
• castravete mare;
• Câteva ouă fierte;
• verdețuri.

metoda de gătit:

1. Tăiați produsele după cum urmează: șunca și castravetele - în julienne, ouăle și bețișoarele - în felii pătrate, ierburile - fin.
2. Se amestecă toate ingredientele și se asezonează cu maioneză.

Salată cu mere

Lista produselor necesare:

Instrucțiuni de preparare a salatei cu șuncă și bețe de crab:

1. Se marinează mai întâi ceapa. Se amestecă 30 mg de apă, 30 mg de oțet, 10 g de zahăr și un vârf de cuțit de sare. Se toacă mărunt legumele și se lasă la înmuiat în lichid timp de aproximativ cincisprezece minute.
2. Se mărunțesc bețișoarele și șunca în felii pătrate mici.
3. Se fierb ouăle, apoi se freacă separat gălbenușurile și albușurile.
4. Se modelează aperitivul în straturi, mai întâi brânza rasă, ceapa, bețișoarele, mărul ras, șunca, alunele prăjite și tocate.
5. Fiecare strat se unge cu maioneză.
6. Se presară albușurile pe deasupra.

Salată cu ridichi

Ingrediente:

• 200 de grame de șuncă și bețe de crab;
• O ceapă roșie;
• cincizeci de grame de bryndza;
• 100 g de ridichi;
• Câteva frunze de salată.

Instrucțiuni de preparare:

1. Se taie ridichile și ceapa în jumătăți de felii, acestea trebuie să fie foarte subțiri.
2. Tăiați șunca în julienne și brânza în felii pătrate.
3. Rupeți salata cu mâinile.
4. Se amestecă toate ingredientele într-un bol.
5. Se îmbracă salata cu ulei de măsline și se asezonează cu sare și piper după gust.