Salată: pui cu ananas și porumb. Rețetă

Rețetele de salată de pui, ananas și porumb pot fi completate cu ingrediente noi din nou și din nou. Și fiecare fel de mâncare va avea propria sa aromă unică. Luați în considerare cele mai avantajoase combinații de produse în compoziția vasului. Cele care vă plac cel mai mult pot fi puse în cartea de rețete, astfel încât să fie mereu la îndemână.

Salată de pui, ananas și porumb

Rețeta care deschide selecția noastră este una dintre cele mai ușoare. Verificați dacă aveți ingredientele necesare pentru a o prepara:

• File de pui (piept) - 300-500 grame crud.
• Borcan Conserve de porumb.
• Borcan de ananas.
• Maioneză după gust.
• Sare.

Cum se prepară pieptul?

Începeți salata cu conserve de ananas iar pieptul de pui ar trebui să fie gătit cu carne de pui. Fileurile trebuie spălate și acoperite cu apă. Se fierbe până se înmoaie, cu puțină sare în apă. Timp - cel puțin o oră după fierbere. Puteți adăuga o frunză de dafin, dacă doriți. Scoateți carnea de pasăre gătită și răciți-o complet. În nici un caz carnea caldă nu trebuie amestecată cu celelalte componente: salata se va strica rapid.

Prepararea salatei

Când aveți un piept de pui gătit în frigider, puteți crea o rețetă de salată de pui suculentă cu ananas și porumb în doar câteva minute.

Deschideți conservele. Îndepărtați lichidul din conserva de boabe de porumb. Scoateți ananasul din conserva de ananas. Acum taie ananasul în cuburi sau bucăți - ca mai mult ca aceasta.

Într-un bol de salată se taie carnea de pui. De asemenea, îl puteți tăia în cubulețe sau îl puteți mărunți, rupându-l în fibre. Urmează carnea de pui cu ananasul și boabele de porumb. Acum adăugați sare după gust. Maioneza completează procesul de preparare a unei salate foarte simple și gustoase.

Se poate servi într-un castron adânc de salată. Adăugați o notă de estetică atunci când serviți: Serviți o porție pentru fiecare persoană folosind un inel de servire. Decorați aperitivul după gustul dumneavoastră.

Salată cu pui afumat, ananas și porumb

Înlocuiți carnea de pasăre fiartă cu carne afumată și veți obține o cu totul altă aromă. Lista ingredientelor:

• Pui afumat - 350-500 grame.
• Conserve de porumb - o cutie.
• Ananas - o conservă.
• Brânză -150-200 grame.
• Nuci - 100 grame. Dacă aveți o salată fără nuci, nu contează.
• Castravete proaspăt - 1 buc (opțional).
• Verdețuri, sare, maioneză - după preferință.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Începeți să pregătiți salata. Se pun ingredientele (pui, ananas și porumb) într-un castron. Puiul poate fi tăiat în cubulețe sau mărunțit. Ananasul și porumbul din salată trebuie să fie lăsate în afara lichidului din borcan. Ananasul trebuie să fie tăiat la întâmplare.
2. Clătiți nucile curățate. Se usucă mai întâi cu un prosop de hârtie, apoi se prăjesc ușor într-o tigaie uscată sau în cuptor, astfel încât să devină mai fragede, dar nu rigide. Nucile trebuie să fie acum tocate. Puteți face acest lucru cu un cuțit obișnuit: tăiați-le fin pe o placă de bucătărie. Folosiți un pistil.
3. Se rade brânza pe o răzătoare de orice fracțiune.
4. Se spală castravetele și se taie vârfurile. Dacă aveți o legumă tânără cu pielea delicată, puneți-o în salată împreună cu pielea. Dar dacă aveți un castravete cu coaja mai groasă, decojiți-o complet. Puteți tăia legumele la întâmplare: în julienne, cuburi sau le puteți da pe răzătoare. Puteți chiar să-l tăiați în sferturi, dar amintiți-vă că grosimea inelelor nu trebuie să depășească doi sau trei milimetri.

Pentru a decora aperitivul pentru servire Poți să o faci în orice mod dorești. De exemplu, se amestecă toate ingredientele într-un bol înalt de salată, se asezonează cu sare și maioneză, apoi se ornează cu câteva ierburi. Sau aranjați aperitivul în straturi în orice ordine. Lăsați timp pentru înmuiere - cel puțin zece până la douăzeci de minute.

Cu orez

S-ar putea să vă placă această rețetă de salată de pui cu ananas și porumb și orez. Pentru acest aperitiv puteți folosi fie fileuri de pui fierte, fie afumate. Încercând ambele opțiuni, veți putea să o găsiți pe cea mai bună pentru dvs.

Deocamdată să enumerăm ingredientele pentru, pentru a găti ca aperitiv:

Cum să vă pregătiți?

Se curăță usturoiul de coajă și se trece prin presă. Ca și în cazul rețetei anterioare, se taie carnea la întâmplare. Dacă carne de pui Dacă aveți carne fiartă, amestecați usturoiul și fileul. În cazul pieptului de pui afumat, se unge usturoiul în farfuria în care se va servi salata.

Dacă v-ați decis să stratificați aperitivul, faceți mai întâi stratul de carne. Pune niște maioneză pe ea. Al doilea strat - ananasul tăiat fin. Al treilea strat este orez fiert și sfărâmicios. Sare și piper dacă este necesar. Din nou cu maioneză.

Am întins porumbul peste stratul de orez, stropit cu sos de maioneză. Decorați vasul finit după cum vă îndeamnă imaginația. O salată preparată într-o tehnică mixtă (nu în straturi) are și ea dreptul de a exista. Foarte convenabil să o faci pentru un prânz sau o cină de casă. În același timp, economisim minute și ne răsfățăm cu o salată delicioasă și gustoasă pentru prânz (cină).