Fulgi de ovăz hercules: beneficii și daune, calorii, metode de gătit

Beneficiile și daunele fulgilor de ovăz "Hercules" pot fi auzite acum literalmente peste tot. Producătorii spun că compoziția conține un număr mare de substanțe și elemente utile pentru organism. Cu toate acestea, ar trebui să ia aminte Faptul că orice aliment, inclusiv fulgii de ovăz, are contraindicații. În articolul nostru puteți citi mai multe despre beneficiile și daunele fulgilor de ovăz "Hercules", precum și câteva rețete pentru prepararea terciului.

fulgi de ovăz într-o ceașcă

Proprietăți utile

Dacă vă decideți să rămâneți la nutriție adecvată, vreți să uitați de problemele digestive, asigurați-vă că includeți în alimentația dumneavoastră fulgi de ovăz. Dacă îl consumați în mod regulat, veți putea îmbunătăți funcția tractului gastro-intestinal, curățând detoxifică și detoxifică organismul, deoarece fulgii de ovăz au un conținut ridicat de fibre. Acestea sunt doar câteva dintre beneficiile fulgilor de ovăz "Hercules". Daunele și contraindicațiile, desigur, există, de asemenea, există, dar acest produs este incredibil de benefic pentru organism.

fulgi de ovăz

Fulgii de ovăz sunt bogați în vitaminele B6, B2, PP, K, E și A. În afară de asta, "fulgi de ovăz" este valoros deoarece conține diverse minerale: fosfor, fier, calciu, mangan, sulf, iod, potasiu, fluor și multe altele. Fulgii de ovăz ajută la reducerea cantității de colesterol din sânge, întăresc pereții vaselor de sânge și reduc riscul formării de cheaguri de sânge.

Cei care au decis să urmeze o dietă trebuie să se familiarizeze cu beneficiile și daunele fulgilor de ovăz "Hercules". Bogat în carbohidrați - 14,7 g pentru fiecare 100 g de terci. Așadar, cu o singură îmbucătură dimineața, veți avea suficientă energie pentru restul zilei. Dacă mănânci un bol de fulgi de ovăz dimineața "Hercules" cu fructe de pădure și fructe de pădure dimineața, vei evita depresia, somnolența, vei fi bine dispus. Și nu vă va fi foame până la prânz. Este destul de important dacă doriți să scăpați de câteva kilograme.

Un alt lucru bun despre fulgii de ovăz este că conțin gluten. Este benefic pentru tractul gastrointestinal al celor care suferă de ulcer, deoarece glutenul învăluie pereții organului, protejând astfel stomacul de leziuni, și, de asemenea, accelerează digestia. În plus, fulgii de ovăz ajută la eliminarea multor probleme gastrointestinale.

fulgi de ovăz într-o lingură

O altă proprietate benefică este capacitatea de a îmbunătăți viteza de gândire și memoria. Acest mic dejun sănătos asigură o bună funcționare glanda tiroidă, inimă, ficat, îmbunătățește tenul, ajută la menținerea unui aspect tineresc al pielii.

Posibile prejudicii

Desigur, beneficiile fulgilor de herringbone sunt de netăgăduit, dar au și unele prejudicii. Dacă consumi prea des terci de ovăz, acesta are un efect negativ sănătate. Consumul zilnic al acestui fel de mâncare dimineața va provoca deformări osoase și osteoporoză. Acest lucru se datorează faptului că ovăzul interferează cu absorbția de vitamina D de către organismul uman, eliminând calciul. Ca urmare, organismul suferă de o lipsă acută a acestor nutrienți.

Ovăz de gătit

Diferența dintre "Hercules" și fulgi de ovăz de alte soiuri

Dacă vă întrebați care este diferența dintre "Hercules" Fulgii de ovăz, întrebarea este incorectă, deoarece fulgii de ovăz sunt o denumire comună pentru toate produsele fabricate din ovăz. În ceea ce privește numele "Hercules", Dacă luăm în considerare conținutul de grăsimi și proteine din produsele noastre, aceste informații datează din perioada sovietică. Acesta a fost numele dat fulgi de ovăz populare produse de industria sovietică. Fulgii de ovăz diferă unul de celălalt în ceea ce privește grosimea petalei și timpul de gătire. De exemplu , "Herkules" Fulgii de ovăz pot fi fierți timp de 20 de minute, în timp ce fulgii de petale se fierb cel mult 10 minute.

Conținut caloric și termen de valabilitate

În mod tradițional, valoarea nutritivă a produselor este determinată de numărul de calorii pe care le conțin. De asemenea, este foarte important să acordați atenție procentajului de grăsimi, proteine și carbohidrați. Ovăzul, ca și alte culturi de cereale, conține carbohidrați complecși, iar valoarea energetică, Valoarea calorică a German-Gercules Flakes este de 325 kcal la fiecare 100 g de aliment. Proteine, grăsimi și carbohidrați 12,3; 6,2; respectiv 61,8.

În ceea ce privește durata de valabilitate a ovăzului rulat "Fulgi de ovăz", De obicei, durează între 4 și 6 luni de la data producerii. Data exactă va depinde de producător, precum și de ambalajul în care sunt vândute cerealele. De exemplu, un produs într-o cutie de carton poate fi depozitat timp de maximum 4 luni. Iar fulgii de ovăz într-o pungă de plastic durează aproximativ 1 an.

fulgi de ovăz

Cum să gătești?

Mulți oameni se gândesc la, gătit fulgi de ovăz "Hercules" nu necesită niciun efort. Dar acest lucru este departe de a fi cazul. Trebuie să știi cum să faci terciul tău de terci, gustos și nutritiv. În plus, fulgii de ovăz pot fi utilizați nu numai pentru a face terciuri, ci și pentru a pregăti diverse deserturi, supe, caserole și biscuiți. Mulți oameni adaugă aceste ingrediente în smoothie-uri și salate. De asemenea, trebuie respectate proporțiile de terci de cereale și lapte sau apă. Dacă cunoașteți tehnicile de bază de gătit, puteți transforma un terci obișnuit într-o masă festivă pentru întreaga familie. Să aruncăm o privire la cele mai rețete populare.

Terci cu apă

Conținutul caloric al fulgilor de ovăz "Hercules" Conținutul caloric al terciului în apă este de 172 de kilocalorii la 100 de grame. Este foarte puțin, astfel încât felul de mâncare poate fi inclus în dieta zilnică, de exemplu, mâncând-o la micul dejun. Deci, cum să gătești Fierbeți fulgii de ovăz "Hercules" cu apă? Există trei secrete ale gustului de terci: este necesar să folosiți cereale care necesită fierbere; să nu fierbeți terciul prea mult timp; puteți adăuga mult ulei. Puteți adăuga cremă, fructe de pădure, nuci sau fructe ca aditiv. Zmeura, căpșunile, coacăzele pot fi presărate în prealabil cu zahăr și apoi adăugate în terci. Acest lucru va permite ca fructele să aibă sucuri care să curgă, după care gustul vasului va deveni cel mai strălucitor. Pentru a face terciul veți avea nevoie de:

  1. 1 cană de fulgi de ovăz "Hercules".
  2. 2 căni de apă plată.
  3. Un vârf de cuțit de sare.
  4. 2 linguri de desert de zahăr granulat.
  5. 25 g de unt.
Fulgi de ovăz sănătoși

Instrucțiuni de gătit

În primul rând, trebuie să fierbeți apă cu sare și zahăr, apoi adăugați fulgii de ovăz. Se amestecă bine și se gătește timp de 3-5 minute. Dacă se ridică spuma, luați terciul de pe foc timp de două secunde.

Grâul fiert trebuie să fie umflat, dar nu trebuie să fiarbă prea tare. Terciul gata preparat nu va fi spumos. Apoi se oprește focul și se adaugă ulei după gust. Se lasă fulgii de ovăz la marinat timp de 10 minute, apoi se amestecă și se împart pe farfurii. Dacă doriți, puteți adăuga fructe de pădure, nuci, fructe uscate sau cremă.

Terci cu unt

Porridge în multicooker

Și cum să gătești terci de plante în multicooker cu lapte? Este ușor de făcut, dacă urmați toate recomandările. Un avantaj incontestabil al unui astfel de fel de mâncare este că în multicooker terciul se dovedește destul de pufos. Le vom examina pe cele mai frecvente rețetă simplă Pentru a pregăti terciul din făină integrală în multicooker. Pentru a pregăti terciul aveți nevoie de:

  1. 1 cană de ghee de cereale.
  2. 1 cană de apă.
  3. 1 cană de lapte.
  4. Se adaugă 1 lingură de zahăr granulat.
  5. Un vârf de cuțit de sare.

Procesul de gătire

Mai întâi de toate, trebuie să setați ora, care va depinde de modelul dispozitivului dvs. Pentru a vă asigura că o faceți corect, puteți utiliza modul de gătit implicit, care este "Porridge". Timpul normal de gătire este de aproximativ 1 oră. Asta e mult, deoarece felul de mâncare poate fi făcut în jumătate din timp.

Apoi să trecem la pregătirea. Se toarnă un pahar de lapte și un pahar de apă în vasul aragazului cu aburi. E cel mai bine este să folosiți un lapte mai gros. Apoi se toarnă cerealele, urmate de sare și zahăr. Toate ingredientele sunt bine amestecate și se selectează modul de funcționare necesar în multicooker. Când este gata, se adaugă unt după gust și apoi se poate întinde pe farfurii.

Terci de pui cu miere

Alimentele sănătoase trebuie să fie incluse în dieta copiilor. După cum știm, zahărul nu este bun pentru organism, dar mierea este.. necesare pentru copil în creștere. Deci, puteți face terci de ovăz cu adăugarea acestei componente. Permiteți-ne să trecem în revistă împreună cu dumneavoastră Rețetă de gătit în multicooker. Veți avea nevoie de:

  1. 1 cană de fulgi de ovăz "Hercules".
  2. 2 pahare de lapte.
  3. 3 lingurițe de miere.
  4. 1 vârf de cuțit de sare.
  5. 50 g de caise uscate.
  6. 50 g de sultane.

A face terci pentru copii

Pentru a începe, trebuie să înmuiați caisele și sultanele într-un castron cu apă caldă. Apoi se toarnă laptele în bolul multicookerului, se adaugă sarea și fulgii de ovăz "Hercules". În multicooker, modul respectiv este activat. Când terciul este gata, fructele uscate trebuie scurse și uscate cu un prosop de hârtie sau un șervețel. Deschideți capacul multicookerului, adăugați fructele uscate, amestecați din nou și fierbeți timp de 5 minute. Apoi puteți opri multicookerul și distribuiți vasul gata pe farfurii. În fiecare farfurie se adaugă o linguriță de miere naturală.

Dacă preferați, puteți înlocui mierea cu orice dulceață de casă. Terciul Hercules cu gem de piersici sau căpșuni ar fi foarte gustos.

Articole pe această temă