Cele mai sănătoase salate: rețete simple și delicioase

Ce poate fi mai bun decât o salată sănătoasă pentru micul dejun?? Sunt nenumărate în lume. Pentru tine am ales top 8 cel mai gustos și salate sănătoase ale căror rețete le poți descoperi chiar acum. Vă urez o lectură plăcută!

Combinație neobișnuită

O salată este unul dintre cele mai versatile și satisfăcătoare alimente. Unii oameni preferă o gustare ușoară de legume cu suc de lămâie, unii preferă să adauge pui fraged sau pește suculent. Furnizați o rețetă pentru o salată rapidă și sănătoasă de fructe de mare, mango și avocado. Ingrediente:

  • Un avocado copt (îl puteți înlocui cu un castravete proaspăt);
  • creveți mari 300 de grame;
  • mango dulce;
  • suc de lămâie;
  • sare după gust.

Algoritmul pentru a face cea mai sănătoasă salată este următorul.

  • Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să clătiți bine creveții sub apă și să-i decojiți.
  • Apoi, decojiți și scoateți sâmburii avocado-ului copt. Apoi se taie în bucăți mici.
  • După aceea, trebuie să spălați mango și să-l tăiați în cuburi.
  • Se amestecă toate ingredientele, se asezonează cu sare și suc de lămâie.
Salată cu creveți și avocado

O salată sănătoasă cu morcovi și mere

Probabil că mărul verde și morcovul este una dintre cele mai clasice combinații. Această gustare este foarte hrănitoare și cu puține calorii. Un măr are o mulțime de fier și vitamine care sunt bune pentru corpul uman. Morcovii, la rândul lor, sunt plini de micronutrienți esențiali, cum ar fi calciu, magneziu, zinc, potasiu, fier, vitaminele B6, В12, C, E, A și P. Ingrediente:

  • un măr verde;
  • câțiva morcovi mari;
  • nuci 80 de grame;
  • O mână de sultane;
  • miere de albine 50 de grame;
  • Suc de lămâie pentru dressing;
  • un pic de ulei de măsline.

Rețeta pentru cea mai sănătoasă salată este.

  • Mai întâi se decojesc morcovii și merele verzi, apoi se taie în felii subțiri.
  • Apoi, trebuie să tăiați nucile și să le prăjiți puțin în ulei de măsline.
  • Apoi merită să pregătiți pansamentul. Sucul de la o lămâie trebuie amestecat cu o lingură de miere și ulei de măsline. Apoi adăugați dressingul la cea mai sănătoasă salată.
  • Se amestecă nucile prăjite și sultaninele cu merele verzi și morcovii și se amestecă bine.

Această salată nutritivă și sănătoasă cel mai bun bun pentru micul dejun sau ca o gustare ușoară seara.

Salată de morcovi și mere

Salată de fasole delicioasă

Fasolea este o leguminoasă bogată în diverse elemente și vitamine. Acesta conține fibre sănătoase, proteine, pectină, fosfor, magneziu, potasiu, zinc, iod etc. Produsele de care aveți nevoie pentru prepararea sa:

  • 900 de grame de fasole fiartă;
  • doi ardei grași dulci (de preferință de culori diferite);
  • câțiva căței de usturoi;
  • o ceapă
  • ulei de măsline;
  • Se condimentează cu sare și piper negru măcinat după gust;
  • puțin oțet de cidru de mere pentru dressing;
  • chimen sau alte condimente;
  • suc de lămâie.

Rețetă:

  • fasolea trebuie mai întâi să fie fiartă în prealabil;
  • Apoi, se spală ardeii și se taie în felii;
  • După aceea, se taie ceapa în jumătăți de inele;
  • Se amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline, sucul de usturoi și oțetul de cidru de mere pentru dressing;
  • Pansamentul trebuie turnat în salată;
  • sare, piper și se amestecă.
salată de fasole

"Paradisul tropical"

Cei cărora le plac combinațiile exotice în mâncare pot alege această salată. Acesta constă din legume, citrice și un dressing neobișnuit. Ingrediente:

  • frunze de salată 2-3 buc;
  • un ardei;
  • ananas (mai bine la conservă);
  • două mandarine;
  • fulgi de nucă de cocos;
  • macadamia;
  • praz;
  • ulei de măsline;
  • vin roșu 50 de grame;
  • miere;
  • Zahăr, sare după gust;
  • suc de ananas.

Pentru a pregăti aperitivul:

  • trebuie să începeți prin a tăia frunzele de salată;
  • Apoi, se decojesc mandarinele și se împart în felii;
  • după aceea, se taie piperul și ananasul;
  • Macadamias trebuie prăjite în ulei de măsline la foc mic;
  • Ceapa verde trebuie să fie tocată mărunt;
  • Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sare și piper și se adaugă fulgii de nucă de cocos;
  • Apoi se combină sucul de ananas, vinul roșu și uleiul de măsline;
  • Apoi se adaugă mierea, zahărul și sarea;
  • După aceea se asezonează salata și se amestecă.
Salată cu ananas

Salată de ton

În loc de o cină grasă și plină, puteți pregăti un aperitiv delicios și ușor de ton. Cea mai sănătoasă salată este foarte hrănitoare. Această rețetă nu necesită mult timp sau efort. Ingrediente:

  • fasole gătită 150 de grame;
  • două ouă de găină;
  • ton;
  • o ceapă
  • sare, piper negru măcinat după gust;
  • ulei de măsline;
  • o lămâie;
  • Ierburi proaspete: pătrunjel și ceapă verde;
  • condimente după gust.

Pregătire.

  • Peștele trebuie mai întâi curățat, spălat și fiert la aburi în baie de apă.
  • Apoi trebuie să amestecați tonul cu fasolea fiartă.
  • Se mărunțește ceapa și se adaugă la pește.
  • Apoi, se sărează și se piperă salata.
  • Se face zeama cu o lămâie și se stropesc cu două linguri de ulei de măsline deasupra.
  • Ouăle de găină trebuie decojite de coajă și tocate fin, apoi presărate pe farfurie.
  • Ierburile proaspete ar trebui să fie tăiate și decorate cu ea în salată. Dacă doriți, puteți adăuga o varietate de condimente și mirodenii.
Salată de legume

Cea mai sănătoasă salată de legume

Ce are nevoie o persoană în timpul iernii? Nu ne putem lipsi de micronutrienți și vitamine sănătoase. Cele mai multe dintre ele sunt conținute în legume. O astfel de salată sănătoasă pentru copii va fi foarte necesară. Ingrediente:

  • sfeclă roșie;
  • morcovi;
  • cartofi două bucăți;
  • mazăre verde;
  • suc de lămâie;
  • puțină sare (opțional);

Rețetă.

  • Toate legumele trebuie să fie curățate de coajă și tăiate în cuburi mici. Apoi se fierb la aburi într-o baie de apă sau într-un multicooker. Acestea trebuie să fie moi, dar ușor crude.
  • Adăugați mazărea verde la legume și asezonați salata cu suc de lămâie. Salata trebuie să fie bine amestecată. Dacă se dorește, pot fi sărate puțin.
Salată de ton

Un aperitiv gustos cu pui și avocado

Puiul este foarte sănătos, deoarece este bogat în proteine. Cu toate acestea, nu-și pierde proprietățile doar atunci când este fiert. Avocado este cel mai hrănitor fruct din lume și este bogat în multe substanțe esențiale. Combinația dintre aceste două produse este o comoară de beneficii pentru sănătate sănătate. Pentru a o prepara veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Un avocado copt și moale;
  • Brânză rasă (sau bryndza) 200 grame;
  • 250 de grame de file de pui;
  • roșii proaspete;
  • Varză Peking;
  • suc de lămâie;
  • ulei de măsline;
  • Măsline opționale;
  • puțină sare.

Iată o rețetă pas cu pas.

  • Mai întâi se fierbe fileul de pui fără sare și apoi se taie în bucăți mici.
  • În continuare, se curăță avocado de coajă și sâmburi și se taie în cuburi.
  • Se taie roșiile în jumătăți de felii și se mărunțește varza.
  • Această salată poate fi făcută cu brânză albastră sau brânză feta, dar va fi la fel de gustoasă și cu brânză tare. Acesta trebuie tăiat în cuburi mari.
  • Toate ingredientele trebuie să fie amestecate împreună.
  • Salata trebuie să fie sărată și asezonată cu suc de lămâie și ulei de măsline.
  • Dacă doriți, puteți adăuga măsline. De asemenea, puteți înlocui brânza cu pește roșu. Va fi, de asemenea, foarte gustoasă.
Salată de pui și avocado

salată de curcan și ciuperci

Carnea de curcan este considerată o delicatesă în întreaga lume. Fileul său Foarte delicat și moale. În plus, doamnele care slăbesc sau care își supraveghează silueta pot mânca curcan, deoarece acesta conține mai puține calorii. Pentru această salată, trebuie să vă aprovizionați cu următoarele produse

  • file de curcan 300 de grame;
  • ciuperci 100 de grame;
  • Se taie frunzele de salată în două bucăți;
  • două ouă;
  • un avocado;
  • cremă de brânză;
  • oțet de cidru de mere sau suc de lămâie;
  • condimente după gust.

Rețetă.

  • Mai întâi fierbeți ouăle de găină fierte tari.
  • Apoi, ciupercile trebuie tocate.
  • În continuare, se gătește fileul de curcan fără sare.
  • Avocado trebuie decojit și fără sâmburi, apoi tăiat în felii.
  • După ce carnea de curcan gata se taie în felii medii.
  • Frunzele de salată trebuie să fie tocate mărunt.
  • Radeți ouăle fierte pe o răzătoare grosieră.
  • Se adaugă ingredientele și se asezonează cu oțet de mere sau suc de lămâie. Apoi se adaugă o lingură sau două de cremă de brânză, se asezonează cu sare și piper. Se amestecă bine salata. Frunzele de spanac pot fi folosite ca garnitură.

Această salată merge bine și cu roșii. Crema de brânză poate fi înlocuită cu maioneză de casă. Important este să nu se adauge prea mult.

Salată cu carne de curcan și ciuperci

Există multe rețete diferite, gustoase și sănătoase, astfel încât toată lumea va putea găsi salata potrivită pentru ei înșiși.

Articole pe această temă