Descriere produs și rețete pentru curcan indelight

Turcia este un tip de carne. Este excelent pentru a găti preparate individuale din carne, dar și pentru a fi adăugat la supe sau salate. Acest articol va revizui fileul de curcan "Indelight", și o rețetă pentru câteva feluri de mâncare.

Descrierea produsului

Marca "Indelight" Oferă o mare varietate de produse din carne: produse semifinite în bucăți și feliate, truse de supă, subproduse și marinate. Toate produsele sunt realizate fără conservanți, iar produsele sunt păstrate timp de 10 zile.

Turcia "Indelight" este o sursă excelentă de proteine. Există 19 grame de proteine la 100 de grame de file. Produsul este, de asemenea, potrivit pentru dietă, deoarece are doar 84 de calorii la 100 de grame.

În recenzii de curcan "Indelight" Oamenii spun că carnea gătită are un gust delicat. De asemenea, se dovedește suculent atunci când este gătit în orice mod.

Compoziția de curcan este complet naturală, deci nu este nevoie să vă îndoiți de utilitatea sa.

Proprietăți utile

În carnea de curcan există vitaminele B aproape complete. Acest ingredient ajută sistemul nervos să funcționeze mai bine sistemul nervos, astfel încât aportul său este foarte important la un stres ridicat asupra corpului uman.

Consumul regulat de curcan poate normaliza sistemul hormonal al unei persoane, deoarece carnea conține un element cum ar fi seleniul. porție de curcan "Indelight" conține aproape jumătate din necesarul zilnic de seleniu.

Conținutul minim de grăsimi din piept înseamnă că nu provoacă niveluri ridicate de colesterol. Este, de asemenea, ideal pentru pierderea în greutate.

Selecție și depozitare

Trebuie să alegeți produsul potrivit pentru a obține beneficii maxime de pe urma acestuia. Trebuie să fiți atenți la Poate ajuta la prevenirea petelor și a rupturilor pielii. De asemenea, prezența urmelor de sânge nu este un semn bun. Carnea fără piele are o culoare roz deschis.

Depozitați curcanul "Indelight" ar trebui să se bazeze pe informațiile de pe ambalaj. Carnea refrigerată poate fi păstrată până la 10 zile. Fileul nealimentat trebuie congelat și lăsat în congelator până când este gata de gătit.

Rețetă pentru friptură de curcan în cuptor

Marinați carnea înainte de a o găti pentru ca aceasta să fie suculentă și fragedă. Puteți alege o marinată care să se potrivească gustului dvs. De exemplu, miere și muștar, kefir, lămâie, ceapă și așa mai departe.

Pentru a pregăti friptura de curcan "Indilite" va avea nevoie de:

1. 1 kg de file pretăiat și marinat.
2. 2 roșii.
3. 500 de grame de smântână.
4. 3 linguri de muștar.
5. 2 linguri de maioneză.

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pregătiți sosul. Pentru aceasta trebuie să amestecați smântână, muștar și maioneză. Sosul este acum gata.

Pe o tavă de copt este cel mai bine Se toarnă puțin ulei la suprafață pentru a preveni lipirea cărnii. Aranjați uniform bucățile de fileu, apoi aranjați deasupra feliile de roșii. Acum se toarnă tot sosul peste roșii și se întinde uniform pe o tavă de copt. Se pune în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 1 oră. Se lasă să se răcească, apoi se servește.

Friptură în multicooker

În acest caz, mierea și muștarul ar fi excelente pentru marinadă. Se amestecă cele două ingrediente și se acoperă bucățile mari de curcan. Se lasă recipientul în frigider pentru o perioadă de timp (2-3 ore).

În continuare, ungeți cu ulei pereții și fundul multicookerului și așezați fileul de curcan marinat pe suprafața încălzită. Gătiți carnea timp de 20 de minute pe fiecare parte și apoi așezați-o pe un șervețel pentru a scăpa de excesul de grăsime.

Acest lucru face ca fileul să fie foarte moale și fraged, deoarece curcanul este gătit într-un multicooker închis, unde tot aburul este folosit pentru a înmuia carnea.

Folosiți schnitzel de curcan

Pentru a o pregăti, veți avea nevoie de:

1. 600gr piept de curcan.
2. 1 căpățână de ceapă.
3. Un pahar de pesmet pentru pesmet.
4. 1 ou de găină.
5. Ardei dulce.
6. Se tăvălește 1 legătură de ierburi aromatice (mărar sau pătrunjel).
7. Frunze de salată.

Mai întâi se taie carnea în felii subțiri și se unge. Se stropesc bucățile cu suc de lămâie, sare și piper. Se pune ceapa tocată peste carne, se acoperă și se lasă la marinat câteva ore.

Acum puneți ouăle într-un castron și amestecați albușurile și gălbenușurile. Se înmoaie fileul marinat în amestecul de ouă și se rulează în Pesmet, Asigurați-vă că acoperă întreaga suprafață a curcanului.

Se rumenește fileul pe fiecare parte timp de aproximativ 4 minute. Orientați ouăle spre crusta aurie în timpul prăjirii. Acest lucru va indica faptul că sunt pregătiți.

Se taie legumele în fâșii și se decorează schnitzelul de curcan pregătit "Indelight". În acest stadiu, felul de mâncare este gata să fie servit.

Chifteluțe de curcan

Pentru rețetă aveți nevoie de:

1. 1 kg de file de curcan.
2. 1 cană de chefir (2,5% sau 3,2%)
3. piper negru măcinat.
4. Busuioc.

Pentru marinată trebuie să amestecați un pahar de chefir cu o linguriță de piper și busuioc. Se amestecă totul, se pun părțile de curcan în amestec. Se lasă la marinat timp de 2-3 ore. Abia după marinare, carnea trebuie sărată.

Carnea poate fi gătită pe frigărui sau pe un grilaj. Se prăjește la aburi pe un foc de tabără până când apar cruste fragede. Aveți grijă ca fileurile să nu devină prea uscate - altfel vor fi foarte greu de mestecat.

Această rețetă este perfectă pentru cei care își urmăresc dieta, deoarece kebabul de curcan nu are practic nici o grăsime. Deoarece carnea este gătită la foc de cărbuni, mâncarea finită are o aromă foarte plăcută și gustoasă.

Concluzie

Mâncare de curcan "Indelight" există o cantitate uriașă de. Poate fi folosit pentru a prepara o varietate de supe, burgeri, nuggets și multe altele. În plus, carnea de curcan poate servi ca înlocuitor pentru carnea de pui, de porc sau de vită pentru cei care s-au săturat de aceste tipuri de carne.