Rețetă pentru tort de apă: variații

Tortul de apă este unul dintre cele mai rapide și mai ușoare deserturi. Există multe rețete care nu necesită lapte sau chefir. Unele metode de preparare nu folosesc ouă. Aceste deserturi sunt, prin urmare, potrivite pentru cei care nu mănâncă produse de origine animală.

O rețetă simplă

Pentru prepararea prăjiturii cu apă se folosesc următoarele ingrediente:

  • Făină de grâu (cel puțin o cană).
  • Trei ouă de găină.
  • 125 ml apă.
  • Aceeași cantitate de ulei vegetal.
  • Amidon de cartofi (minimum 100 g).
  • Praf de copt (aprox. 10 g).
  • Cel puțin 1 cană de zahăr granulat.
  • Un vârf de cuțit de sare de bucătărie.
  • Pulbere de vanilie.
  • Zahăr pudră (după gust).

Cum se face tortul de apă conform rețetei din această secțiune?

aluat de tort

Zahărul pudră se macină cu ouă. Se combină cu sarea și praful de vanilie. Se bate amestecul cu un mixer timp de aproximativ trei minute. Se adaugă treptat uleiul vegetal și apa în amestec. Apoi se combină toate ingredientele uscate. Făina cernută se amestecă cu amidonul și praful de copt până când apare o masă cu o textură omogenă. Se adaugă produsele bătute cu mixerul. Se pune aluatul într-o formă de copt unsă cu ulei și presărată cu făină. Gătiți tortul într-un cuptor cu apă preîncălzit la aproximativ 180 de grade timp de aproximativ patruzeci și cinci de minute. Apoi se scoate din formă și se lasă să se răcească complet. Apoi, se acoperă patiseria cu zahăr pudră.

Brioșă cu o rețetă italiană

Compoziția alimentelor include:

  • Zahăr (cel puțin o cană).
  • Ouă (trei ouă).
  • 250 g făină.
  • Ulei vegetal - cel puțin 75 ml.
  • Două linguri de rom.
  • Lingură de vanilină.
  • Un pliculeț de praf de copt.
  • Aproximativ 130 ml de apă.
  • O lingură mică de unt.

Pentru a face o brioșă italiană cu apă?

Brioșă italiană cu apă

Veți avea nevoie de o tavă rotundă de copt cu o gaură în centru. Se acoperă cu un strat de unt. Se presară cu puțină făină. Se bat ouăle și zahărul granulat cu ajutorul unui mixer timp de aproximativ cincisprezece minute. Ar trebui să se formeze un amestec spumos. Se combină cu apă, rom și ulei. Se macină bine alimentele. Se adaugă praful de copt, făina cernută în prealabil și praful de copt. Se bat ingredientele cu ajutorul unui mixer. Puneți aluatul în vasul de copt. Se prepară într-un cuptor de copt în cuptor la 180 grade Celsius timp de șaizeci de minute.

Tratament cu pudră de cacao

Pentru aceasta sunt necesare următoarele ingrediente:

  • Ouă (un ou).
  • O treime de cană de apă.
  • 14g praf de copt.
  • Zahăr la ibric (aproximativ 100 g).
  • Aprox. 250 g de făină de grâu.
  • Se adaugă două linguri de pudră de cacao.
  • Un sfert de cană de ulei de floarea-soarelui (rafinat).

Pentru a pregăti un tort simplu de apă conform acestei rețete, trebuie să combinați toate produsele uscate. Se macină bine. Se amestecă oul, uleiul și apa într-un castron separat. Se bat produsele cu un tel. Se amestecă ingredientele uscate și lichide. Amestecul trebuie să aibă o textură groasă. Se introduce într-o matriță de silicon. Gătiți în cuptor la o temperatură de 175 de grade.

  • Tort de ciocolată

    O rețetă simplă fără adaos de ouă

    Desertul este încorporat:

  • O cană de făină de grâu.
  • Două lingurițe de praf de copt.
  • Zahăr cca. 150 g.
  • Apa este fierbinte - aproximativ 150 ml.
  • Trei linguri de ulei de floarea-soarelui.
  • Pentru a pregăti tortul pe Apă fără Ouăle, trebuie să preîncălziți cuptorul la o temperatură de cel puțin două sute de grade. Acoperiți un vas de silicon cu ulei. Se combină toate ingredientele uscate. Se adaugă produse lichide. Se frământă bine amestecul. Punerea aluatului în vasul de copt. Se lasă la cuptor timp de aproximativ cincisprezece minute.

    Adăugați merele la desert

    Pentru acest fel de mâncare sunt necesare următoarele ingrediente:

    • Se amestecă 2 căni de făină de grâu.
    • O jumătate de lingură mică de sare de bucătărie.
    • Mere tăiate felii (cel puțin 200 g)
    • Zahăr (aproximativ 100 g)
    • Se adaugă trei linguri mici de praf de copt.
    • Apă - cel puțin 200 ml.
    • Aprox. 50 g de unt.
    brioșă cu mere cu apă

    Pentru a face tort de apă fără ou cu mere, preîncălziți cuptorul la cel puțin 200 de grade. Se ung formele de copt cu puțin ulei. Se cerne făina cu praful de copt și sarea. Se macină zahărul granulat cu untul. Se adaugă apă. Se adaugă făina și merele tăiate. Se amestecă bine ingredientele. Puneți aluatul în vasul de copt. Gătiți prăjitura în cuptor timp de aproximativ douăzeci și cinci de minute.

    Articole pe această temă