Terci de orez în multicooker cu sultanină: ingrediente, rețetă, recomandări

Este greu să găsești pe cineva care să nu fi mâncat terci de ovăz cel puțin o dată în viață. Dar nu toată lumea știe cum să o gătească. În lumea modernă, odată cu apariția diverselor instrumente de bucătărie, procesul de gătit s-a îmbunătățit foarte mult și nu mai necesită atât de mult timp ca în trecut. Astăzi să încercăm să gătim terci de orez cu sultane într-un multicooker. Vă vom spune în detaliu de ce veți avea nevoie, vom descrie succesiunea pașilor și vă vom da sfaturi utile. Veți obține un fel de mâncare foarte gustoasă, care necesită o cantitate minimă de timp. Să începem!

Ingredientele de care aveți nevoie

În primul rând, trebuie să ne asigurăm că avem toate ingredientele pe care le vom folosi pentru a face terciul de orez cu sultane. În multicooker, are un gust foarte bun. Bineînțeles, poate fi gătit și pe aragaz. Dar dacă vrei ca micuții tăi să fie o plăcere să mănânce și să ceară mai mult, un multicooker este soluția. Nu trebuie să stați lângă aragaz tot timpul și să amestecați terciul. Credem că te-am convins până la urmă. Deci, să trecem la lista de ingrediente:

• În primul rând, avem nevoie de orez. Pentru terci cel mai bun dintre toate Luați-o într-o formă rotunjită. O ceașcă mică este suficientă pentru patru persoane. Dacă sunteți mai mare, creșteți cantitatea.
• Laptele ar trebui să fie de preferință cu un conținut mediu de grăsime. Cantitatea depinde de cantitatea de orez pe care ați luat-o. Dacă un pahar, veți avea nevoie de patru până la cinci pahare de lapte.
• Ulei - 1-2 linguri. Cel mai bine este să fie cremoasă.
• Sultanine - 100 grame.
• Sare, zahăr după gust. Totul depinde de gust. Unora le place terciul foarte dulce, alții preferă un conținut minim de zahăr.

Asta e tot, ce facem noi aveți nevoie. Acum trecem la gătitul propriu-zis.

Terci de orez în multicooker cu sultane

Secvența de pași este foarte simplă:

1. Se toarnă cantitatea necesară de orez într-o cratiță mică.
2. Dăm drumul la apă rece și începem să clătim boabele.
3. Se toarnă orezul în bolul multicookerului.
4. Luați un pachet de unt și tăiați o bucată mică de unt. Se adaugă la crupe.
5. Acum avem nevoie de lapte. Se poate pune într-un vas mic sau într-un castron și se măsoară cantitatea de lichid dorită. Se toarnă laptele în bolul multicookerului.
6. Acum mai sunt câteva ingrediente importante de adăugat. Sarea și zahărul, așa cum am menționat deja, trebuie adăugate după gust. Cel mai important este să nu exagerați cu aceste ingrediente. Mai ales cu sare. Nu adăugați mai mult de o linguriță, altfel riscați să stricați gustul preparatului final.
7. Scoateți din priză multicookerul și selectați modul - "Porridge". Cum să fii dacă nu există un astfel de program? Alegerea - "Coacere".
8. În timp ce se fierbe terciul, se spală cu grijă boabele de sultanină. Îl adăugăm chiar la sfârșit.

În 30-35 de minute, terciul de orez în multicooker (fotografia prezentată în acest articol) este gata! Invită-ți familia la masă, poftă bună!!

Sfaturi și trucuri rapide

Multe gospodine se întreabă reciproc cum să gătească terci de orez în multicooker, astfel încât să nu se fierbe și să se dovedească moale și ofertă. Foarte simplu, dacă țineți cont de următoarele sugestii. Deci, pentru ca felul de mâncare să iasă la fel de gustos ca din cuptorul rusesc, aveți nevoie:

1. Aveți grijă să clătiți bine orezul. La urma urmei, dacă există particule necomestibile în ea, nimeni nu se va bucura de ea.
2. Unele gospodine spală orezul cu apă caldă. Niciodată! Numai apă rece! Clătiți orezul de mai multe ori.
3. Nu folosiți niciodată lapte expirat pentru a face terci. Numai cele mai proaspete.
4. Cel mai bine este ca sultaninele să fie puse la macerat în apă caldă timp de aproximativ 20-30 de minute înainte de a fi folosite.
5. Dacă vă este teamă că laptele, atunci când se fierbe, se unge partea superioară a vasului multicooker cu un strat larg de unt.
6. O linguriță de vanilină va da vasului finit un gust și o aromă incredibilă.

După ce ați stăpânit prepararea terciului de orez în multicooker cu sultane, puteți încerca alte opțiuni. De exemplu, cu nuci, miere, dovleac, ananas.

În loc de concluzia

Terci de orez în multicooker cu sultane - o opțiune excelentă pentru micul dejun sau cină. Nu numai adulții, ci și copiii vor fi încântați să o mănânce. Și îl puteți servi cu lapte, ceai dulce sau kissel. Bucurați-vă de pofta de mâncare!