Cv-ul barmanului: eșantion și reguli de scriere

Înainte de a aplica pentru un loc de muncă, o persoană în căutarea unui loc de muncă își arată de obicei intenția de a obține un post vacant prin trimiterea CV-ului său. Astfel de prezentări la distanță ajută angajatorii să determine dacă o persoană ar trebui să fie invitată la un interviu ulterior. Redactarea unui astfel de document pentru "să ne cunoaștem" cu managementul este foarte important, deoarece determină parțial ce decizie va fi luată.

Acest articol vă va spune de ce aveți nevoie de un CV, ce secțiuni ar trebui să conțină, precum și cum să îl executați corect. În plus, vor exista sfaturi de scriere barman CV. Mai jos este prezentat un eșantion.

De ce este necesar un CV?

Este un fel de reclamă care comunică unicitatea abilităților și calificărilor și evidențiază beneficiile pe care persoana le are de oferit.

CV-ul arată potențialului angajator ce a realizat persoana în trecut, ce calificări posedă și dacă îndeplinește cerințele declarate ale postului vacant.

Pe piața muncii de astăzi, CV-ul a devenit cerința numărul unu pentru cei care caută un loc de muncă. Înainte ca angajatorul să petreacă timp prețios vorbind cu solicitantul în persoană, trebuie să îl "cunoască" pe hârtie. Cât de mult reușește o persoană să uimească un angajator cu CV-ul său va determina dacă va fi sau nu angajat candidatul.

Una dintre modalitățile de a te ridica deasupra concurenței este să te asiguri că CV-ul are exact beneficiile de care are nevoie un anumit angajator. Experiența trecută este, desigur, de mare valoare, dar managerul firmei sau recrutorul trebuie să înțeleagă ce va putea face persoana în cauză pentru a fi utilă prin preluarea postului. De exemplu, dacă solicitantul este un specialist în sisteme de editare desktop, nu este suficient să scrie pur și simplu despre aceasta. Ar trebui să se sublinieze ceea ce va aduce această competență întreprinderii. Formularea poate fi următoarea: să aibă posibilitatea de a treci la treabă pentru a produce broșuri atractive la prețuri mici.

Merită să ne amintim că abilitățile și punctele forte ar trebui să fie separate într-un CV, deoarece primele arată potențialul, în timp ce cele din urmă demonstrează obiective realiste care pot fi atinse. Acum că a devenit clar de ce este necesar acest document, merită să ne gândim ce secțiuni (paragrafe) ar trebui să se regăsească în el.

Ce secțiuni ar trebui să conțină CV-ul unui barman? Structura eșantionului

Merită să se definească structura acestui document. În mod normal, acesta este format din următoarele secțiuni:

1. Nume și date de contact.
2. Scop.
3. Experiența de muncă.
4. Educație.
5. Educație suplimentară.
6. Calități personale.
7. Detalii suplimentare

Nu uitați că un CV este un document de formă liberă, dar cu cât este mai util, cu atât mai bine poate fi redactat pentru angajator de informații, cu atât mai bine. Cu toate acestea, este important de reținut că un CV prea lung și mai lung decât o pagină A4 poate să nu fie citit din cauza unei suspiciuni de înfrumusețare.

Merită să ne uităm mai atent la informațiile pe care ar trebui să le conțină fiecare dintre secțiunile de mai sus.

Nume și date de contact

Trebuie reamintit faptul că un F. И. О. trebuie să fie scrise cu un font puțin mai mare decât restul textului.

Din datele de contact trebuie să reiasă numărul de telefon mobil pentru contact, adresa reală de reședință și adresa de e-mail.

Scop

Vă permite să vă informați superiorul ierarhic cu privire la intenția dumneavoastră de a ocupa un anumit post vacant. Un CV al unui barman poate conține un astfel de scop: "aplicați pentru un post de barman senior sau ocazional în unitatea dvs".

Experiența de lucru

Această secțiune este foarte importantă. Merită să rețineți că este recomandabil să includeți informații care pot fi confirmate din punct de vedere juridic (caiet de lucru, o copie a contractului de muncă etc.). În cazul în care se înscrie o angajare neoficială, trebuie să fiți pregătit pentru faptul că managerul poate face referire la locul de muncă anterior, pentru a verifica acuratețea informațiilor.

Exemplu de completare a CV-ului de experiență de muncă a barmanului:

• 2011-2019 ani. Barman senior la complexul de restaurante din LLC "Udacha";
• Anii 2010-2011. ospătar în restaurantul "Weeping Willow" IP "Krasnodon";
• 2007-2010. barman în Hotel Moskva LLC.

Există o regulă tacită - trebuie să se înceapă lista cu ultimul loc de muncă, enumerând locurile de muncă ulterioare în ordine cronologică inversă. Acest lucru poate fi văzut clar în exemplul de mai sus. Un CV pentru un barman poate include nu numai experiența, ci și ceea ce a realizat în slujba sa anterioară. De exemplu, în timp ce lucra ca barman senior a reușit să îmbunătățească meniul de băuturi, să dezvolte trei cocktailuri de semnătură, să îmbunătățească munca subordonaților.

Educație

Această secțiune trebuie să includă educația pe care ați primit-o la școală, universitate etc. Ca un model de CV pentru un loc de muncă ca barman poate fi folosit exemplul de mai jos (ținând cont de propriile date):

• 2006-2011. - Moscova universitate de stat Producția de alimente, specialitatea - tehnologia de producție și organizarea de catering public;
• 1995-2006 ani, barmanul a avut o experiență deosebită în industria alimentară. - Instituția de învățământ bugetară de stat a orașului Moscova Școala nr. 179.

Educație suplimentară

Această secțiune ar trebui să enumere cursurile private cursuri de perfecționare, ucenicii etc.

Un barman poate scrie următoarele în CV-ul său:

• 2015 г. - Cursuri de barman la școala de barmani Mr. Bar în direcția Bar Sommelier;
• 2017 г. - Curs de barista la Private Restaurant School LLC în cadrul "Advanced Barista Course".

Calități personale

Această secțiune ar trebui să includă o descriere a "profilului" candidatului prin enumerarea următoarelor calități cheie. Cel mai bine este să nu înfrumusețați și să scrieți doar ceea ce persoana poate spune cu adevărat despre.

De exemplu, puteți descrie el însuși ca Angajat punctual, curat, cinstit.

Informații suplimentare

Această secțiune ar trebui să includă detalii care pot fi de interes pentru angajator. De exemplu, pentru un barman ar putea fi:

• Este capabil să lucreze în schimbul de noapte;
• Sunteți de acord să lucrați cu jumătate de normă;
• Gata să combine sarcinile de barman și barista.

După ce ați analizat elementele de bază, puteți începe să vă uitați la un model de CV de barman. Datele conținute sunt fictive și sunt utilizate ca exemplu ilustrativ.

Exemplu de CV pentru barman senior

Detalii personale:

• Piotr Ivanov.
• Data nașterii: xx.xx.xxxx.
• Oraș: Moscova.
• Mafia. Telefon: +7 (xxx) xxx xxx xxx.
• E-mail: [email protected].

Obiectiv - ocuparea postului vacant de barman senior.

Experiență:

• 2012-2019. Barman senior în restaurantul "Bereg" (a efectuat achiziția de produse, inclusiv alcool, băuturi răcoritoare și consumabile, a elaborat cocktailuri de marcă, a organizat activitatea subordonaților);
• 2007-2012 ani. barman la restaurantul karaoke Sashimi (a pregătit cocktailuri, cafea și alte băuturi, s-a asigurat că barul este curat, a respectat toate procedurile sanitare și regulile de siguranță alimentară, a comunicat direct cu clienții, a creat un mediu confortabil pentru oaspeți în cadrul localului, care a contribuit la creșterea vânzări).

Educație:

• 2006-2011. - Universitatea din Sankt-Petersburg de temperaturi scăzute și tehnologii alimentare, specialitatea - organizarea de catering;
• 1995-2006 gg. - Instituția de învățământ de stat a orașului Moscova Școala nr. 35.

Educație suplimentară - 2015. Moscova, cursuri de management al afacerilor de restaurant, direcția - "barman.

Calități personale:

• capacitatea de a comunica politicos cu oamenii;
• punctualitate;
• amabilitate;
• Curățenie;
• capacitatea de a lucra într-o echipă mare.

Informații suplimentare:

• disponibilitatea de a lucra noaptea;
• Am abilități în manipularea documentelor contabile (facturi, etc.) și am o bună cunoaștere a documentelor.).

După ce ați citit acest articol, devine clar cum să scrieți un CV pentru un barman. Exemplul de mai sus vă va ajuta să faceți față cu ușurință acestei provocări.