Zmeură: descriere și beneficii pentru sănătate

Fructe de pădure, cum ar fi zmeura, coacăzele, căpșunile și murele sunt cunoscute de toți. Dar când vine vorba de boabele de năut, puțini sunt cei care înțeleg, ce este. Nici măcar cei care au parcele de grădină nu știu întotdeauna despre asta. Dar, de fapt, este destul de răspândită, cunoscută de mult timp printre oameni și plantă utilă. Murele se aseamănă cu murele și sunt o subspecie a acestora. Poate fi găsit în pădure sau cultivat pe propriul teren. Cu o îngrijire adecvată, vă puteți bucura de aceste fructe de padure gustoase și sănătoase pentru o lungă perioadă de timp.

Ce este boabele de pumă

Fotografia plantei poate induce în eroare orice grădinar neexperimentat. La urma urmei, este foarte asemănător cu murele și zmeura. De fapt, este o subspecie de mure. Aparține familiei trandafirilor. O plantă stufoasă, cu lăstari verticali și fructe de pădure mari, de culoare negru-roșu. Se mai numește și mure. În unele locuri este cunoscut sub numele de puma, sundew sau turcoaz.

Lăstarii sunt erecți, doar ușor flexibili la capete, acoperiți cu spini rari și ascuțiți. Poate crește până la 3,5 metri în înălțime, dar de obicei are doar unul sau doi metri înălțime. În iulie-august este acoperit de fructe de pădure mari și negre. Au mai multe tulpini, ca murele, dar nu se desprind de peduncul.

Diferența față de blackberry

Descrierea boabelor de coumadberry poate induce în eroare multe persoane. Deși este o subspecie de mure și este foarte asemănătoare cu aceasta, are multe în comun cu zmeura. Puma are aceste trăsături distinctive:

• Lăstarii sunt erecți, inflexibili și nu se pot înrădăcina ca la mure;
• Spinii de pe lăstari sunt rari, drepți, nu îndoiți la capete;
• Frunzele sunt complexe, constând din cinci până la șapte foliole și nu trei, ca la mure;
• Boabele sunt mai mari și au o patină negru-violet sau roșu-negru.

Unde crește coumadberry??

Această plantă se găsește în toată Rusia europeană, cu excepția latitudinilor nordice. Crește, de asemenea, în Europa, Scandinavia și Caucaz. Preferă solurile nisipoase și umede, așa că se găsește adesea în zonele inundabile din apropierea râurilor și a mlaștinilor. Se dezvoltă bine în pădurile umede de pin sau mesteacăn, formând tufișuri dense. Crește pe margini sau în tufișuri de arbuști; întărește pantele de râpe și taluzuri. Poate fi găsit pe malurile râurilor, lacurilor și pe marginea drumurilor. De asemenea, poate fi cultivat în grădini. Se folosesc diferite soiuri: "Apache", "Lawton", "Ebony", "Darrow", "Guy" etc. Sunt destul de productive, iar boabele sunt mai mari decât cele ale mușețelului sălbatic.

Caracteristici speciale de creștere și recoltare

Cumanica berry crește bine în sălbăticie, dar în ultima vreme a fost adesea cultivată pe parcele de gospodărie. Înmulțirea acestei plante se face în principal prin butași. Este stufoasă, așa că trebuie plantată la aproximativ un metru între butași. Cumenberries sunt tolerante la umbră și pot supraviețui înghețurilor de până la 20 ° C, dar nu răspund bine la secetă. Necesită o tăiere regulată în fiecare an.

Folosit în scopuri culinare și medicinale aproape toate piesele planta. Frunzele și florile se recoltează în timpul înfloririi, iar fructele de pădure la maturitate. În funcție de varietatea și caracteristici de cultivare De la arbust se pot recolta între patru și zece kilograme pe sezon. Rădăcinile în scopuri medicinale trebuie săpate în noiembrie sau primăvara, chiar înainte ca seva să înceapă să curgă. Rădăcinile și frunzele se usucă la umbră; fructele de pădure pot fi congelate.

Utilizări și beneficii

Cea mai comună utilizare alimentară a boabelor de năut. pot fi transformate în compoturi, gemuri, kissels sau pot fi consumate proaspete sau uscate. Dar planta este folosită și în scopuri medicinale. Rădăcinile și frunzele sunt deosebit de valoroase. Orice parte a plantei este plină de taninuri, flavonoide, pectine, polizaharide, acizi organici, minerale și vitamine. Rădăcinile au proprietăți antiinflamatorii și diuretice, iar frunzele sunt folosite pentru a pregăti un ceai delicios și util. De asemenea, poate fi folosit extern - are un efect hemostatic și de vindecare a rănilor.

Boabele de Sam kumanika au proprietăți tonice și tonice. Îmbunătățesc procesele metabolice și digestive. В medicina populară Decocțiile din această plantă sunt utilizate pe scară largă pentru gastrită, ulcer peptic, răceli, nevroză. Este bun pentru diabet, ateroscleroză, boli articulare, insomnie, afecțiuni renale și intestinale. Ceaiul de frunze și sucul de fructe proaspete sunt însetate, tonifiante și tonice.