Uleiul de pește: beneficii pentru organism, cum se ia, la ce ajută

Uleiul de pește este un supliment care este bine cunoscut de toată lumea. Are o compoziție chimică bogată, care îi determină valoarea nutritivă. În general, există multe de spus despre beneficiile uleiului de pește pentru organism. Acesta este un subiect interesant și ar trebui să i se acorde mai multă atenție.

Compoziție

Este formată în principal din gliceride - esteri de acizi grași și glicerol. Iată o listă a componentelor uleiului de pește, ale căror beneficii pentru organism vor fi discutate mai jos:

  • Oleic, palmitic, stearic, acetic, acid acetic, butiric, caprinic, valerian, morruic.
  • Omega-3 și -6.
  • Colesterol (alcool monatomic C27Н45OH.H2O).
  • Vitaminele A, E și D.
  • Cantități ușoare de derivați azotați: butilamină, trimetilamină, amoniac, morroină, azelină, ptomaină.

Bineînțeles, aceasta este o caracteristică generală. Compoziția grăsimii, în funcție de peștele căruia îi aparține, poate fi diferită. Uneori poate fi detectat un amestec de uleiuri vegetale sau de lipocromi.

Compoziția specifică poate fi determinată prin amestecarea grăsimii cu acid sulfuric. Reacția produce inele albastre, care devin purpurii, roșii sau maro. Examinând paleta rezultată, chimiștii sunt capabili să determine compoziția cu mai multă precizie și să detecteze chiar și urme.

omega-3

Ei bine, dacă vrei să știi ce beneficii are uleiul de pește pentru organism, trebuie să cunoști efectele fiecărui ingredient în parte. Deoarece substanțele enumerate mai sus sunt cele care au un efect complex asupra sănătate.

Acestea sunt acțiunile omega-3, o componentă în cantități mari de grăsimi

  • Îmbunătățirea funcției cerebrale, gastrointestinale și cardiovasculare.
  • Normalizarea stării psihologice și emoționale, dispariția depresiei, a iritației și a oboselii cronice.
  • Risc redus de Dezvoltarea hipertensiunii arteriale crize și accidente vasculare cerebrale.
  • Elimină durerea care însoțește reumatismul și artrita.
  • Normalizarea tensiunii arteriale.
  • Îmbunătățește funcția sexuală la bărbați.
  • Scăderea nivelului de colesterol.
  • Întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea fondului hormonal.
  • Crește capacitatea organismului de a se regenera și de a vindeca rapid rănile. Leziunile organelor interne sunt chiar reparate.
  • Reduce riscul de cancer.
  • Întinerirea naturală a corpului. Îmbunătățește elasticitatea și tonusul pielii, întărește foliculii de păr și unghiile.

Beneficiile uleiului de pește pentru femeile însărcinate sunt mari. Se recomandă să consumați produse care conțin acizi grași omega-3 (acest supliment este unul dintre ele) în timpul celui de-al doilea și al treilea trimestru.

ulei de ficat de cod pentru copii, bun sau rău

Uleiul de pește nu numai că contribuie la dezvoltarea normală a fătului, dar este, de asemenea, o măsură preventivă excelentă împotriva gestozei (o formă periculoasă de toxicitate).

Și, dacă e să dăm crezare medicilor, consumul regulat de omega-3 reduce riscul de naștere prematură și de avort spontan.

Omega-6

Atunci când discutăm de ce organismul are nevoie de ulei de ficat de cod, trebuie să discutăm și despre efectele complexului de acizi grași nesaturați.

Omega-6 protejează eficient celulele noastre de efectele negative ale toxinelor, a căror sursă este literalmente mediu, Bogat în emisii industriale, fum de tutun și smog.

Toate acestea emit radicali liberi care distrug membrana celulară. Iar o celulă bolnavă poate avea un efect opresiv asupra celulelor adiacente. Te poate îmbolnăvi.

Omega-6 creează o barieră de protecție pentru celule. De asemenea, putem evidenția următoarele funcții

  • Asigurarea sensibilității receptorilor.
  • Stimularea proceselor metabolice.
  • Îmbunătățirea sistemelor circulator, respirator și nervos.
  • Consolidarea sistemului nervos.
  • Reduce inflamația.
  • Purifică organismul de substanțele nocive.
  • Reducerea intensității sindromului premenstrual la femei.
  • Normalizarea colesterolului.

Deficitul de Omega-6 duce la depresie, cancer, astm, artrită, probleme cardiovasculare.

Ce rol joacă uleiul de ficat de cod în organism

Deficitul se manifestă prin aritmie, anxietate, piele uscată, căderea părului și creștere întârziată la copii. Luând în considerare toate cele de mai sus, întrebarea "Ce oferă uleiul de pește organismului??"dispare de la sine.

Vitamina A

Beneficiile retinolului nu sunt noi pentru mulți oameni. Și, din moment ce vorbim despre motivul pentru care organismul are nevoie de ulei de pește, ar trebui să spunem așa: pentru ca, împreună cu acizii omega-3 și -6, să primească și vitamina A. Iată ce se întâmplă cu organismul ca urmare a acestui lucru:

  • Vederea se îmbunătățește. Deoarece retinolul este esențială pentru sinteza pigmentului vizual în retină și este importantă pentru fotorecepție.
  • Consolidarea sistemului imunitar, deoarece vitamina A crește funcția de barieră a membranelor mucoase și sporește activitatea fagocitară a celulelor albe din sânge.
  • Ucide agenții patogeni care provoacă infecții, răceli, gripe și alte afecțiuni.
  • Funcționarea plămânilor este îmbunătățită, deoarece retinolul are un efect pozitiv asupra celulelor epiteliale și a membranelor mucoase.
  • Activează regenerarea celulară.
  • Spermatogeneza este îmbunătățită, iar sinteza hormonilor steroizi este accelerată.
  • Întărește protecția membranelor celulare ale creierului împotriva efectelor radicalilor liberi.

Vitamina A este direct implicată în multe procese de vindecare oxidativă și în sinteza proteinelor și afectează starea membranelor subcelulare și celulare. Retinolul este esențial pentru formarea intensivă a oaselor și a dinților, încetinește procesele de îmbătrânire și chiar stimulează creșterea de noi celule.

Vitamina D

Este esențial pentru organismul uman, deoarece participă la cele mai importante procese cheie din organism. În special în metabolism. Indiferent cât de mult fosfor sau calciu primește o persoană, acestea nu pot fi absorbite fără vitamina D.

Un exces de ulei de pește în organism

Dar acesta nu este singurul mod în care uleiul de pește afectează organismul. Vitamina D este, de asemenea, cunoscută pentru acțiunea sa supresivă puternică, care încetinește creșterea celulelor canceroase. Prin urmare, este utilizat în mod activ ca parte a unei terapii anticancerigene. De asemenea, util în lupta împotriva psoriazisului.

Lipsa uleiului de pește ca sursă de vitamina D poate duce la aceste efecte:

  • Deformități scheletice și rahitism la copii.
  • Osteomalacie (mineralizare osoasă deficitară).
  • Țesut muscular leneș.
  • Osteoporoza și osteoartrita.
  • Oase fragile.
  • Un sistem imunitar slăbit.

Vitamina E

O altă vitamină valoroasă a cărei importanță este greu de supraestimat. Ce rol joacă uleiul de ficat de cod în organism datorită vitaminei E? Normalizează sistemul reproducător, îmbunătățind în același timp activitatea cardiovasculară, nervoasă și endocrină.

De asemenea, vitamina E menține vasele de sânge libere de cheaguri și protejează membranele celulare de radicalii liberi. O listă de alte acțiuni poate fi întocmită după cum urmează

  • Reduce nivelul de colesterol.
  • Prevenirea îmbătrânirii premature.
  • Întărirea sintezei fibrelor elastice și a colagenului.
  • Prevenirea apariției petelor pigmentare.
  • Capacitate îmbunătățită de regenerare.
  • Hidratează și întărește pielea.

Deci, dacă o persoană are o tulburare hormonală sau o tulburare a sistemului nervos, are tulburări gastrointestinale, este predispusă la atac de cord și cancer, sau a suferit chimioterapie sau intervenție chirurgicală, sau pur și simplu o activitate fizică intensă - ar trebui să ia vitamina E. Se găsește în cantități mari în uleiul de pește.

Acizi

Acestea sunt, de asemenea, esențiale pentru organism. Pe scurt, iată ce beneficii transportă acizi:

  • Oleic: blochează absorbția colesterolului, crește factorii de protecție a inimii, activează producția de proteine și întărește celulele imunitare.
  • Palmitic: are un efect anti-îmbătrânire, activează sinteza Acid hialuronic, colagen și elastină, care ajută la reînnoirea și regenerarea în continuare a țesutului cutanat.
  • Stearic: crește sensibilitatea epidermei la nutrienți, întinerește.
  • Oțet: curăță organismul, crește metabolismul, reduce pofta de mâncare și greutatea, accelerează procesarea glucozei, elimină toxinele, inhibă producția de insulină.
  • Ulei: este principala sursă de energie pentru vilozitățile intestinale, susține homeostazia în tractul gastrointestinal, are un efect antiinflamator.
  • Caprine: are activitate antifungică, antibacteriană, antivirală, previne infecțiile cu drojdii, tratează tulburările digestive inflamatorii, reduce riscul de rezistență la antibiotice, normalizează nivelul colesterolului, combate boala Alzheimer și epilepsia.
  • Valeriana: elimină tulburările organelor digestive, favorizează vezica biliară și canalele biliare și previne balonarea, arsurile la stomac, durerile și alte probleme legate de tractul gastro-intestinal
  • Morruic: funcționează ca un diuretic, ajută la circulația sângelui și la problemele cardiace, elimină edemele și elimină otrăvurile, toxinele, excesul de apă și sodiu din organism.

Beneficii pentru corpul feminin

Atunci când discutăm de ce ajută capsulele de ulei de ficat de cod, trebuie să vorbim și despre motivul pentru care acest supliment ar trebui luat de fete.

Complexul inclus în el are efecte benefice asupra țesuturilor corpului, pielii, unghiilor și părului. Pentru cei care doresc să își păstreze tinerețea pentru o perioadă mai lungă de timp, este un supliment ideal. Este foarte recomandat nu numai să luați aceste capsule pe cale orală, ci și să le aplicați pe păr și măști de față.

pentru ce are nevoie organismul de ulei de ficat de cod

De asemenea, ajută la prevenirea cancerului sistemului reproducător și al glandelor mamare. Este, de asemenea, bine cunoscut cât de fragil este sistemul nervos feminin - luarea de ulei de pește ajută să facă față insomniei, tulburărilor nervoase și să elimine dezechilibrele hormonale.

În plus, suplimentul previne îmbătrânirea prematură, deoarece conține antioxidanți naturali. Și, așa cum am mai spus, uleiul de pește eliberează organismul de sărurile de metale grele, de radicali și de toxine.

Suplimentul crește, de asemenea, toate procesele metabolice, inclusiv absorbția alimentelor. Cei care doresc să piardă în greutate în mod natural (fără prăbușiri și diete) ar trebui să o includă în dieta lor. Iar uleiul de pește previne apariția anemiei, deoarece crește hemoglobina.

Beneficiile pentru sănătatea masculină

S-a mai spus înainte, La ce ajută? capsule de ulei de ficat de cod pentru femei. Care sunt beneficiile sale pentru bărbați?

În corpul lor, testosteronul este responsabil pentru toate funcțiile importante de gen. Iar uleiul de pește favorizează o producție crescută a acestuia. Lipsa acestui hormon cauzează infantilism masculin, impotență, infertilitate, chelie masculină timpurie și hipotrofie musculară.

Este util pentru sportivi și pentru cei care duc un stil de viață activ. Suplimentul elimină excesul de grăsime, îmbunătățește creșterea musculară, întărește oasele și sculptează vizibil corpul.

Uleiul de pește este indispensabil pentru bărbații de peste 40 de ani. Fiecare astfel de persoană este expusă riscului de a dezvolta boli de inimă. Suplimentul elimină perfect colesterolul și previne formarea plăcilor, îmbunătățind circulația sângelui.

Efectul uleiului de pește asupra organismului

Bărbații care duc un stil de viață prost ar trebui, de asemenea, să înceapă să ia capsule. Pentru persoanele dependente de alcool, fast-food, alimente grase și tutun, este util pentru că îmbunătățește funcția hepatică. Consumul regulat al suplimentului promovează o ieșire crescută a bilei, ceea ce facilitează activitatea organului și reface celulele deteriorate.

În plus, răspunsul organismului la uleiul de pește este în general pozitiv - este un stimulent energetic tangibil care suprimă oboseala cronică. Imunitatea este întărită, activitatea mentală este stimulată și activitatea cerebrală este crescută. Toate Este important pentru oameni, dintre care majoritatea sunt productivi și harnici.

Beneficii pentru copii

În contextul în care vorbim despre modul în care uleiul de ficat de ficat de cod afectează organismul, trebuie să vorbim, de asemenea, despre motivul pentru care este important să includem acest supliment în dieta copilului. Există mai multe motive:

  • Uleiul de pește îmbunătățește memoria, are un efect bun asupra performanței mentale, crește rezistența și concentrarea. Școlarii ar trebui să o folosească pentru a-și dezvolta inteligența.
  • Dându-i copilului dumneavoastră de la o vârstă fragedă va îmbunătăți abilitățile motorii fine. El învață să scrie mai repede decât alții și este mai activ și în alte activități.
  • Uleiul din ficat de cod îi ajută pe copiii care sunt hiperactivi să producă mai multă energie sistemul nervos.
  • Acizii omega menționați anterior sunt buni pentru fondul psiho-emoțional. Un copil care ia ulei de ficat de cod în mod regulat, va crește rezistent la stres și va depăși cu ușurință adolescența. Apropo, el va avea rareori coșmaruri.
  • Mulți copii încep să câștige în greutate în timpul școlii medii. Aceasta este - o consecință frecventă a schimbării nivelurilor hormonale și a abuzului secret de junk food pentru copii, pe care mulți părinți îl interzic. Uleiul de pește controlează metabolismul și, prin urmare, aceste probleme nu vor apărea.
  • Suplimentul îmbunătățește absorbția calciului, reducând probabilitatea de fracturi și fragilitatea dinților. Uleiul de pește este necesar pentru copii pentru a forma și consolida în continuare sistemul musculo-scheletic.

Dar asta nu este tot. Suplimentul previne, de asemenea, apariția daltonismului, îmbunătățește percepția culorilor și întărește sistemul imunitar și starea copilului în timpul pubertății.

Ce face uleiul de ficat de cod pentru organism

În general, nu există beneficii incontestabile ale uleiului de pește pentru copii. De asemenea, acestea pot provoca efecte nocive sau dăunătoare dacă sunt luate în doze excesive sau fără consultarea pediatrului dvs.

Daunele suplimentului

Orice, chiar și cel mai natural produs din lume poate fi fie un leac, fie o otravă. Prin urmare, atunci când vorbim despre beneficiile capsulelor de ulei de pește și despre daunele trebuie să fie menționate. În general, dezavantajele acestui supliment pot fi rezumate după cum urmează

  • Acizii grași notorii nu pot fi depozitați în organism. În consecință, cantitatea de omega-3 obținută din uleiul de pește, astfel încât el va trebui să folosească. Excesul acestei substanțe este plin de disfuncții grave în organism. Acestea se manifestă prin diaree prelungită, scaune apoase, disfuncții gastrointestinale, reducerea coagulării sângelui, hemoragii prelungite, hemartroză și tensiune arterială scăzută.
  • Pot exista probleme legate de formarea oaselor. O supradoză de vitamina D este de obicei plină de pericole.
  • Deoarece uleiul din ficat de cod stimulează scăderea tensiunii arteriale, nu trebuie administrat de persoanele cu hipotensiune arterială - cele care au deja tensiune arterială scăzută.
  • Categoric interzis persoanelor cu antecedente de coagulare slabă a sângelui sau înainte de o intervenție chirurgicală. De asemenea, nu se recomandă combinarea cu aspirină.
  • Persoanele cu diabet, probleme cu duodenul, stomacul, rinichii și ficatul pot suferi, de asemenea, de afecțiuni ale ficatului de cod.
  • Suplimentul este benefic în timpul sarcinii. Am menționat deja mai sus cât de important este uleiul din ficat de cod pentru o femeie însărcinată care poartă un făt. Cu toate acestea, trebuie luat cu prudență și numai după consultarea medicului dumneavoastră.
  • Este interzis să luați suplimentul dacă o persoană suferă de o alergie la fructe de mare și pește sau are o intoleranță individuală.
  • Dacă organismul tău are un conținut ridicat de iod, ar trebui să eviți și uleiul de pește. Suplimentul va crește doar concentrația sa. Un surplus de iod se manifestă cu multe simptome neplăcute: transpirație excesivă, frisoane în corp, eficiență și libido redus, pierdere în greutate, impotență constantă, precum și tulburări menstruale la femei și disfuncții erectile la bărbați.

În general, capsulele de ulei de ficat de cod au atât beneficii, cât și prejudicii. Această compoziție a suplimentului de ulei de ficat de cod are multe consecințe nefericite care pot apărea dacă începeți să o luați numai după ce vă consultați cu medicul dumneavoastră, dar întotdeauna în conformitate cu doza indicată.

Supradozaj

În cele din urmă, merită să vorbim despre supraabundența de ulei de pește în organism. Suplimentul are un efect benefic asupra organismului numai dacă este luat în doza corectă. Supraabundența duce la o acumulare a tuturor constituenților de grăsime din organism.

Dacă nu sunt excretate, ele încep să elibereze toxine care perturbă ciclul chimic normal.

Beneficiile și daunele capsulei de ulei de pește

Acizii polinesaturați pot fi otrăviți și pot provoca simptome neplăcute. O persoană începe să se confrunte cu pierderea poftei de mâncare, greață, sete insațiabilă, urinare frecventă, probleme stomacale și gastrointestinale, dureri de cap și slăbiciune generală. Toate acestea sunt însoțite de vărsături și de eructații cu miros neplăcut.

Așadar, este important să respectați dozajul pentru a nu vă otrăvi. Trei până la șase capsule pe zi sunt suficiente pentru orice persoană cu vârsta de peste 7 ani.

Articole pe această temă