Cum se face o caserolă de brânză de vaci?

Cheesecake este, probabil, unul dintre lucrurile preferate pe care mulți dintre noi le-am mâncat încă de când eram copii. Astăzi există multe rețete diferite. Ce poate fi Ce se poate face din masa de caș? Ce să mănânci? Iată o listă de deserturi delicioase.

Caserolă de ciocolată

Caș delicat combinat cu ciocolată cu lapte, ce ar putea fi mai delicios? Împărtășim cu voi o rețetă delicioasă pentru o caserolă de caș. Pentru a o prepara veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Grăsime de brânză de vaci sau masă de caș - 650 de grame;
• ou de găină - 2 bucăți;
• 25 la sută sau mai mult smântână groasă - 2 linguri;
• zahăr - 4-5 linguri;
• Un baton de ciocolată cu lapte;
• semolă - 4 linguri.

Gătitul

Vă întrebați cum să faceți caserola de caș? Rețeta pentru acest deliciu este foarte simplă și ușoară.

Mai întâi, ouăle de găină trebuie bătute cu un tel. Apoi se adaugă zahărul. Se amestecă totul bine.

Apoi se adaugă la cașcaval semolina și smântână. Apoi, masa trebuie trimisă la amestecul de ouă și bătută cu un mixer.

Se topește un baton de ciocolată cu lapte în baie de apă, apoi se adaugă la amestecul de cașcaval.

Se unge în prealabil o tavă de copt cu unt sau se tapetează cu hârtie pergament.

Apoi, este necesar să se răspândească uniform aluatul de caș pe formă și să se pună într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră. Coaceți caserola la 200 de grade.

La sfârșitul caserolei o puteți stropi cu ciocolată.

Caserola de caș

Bucătarii adaugă adesea semolă la caserolă, astfel încât aceasta să iasă mai fragedă și mai pufoasă. Cum să faci un fel de mâncare delicioasă de curd? Pentru aceasta, ar trebui să vă aprovizionați cu următoarele produse:

• brânză de vaci -300 grame
• smântână groasă -150 de grame;
• Apoi se adaugă semolina - 100 de grame;
• zahăr -100 de grame;
• puțină sare;
• două ouă de găină.

Cum să gătești caserola de brânză de vaci în cuptor? Rețeta pentru acest tratament gustos va mulțumi fiecare hostess. De asemenea, este rapid și ușor de preparat.

Gătitul

Maeștrii culinari oferă recomandări despre cum să gătești caserola de brânză de vaci în cuptor, cu fotografii pas cu pas. Iată o rețetă detaliată pentru dumneavoastră:

• Se adaugă mai întâi semolina la amestecul de cașcaval. Se amestecă bine.

• În acest moment, trebuie să adăugați zahăr la ouăle de pui. Amestecul trebuie să fie bine bătut cu un mixer până devine spumos, apoi se toarnă în brânza de vaci.
• Apoi, adăugați puțină smântână și amestecați amestecul.
• Se unge apoi o formă cu unt generos și se pune aluatul pe ea, apoi se dă la cuptor pentru o jumătate de oră la 180 de grade.

Desert curd într-o tigaie

Această caserolă poate fi făcută dimineața pentru micul dejun. Se face rapid și suficient de ușor. Pentru aceasta veți avea nevoie de

• Faceți o caserolă de cașcaval - 500 de grame;
• coaja de lămâie - 50 de grame;
• trei ouă de găină;
• semolă - 100 de grame;
• zahăr - 200 de grame.

Cum să faci o caserolă de brânză de vaci:

• Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să cumpărați o masă de caș.
• Apoi, adăugați coaja de lămâie în amestec.
• Se bat ouăle cu zahărul și se amestecă tot timpul cu grișul. Apoi se toarnă în masa de cașcaval. Se amestecă totul bine.
• Aveți grijă ca tigaia să fie unsă generos cu unt și încălzită puțin.
• Apoi, trebuie să întindeți aluatul de brânză de vaci și să coaceți la foc mic timp de aproximativ treizeci de minute. Nu uitați să acoperiți caserola cu un capac etanș.

Desert "Bucurați-vă de"

Această caserolă nu necesită coacere. Este destul de fragedă și apetisantă. Pentru aceasta trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

• Masa de brânză - 500 de grame.
• Smântână degresată - 250 grame.
• Pachet de gelatină.
• Zahăr rafinat - după gust.
• Orice fructe de pădure și fructe.

Pregătirea:

• Mai întâi de toate adăugați smântână și zahăr la brânza de vaci. Se amestecă bine amestecul.
• Apoi, trebuie să tăiați orice fructe sau boabe în cuburi mici.
• Se toarnă pachetul de gelatină în apă caldă timp de câteva minute, până când începe să se umfle. Apoi, se pune amestecul la foc mic amestecând tot timpul.
• Aranjați frumos fructele sau boabele pe fundul paharului.
• Se toarnă treptat amestecul de gelatină în cașcaval și smântână acră. Se amestecă totul bine și apoi se pune peste fructe.
• Desertul trebuie ținut la frigider pentru câteva ore.

Plăcerea de nucă de cocos

Cum se prepară mâncarea de caș cu nucă de cocos? Ingrediente necesare pentru mâncare:

• Brânză de vaci moale - 500 de grame;
• Ouă de găină - 2 bucăți;
• zahăr - 200 de grame;
• Unt - 60 de grame;
• fulgi de nucă de cocos 100 grame.

Acest desert de brânză de vaci cu nucă de cocos se face într-un cuptor cu microunde. Pregătirea lor durează aproximativ o jumătate de oră.

• Adăugați ouăle, zahărul, untul și fulgii de nucă de cocos la cașcaval. Se amestecă bine amestecul.
• Amestecul de cașcaval trebuie bătut cu un mixer sau cu un tel.
• Aluatul se pune într-o formă și se introduce în cuptorul cu microunde timp de cinci minute.
• Ornează-le cu fructe de pădure proaspete pentru un răsfăț delicios. De exemplu, zmeură sau căpșuni. De asemenea, pot fi acoperite cu caramel, ciocolată albă sau cu lapte.

Biscuiții cu brânză de vaci

Acești biscuiți vor încânta fiecare membru al familiei dvs. Au ieșit bine făcute foarte delicată și moale. Pentru a o face, trebuie să cumpărați următoarele produse:

• Unt - 300 de grame;
• masa de caș - 280 de grame;
• trei ouă;
• făină de grâu cernută - 250 de grame;
• zahăr - 3 linguri;
• praf de copt - 0,5 linguriță
• un vârf de cuțit de sare.

Rețetă:

• Mai întâi, se cerne făina printr-o sită fină, apoi se adaugă praful de copt și sarea.
• Este important să tăiați 200 de grame de unt în bucăți mici și să adăugați la făina de grâu.
• Se separă gălbenușurile de albușuri și se toarnă în masa de cașcaval. Apoi se toarnă zahărul pudră. Se amestecă bine amestecul și se adaugă la făină.
• Apoi, frământați aluatul. Faceți o minge din ea și înfășurați-o în jurul folie adezivă și se pune la frigider timp de 20 de minute.
• Între timp, topiți restul de 100 de grame de unt într-o baie de apă, adăugați o linguriță de apă caldă și două linguri de zahăr pudră.
• O tavă de copt trebuie să fie acoperită cu hârtie pergament și unsă cu ulei de măsline.
• Aluatul trebuie întins și tăiat biscuiții în formă de cercuri. De asemenea, puteți utiliza diferite forme. Coaceți aluatul timp de aproximativ 20 de minute în cuptorul preîncălzit. Apoi, trebuie să fie acoperită cu glazură.

Acest desert este cel mai bine gustat de copii mici. În plus, biscuiții cu cașcaval pot fi serviți cu ceai sau cafea.

Dulciuri cremoase de caș

Există multe tipuri diferite de deserturi de curd. Cu toate acestea, ați auzit de dulciuri? Pentru această rețetă, veți avea nevoie de următoarele produse:

• masa de caș - 400 de grame (mai mult este posibil);
• orice fel de biscuiți (dar de preferință "Lapte topit") - 200 de grame;
• zahăr pudră - 150 de grame;
• Nuci tocate sau chipsuri de nucă de cocos - 50 de grame;
• baton de ciocolată cu lapte.

Gătitul:

• Mai întâi se freacă cașul printr-o sită fină.
• Apoi, se toacă nucile și se adaugă în masă.
• Se sfărâmă biscuiții. Se adaugă apoi la brânza de vaci împreună cu zahărul pudră. Se amestecă bine tot amestecul.
• Apoi, se formează bile frumoase din masa de cașcaval.
• Se topește un baton de ciocolată cu lapte într-o baie de apă. Dulciurile trebuie să fie înmuiate în ea. Se pun bilele de cașcaval în frigider pentru o oră.

Veți obține dulciuri foarte fragede și neobișnuit de delicioase, care vă vor surprinde toți oaspeții.

Covrigi cu marmeladă de fructe de pădure

Croissantele delicate cu umplutură de fructe de pădure sunt un desert excelent și delicios, care în Franța se servește cu ceai negru cu lămâie sau lapte. Ingrediente necesare:

• brânză de vaci - 250 de grame;
• ou de găină;
• zahăr - 100 de grame
• bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță. л.;
• cu un vârf de cuțit de sare;
• făină de grâu cernută - 300 de grame;
• vanilie după gust.

Metoda:

• Adăugați mai întâi zahărul pudră în ouă. Se bate bine amestecul cu un tel.
• Se pasează masa de cașcaval și se adaugă la ouă.
• Apoi se adaugă făina de grâu, un vârf de cuțit de sare și un vârf de cuțit de vanilie, după gust. Se frământă aluatul, se înfășoară în folie alimentară și se lasă la frigider pentru o jumătate de oră.
• După aceea, se împarte aluatul de cașcaval în mai multe părți. Fiecare minge trebuie rulată și tăiată în triunghiuri. Se pune marmelada în centrul triunghiului și se înfășoară.
• Apoi, se ung covrige covrigii cu gălbenuș de ou și se așază pe o tavă unsă cu unt.
• Croissantele trebuie să fie coapte timp de 25 de minute la aproximativ 170 de grade.

Marmelada de fructe de pădure se va topi în interiorul croissantului, va fi foarte gustoasă. Pot fi servite cu miere, caramel sau ciocolată cu lapte topită

Sufleu de mere cu nuci și sultane

Un sufleu delicat este o alternativă excelentă la un tort obișnuit. Veți avea nevoie de următoarele produse:

• brânză de vaci - 3 pachete;
• Două mere dulci;
• nuci - 50 de grame;
• sultane negre - 50 de grame;
• trei ouă de găină
• zahăr pudră - 4 linguri;
• Trei linguri de semolă;
• unt - 100 de grame;
• Smântână acră - 3 linguri;
• Un vârf de cuțit de sare.

Efectuarea unui sufleu de umplutură de quark cu mere.

Se separă mai întâi gălbenușurile de albușuri. Apoi se adaugă un vârf de cuțit de sare de bucătărie la albușuri, se amestecă și se lasă la rece. Se toarnă zahărul pudră peste gălbenușuri și se bat cu un tel până se obține o spumă albă.

Apoi, se decojesc și se dau pe răzătoare merele dulci pe o răzătoare medie. Apoi adăugați-le la brânza de vaci. Nucile trebuie să fie tocate. Apoi se adaugă sultanina, nucile tocate, smântâna groasă, zahărul, gălbenușurile de ou, untul și semolina. Se amestecă bine întreaga masă.

Tapetați fundul formelor cu hârtie pergament și ungeți-le cu ulei. Cuptorul trebuie să fie preîncălzit la 180 de grade. Apoi se adaugă albușurile bătute în aluatul de cașcaval și se amestecă. Se pune masa pe o tavă de copt și se coace timp de 50 de minute la o temperatură de 170 de grade.

Mere la cuptor cu brânză de vaci și miere

Cum se face un fel de mâncare de curd - rețeta este simplă? Un desert care va fi îndrăgit de orice dinte dulce. În plus, este considerată o caserolă foarte consistentă și nutritivă. Produse necesare:

• mere dulci - 5 bucăți;
• zahăr pudră - 100 de grame;
• Brânză de vaci ușoară - 250 de grame;
• Puțină scorțișoară sau vanilie, după gust;
• sultane sau nuci - 50 de grame;
• un ou de găină;
• o lingură de semolă;
• unt - 50 de grame;
• Miere ușoară - 50 grame.

Etape de gătit:

• Începeți prin a clăti merele sub apă rece. Se decojesc și se curăță semințele.
• Adăugați la amestecul de cașcaval un ou de găină, zahărul pudră, nucile sau sultaninele tocate mărunt, semolina, mierea ușoară. Se amestecă bine întreaga masă.
• Se umplu merele dulci cu cașcaval.
• Se unge generos o tavă cu unt. Se pun merele pe ea și se dă la cuptor pentru o jumătate de oră. Se coace la o temperatură de 170 de grade.

Merele coapte sunt una dintre următoarele Merele vor avea cel mai bun gust feluri de mâncare.

O caserolă clasică în cuptor

Cum să gătești o caserolă de curd? Rețeta este destul de simplă, dar felul de mâncare se va dovedi foarte gustos. Pentru aceasta trebuie achiziționate următoarele ingrediente:

• Se toarnă brânza de vaci - 500 de grame;
• trei ouă;
• zahăr pudră - 150 de grame;
• vanilie după gust;
• sultane - 60 grame.

Pregătirea

Multe gospodine se întreabă cum să facă o caserolă de caș. Imaginile și rețeta sunt furnizate mai jos.

Pentru a începe, trebuie să faceți brânza de vaci pe o mașină de tocat carne. Apoi adăugați zahărul pudră și vanilia la ouă. Se bate bine masa, folosind un tel de mână.

Se toarnă sultanele în cașcaval și se toarnă amestecul de ouă peste el. Faceți aluatul. Pentru a-l face mai omogen și mai gros, puteți adăuga câteva linguri de smântână groasă cu un conținut de grăsime de 25% sau mai mult. Adăugați nuci confiate sau nuci, după preferință.

Cuptorul trebuie preîncălzit la o temperatură de 200 de grade. Se unge forma cu unt (sau se poate înlocui cu ulei de măsline). Coaceți caserola cu cașcaval la 180°C timp de aproximativ 40 de minute.

Pentru a rezuma. După cum se pare, există nenumărate rețete diferite pentru mâncăruri de caș. Zborul de fantezie nu se termină aici. Puteți face o caserolă delicioasă de caș și diverse deserturi cu fructe, fructe de padure și ciocolată, plăcinte, croissante și așa mai departe. Principalul lucru este să vă puneți inima și sufletul în creațiile culinare.