Cognac și lapte: rețete pentru a face un cocktail la domiciliu

Potrivit rapoartelor, mulți iubitori de cocktailuri cu conținut scăzut de alcool, cum ar fi amestecurile pe bază de coniac. faptul că acest alcool este destul de puternic și, prin urmare, nu toată lumea îl poate bea pur. Dar atunci când este amestecat cu sucuri de fructe, băuturi carbogazoase și chiar lapte, băutura devine mai delicată și mai ușor de băut. Cocktailul de coniac și lapte este destul de popular. O puteți face acasă. Despre, ce este? Rețete de coniac și lapte, veți afla în acest articol.

Amestec de caramel

Baza acestei băuturi alcoolice este formată din 500 ml de lapte și 50 ml de coniac. În plus față de coniac și lapte, acest cocktail trebuie să conțină zahăr (2 linguri. л.) și apă (3 linguri. л.). Mai întâi de toate, într-o cratiță mică sau într-un castron de metal trebuie să pregătiți caramelul. În primul rând, zahărul se toarnă într-un castron, se adaugă apă și apoi se pune castronul pe foc mic. Aduceți conținutul la fierbere. Când are o culoare de miere de albine, este gata. Nu-l mai țineți pe foc, altfel caramelul va fi foarte gros. Laptele este apoi fiert și amestecat cu caramelul. Puneți recipientul din nou pe foc pentru a-l dizolva mai bine. Conținutul se toarnă apoi în pahare și se completează cu una sau două linguri de coniac.

"Paradisul bananelor

Comentariile consumatorilor au arătat că coniacul din lapte de cocos se potrivește bine cu înghețata. Pentru a pregăti Pentru acest amestec, aveți nevoie de următoarele produse:

• 150 ml de lapte.
• 100 ml de coniac.
• O banană.
• 250 g de înghețată.

Cu ajutorul unui cuțit sau al unei furculițe, se zdrobește mai întâi banana. Într-un castron separat, folosiți un mixer pentru a bate împreună laptele, înghețata și coniacul. Se toarnă amestecul într-un singur pahar, se completează cu o felie de banană și se ornează cu o felie de kiwi sau o felie de lămâie.

"White Delight". Compoziția băuturii

Această rețetă de coniac și lapte necesită următoarele ingrediente:

• 250 g de înghețată cremoasă. Înghețata este, de asemenea, potrivită.
• 130 ml lapte.
• Banană (1 buc).).
• 25 ml de coniac.

Cum să vă pregătiți?

Amestecul se face după cum urmează. Mai întâi, decojește o banană și taie-o în bucăți mici. Apoi folosiți un blender pentru a bate înghețata și laptele. Apoi adăugați în castron coniacul și feliile de banane. Se bate din nou conținutul recipientului până când se formează o masă omogenă. Când pașii de mai sus sunt finalizați, se toarnă amestecul de coniac și lapte într-un pahar de cocktail. Se ornează cu o felie de kiwi, portocală sau banană. Apoi bei băutura printr-un pai. Feedback-ul sugerează că acest cocktail are un gust ușor lăptos.

Se amestecă cu suc de cireșe

Destul de plăcut și delicat, brandy de casă cu lapte și suc de cireșe. Acest smoothie poate fi completat și cu zahăr vanilat. Rezultatul final este o băutură cu o aromă subtilă de vanilie. Se face un amestec alcoolic din 40 ml de coniac, 40 ml de lapte de vacă și 20 ml de suc de cireșe. Dacă nu aveți această din urmă componentă, puteți folosi un alt suc. Ca de mere sau chiar de portocale. Mai întâi se amestecă alcoolul cu sucul. Se adaugă cantitatea necesară de lapte. Amestecați pe parcurs și turnați conținutul în pahare înalte, de preferință prevăzute cu un pai.

"Luna."

Pentru a prepara acest milkshake alcoolic, barmanii profesioniști recomandă să folosiți o felie de înghețată de 200 g, fără niciun fel de aditivi. Veți avea nevoie de un pahar de lapte și 50 ml de coniac. Amestecul este completat și cu un sirop de fructe (50 ml). Prepararea smoothie-ului este simplă. Pur și simplu amestecați înghețata, siropul și laptele într-un recipient și bateți până la omogenizare. Alcoolul trebuie adăugat ultimul. Se ornează băutura cu nucșoară rasă, felii de banană, portocală sau lămâie. Pentru a bea amestecul de preferință rece și printr-un pai. Potrivit recenziilor consumatorilor, cocktailul are un gust plăcut delicat, cu o ușoară notă de amărăciune.

Coniac cu lapte de cocos

Produsul este confundat de unele persoane cu lichidul din interiorul fructului. Materia primă reală pentru lapte este pulpa de nucă de cocos. Dacă se compară lichidul din nuca de cocos cu cel din lapte, este evident că au gusturi și culori diferite. Dacă aveți probleme cu tractul digestiv, ar trebui să aveți grijă când beți lapte de cocos.

Cu toate acestea, mulți entuziaști homebrew experimentează cu acest produs Cocteiluri cu alcool din lapte. Pentru cei care doresc să facă un amestec de coniac și lapte de cocos, se poate recomanda următoarea rețetă.

Baza băuturii constă în trei pahare de lapte și 100 ml de coniac. Veți avea nevoie, de asemenea, de o jumătate de pahar de suc de cireșe. Laptele trebuie să fie răcit. Se amestecă cu suc și alcool și apoi se amestecă sau se agită într-un blender. Acum cocktailul este gata de băut. Amestecul va arăta mult mai strălucitor dacă veți decora paharul cu câteva cireșe.

Metoda doi

Iată o altă rețetă pentru un amestec de lapte alcoolizat cu lapte de cocos. Cognacul și tequila sunt ambele potrivite ca bază alcoolică. Se adaugă 15 ml de lapte de cocos și 30 ml de suc de portocale. Cocktailul este completat cu gheață pisată și scorțișoară. O jumătate de linguriță de scorțișoară va fi suficientă. Pregătiți amestecul într-un agitator. Se amestecă alcoolul puternic cu suc de portocale și lapte. La sfârșit, strecurați lichidul, turnați-l într-un pahar mare și presărați-l cu cantitatea potrivită de scorțișoară.

Cu cremă

Amestecurile alcoolice pe bază de coniac vor avea un gust ușor și plăcut dacă alcoolul puternic este diluat cu lichior de ciocolată și smântână dublă. Conținutul cocktailului este următorul:

• 30 ml de coniac.
• 30 ml smântână dublă.
• 30 ml de lichior de ciocolată.

În prima etapă, smântâna și coniacul se amestecă împreună. Amestecul este bătut până la omogenizare. Apoi se completează cu lichior și se agită. Adăugați câteva cuburi de gheață în paharul în care va fi servit cocktailul, apoi turnați băutura finită peste el. Băutură predominantă pentru desert.

"Cointreau

Această rețetă este ideală pentru iubitorii de milkshake-uri cu aromă de piersici. Rețeta cere următoarele ingrediente:

• 20 ml brandy.
• 40 ml de smântână.
• 20 ml de lichior de piersici.

De asemenea, nu puteți face fără fulgi de ciocolată și o jumătate de banană. Produsele sunt amestecate într-un blender și apoi turnate într-un pahar de cocktail. Se adaugă câteva fulgi de ciocolată pe deasupra.