Cum să puneți furculița și cuțitul jos după o masă: reguli de bază, sfaturi

La fel cum manierele unei persoane în societate și la masă arată nivelul de maniere al acesteia. Mulți oameni adesea nu au nici o idee despre cum să pună furculița și cuțitul după o masă, ce semnificație are poziția lor pe farfurie. De fapt sunt importante cunoștințele, dar și modul în care comunică și se comportă cu personalul și cu celelalte persoane din restaurant arată cât de galantă și evoluată este o persoană.

Caracteristici speciale

Eticheta de masă este o informație de bază pe care fiecare persoană care vizitează o unitate de restaurant ar trebui să aibă. Manierele sunt importante, mai ales dacă masa este de natură formală. Atunci când o persoană nu poate purta o conversație în mod corespunzător, arătând tact și respect față de alte persoane din jurul său, este imediat izbitoare pentru ceilalți oaspeți. Așadar, înainte de a merge la un astfel de eveniment, trebuie să vă asigurați că sunt prezente astfel de abilități. Dacă acestea nu sunt disponibile, este important să vă amintiți cel puțin pozițiile de bază:

1. Este important să vă așezați la masă la o distanță optimă, adică medie. Așezările apropiate sau îndepărtate arată greșit. De asemenea, trebuie să evitați să puneți mâinile pe masă.
2. Persoana trebuie să stea întotdeauna cu spatele drept și să nu se aplece peste masă.
3. Dacă trebuie să ajungeți la o farfurie care se află în cealaltă parte a mesei, rugați persoana care stă lângă dumneavoastră să i-o dea.
4. șervețelele sau prosoapele ar trebui să fie întotdeauna așezate în poala persoanei, astfel încât să poată fi folosite la nevoie. O astfel de manieră este foarte importantă.
5. Orice altceva în afară de fructe sau produse de patiserie trebuie așezat pe o farfurie cu un aparat adecvat.
6. În cazul în care aparatul se află pe partea stângă a plăcii, acestea trebuie ținute cu mâna stângă. Fă același lucru cu mâna dreaptă.

Este important să ne amintim că bunele maniere nu înseamnă doar să lăsăm furculița și cuțitul jos după masă, ci și să folosim ustensilele în mod frumos. Vorbiți pe un ton mediu, dar nu ridicați vocea.

În ce mână să țineți cuțitul și furculița?

Înainte de a aborda masa mult așteptată, este important să știi ce tacâmuri să folosești mai întâi.

Un bun indicator este este atunci când Începeți cu mâncarea care se află pe partea dreaptă, cu băuturile de pe partea stângă este mai bine să nu le atingeți la început. Semnificația poziționării furculiței și a cuțitului pe farfurie este că cele mai apropiate trebuie folosite mai întâi, iar cele mai îndepărtate trebuie folosite pe măsură ce se servește următoarea mâncare.

Este important ca furculița să fie folosită, de obicei, împreună cu cuțitul, așa că este așezată în partea stângă a farfuriei. Dacă furculița se află pe partea opusă, înseamnă că trebuie să mănânci mâncarea fără cuțit.

Să știi cum să pui furculița și cuțitul după o masă include o regulă despre cum să folosești aceste obiecte în principiu. Există două variante:

1. American - presupune că o persoană ține o furculiță în mâna stângă și un cuțit în cea dreaptă. După ce cuțitul a fost folosit, acesta trebuie așezat pe marginea farfuriei cu lama în jos. Atunci când o persoană mănâncă, poate muta furculița în oricare dintre mâini. Așezați furculița pe farfurie cu vârfurile în sus în timpul pauzelor dintre mese. Trebuie să fie îndreptată ca și mâna unui ceas care indică ora 5.
2. European - cuțitul în mâna dreaptă, furculița în mâna stângă. Acesta din urmă nu trebuie să fie deplasat în timpul unei mese. Așezați-o pe farfurie cu lama îndreptată tot în jos, cu cuțitul spre ora 7 și cuțitul spre ora 5.

Cum să aduci o lingură la gură?

Este important să mâncați orice prim fel de mâncare cu o lingură. Masa este servită inițial cu această lingură pe ea. dacă nu, apoi la se servește supa și aparatul în sine.

Atunci când se mănâncă, este necesar să o ducem în partea laterală a gurii, cu partea ascuțită în față. Luăm supa este cel mai bine culegerea de la sine sau de la dreapta la stânga.

Este important să luați o cantitate medie de alimente. Este mai bine să nu se scobească mult cu o lingură, așa că deoarece există posibilitatea să verse conținutul.

Cum să puneți furculița și cuțitul conform etichetei după o masă este explicat mai departe. nu uitați să puneți lingurile după masă lângă instrumentele inferioare, dar nu le lăsați pe farfurie.

Sfârșitul mesei

Când masa se termină, chelnerul trebuie să fie informat despre acest lucru prin așezarea ustensilelor într-o poziție specială. Cum să puneți furculița și cuțitul după o masă?

1. Puneți o furculiță și un cuțit pe o farfurie paralelă, cu vârfurile îndreptate în sus și cuțitul spre exterior... Faceți același lucru cu tacâmurile după ce ați terminat de mâncat desertul.
2. Dacă mâncarea a fost delicioasă, puteți mulțumi chelnerului. Așezați tacâmurile astfel încât să se așeze în mijlocul farfuriei și orizontal pe farfurie. Poziționați furculița în mod obișnuit și răsuciți cuțitul cu vârful furculiței.