Pot pune sticlăria în cuptor: reguli de bază, sfaturi, avantaje și dezavantaje

Pentru a încălzi mâncarea sau doar pentru a o găti, multe gospodine folosesc un recipient de sticlă. Dimpotrivă, unii nu înțeleg cum este posibil să folosească acest tip de vase de gătit, deoarece se poate sparge cu ușurință de la temperaturi ridicate. Dar este chiar așa?? Putem pune vasul de sticlă în cuptor??

Utilizarea acestui tip de vase de gătit

Adevărul este că multe dintre aceste îndoieli sunt nefondate. Acest lucru se datorează faptului că tipurile moderne de sticlărie sunt, în general, fabricate dintr-un material foarte puternic, care rezistă cu ușurință chiar și la temperaturi ridicate, rămânând în același timp într-o singură bucată.

În plus, mai mult de o hostess a observat faptul că mâncarea gătită într-un recipient de sticlă are un gust complet diferit. De asemenea, este mult mai suculent.

În trecut, acest tip de sticlărie risca să se spargă rapid, deoarece sticla era de proastă calitate sau insuficient de rezistentă. Acest lucru se datorează faptului că recipientul a fost creat pur și simplu pentru a încălzi alimentele în cuptorul cu microunde, nu pentru a le pune în cuptor pentru o perioadă lungă de timp.

Toată sticlăria care vine cu cuptorul cu microunde este acum pe un alt sistem. Din acest motiv, poate și ar trebui să fie folosit pentru gătit. În ceea ce privește dacă puteți pune sau nu vase de gătit din sticlă în cuptor, răspunsul este: trebuie să judecați după calitatea sa.

Avantaje

1. Materialul puternic din sticlă rezistă cu ușurință chiar și la 300 °C.
2. Transparența vă permite să supravegheați întotdeauna alimentele care se gătesc.
3. Puteți pune mâncarea pe masă chiar și în cel mai mare recipient de sticlă și nu-i strică aspectul.
4. Multe gospodine au observat termoreglarea. Alimentele pot rămâne calde pentru perioade lungi de timp.
5. Datorită acoperirii, astfel de containere pot fi curățate în câteva minute, nu trebuie să petreceți mult timp curățând piesele arse.
6. Mâncarea a foarte delicată gusturi, deoarece nu-și pierde caracteristicile.
7. Chiar și utilizarea îndelungată a acestor ustensile nu le va afecta aspectul.

Este important să verificați întotdeauna calitatea atunci când alegeți, deoarece nu toate obiectele de sticlă se pot lăuda cu rezistență la căldură. Pe ambalaj trebuie să fie aplicată o etichetă corespunzătoare.

Dacă ne uităm la numărul de avantaje ale utilizării de recipiente de sticlă, nu există prea multe îndoieli dacă se poate sau nu se poate pune în cuptor o veselă de sticlă.

Dezavantaje

1. În ciuda calității material pentru crearea de sticlărie, aceasta este încă foarte fragilă. Prin urmare, trebuie să fiți foarte atent să nu scăpați accidental recipientul pe podea. Chiar și o distanță mică poate strica recipientul de sticlă.
2. Înainte de a răspunde la întrebarea dacă puteți pune vase de sticlă în cuptor cu aprobare, trebuie să înțelegeți că acest tip de vase foarte "Capricioasă". Acesta este motivul pentru care fluctuațiile extreme de temperatură pot compromite integritatea cuptorului. De exemplu, doar că alimentele gătite se vor sparge imediat gazda duce vasul pe balcon, unde temperatura ajunge la minus. Recipientul fierbinte se va sparge imediat.

Containerele de sticlă pot fi puse în cuptor: metode de utilizare

Atunci când gătește, toată lumea poate folosi recipiente de sticlă rezistentă, dar trebuie să se țină cont de o serie de reguli pentru a evita deteriorarea materialului.

Înainte de cum se pune în puneți vasul în cuptor, asigurați-vă că nu este preîncălzit complet. Temperaturile ridicate pot provoca apariția imediată a fisurilor.

Puneți vasul de sticlă în cuptorul cu gaz și îl spălați apoi în apă rece?? Acestea pot fi puse înăuntru, dar trebuie lăsate să se răcească înainte de a fi spălate. De asemenea, este important de reținut faptul că apa acționează ca un puternic "mai rece" pentru acest tip de vase de gătit. Prin urmare, nu trebuie să existe picături de apă pe masa pe care sunt așezate alimentele.

Când puneți recipientul în cuptor, aveți nevoie de un suport special pentru cuptor, care va împiedica creșterea temperaturilor ridicate.

Când spălați vasele, folosiți mai degrabă bureți moi decât bureți tari, deoarece aceștia provoacă zgârieturi.