Supă cremă de brânză cu cârnați: rețete bugetare

Supele sunt o parte indispensabilă a multor bucătării. Și mâncărurile simple și simple sunt întotdeauna populare. Aceasta poate include supă de brânză topită brânză cu cârnați. Nu trebuie să folosiți fileuri de pui sau carne de vită scumpă pentru aceasta. Cu toate acestea, adăugarea de cârnați face ca supa să fie gustoasă și bogată.

o mâncare consistentă de orez

Pentru a pregăti această supă de brânză simplă din brânză topită și cârnați, trebuie să luați produse simple:

• Niște cârnați de Cracovia;
• 250 de grame de produs topit;
• un morcov;
• patru tuberculi de cartofi;
• O sută de grame de orez;
• Un cățel de usturoi;
• un buchet de ierburi aromatice preferate;
• ulei vegetal pentru prăjire;
• o căpățână mică de ceapă.

Se toarnă apă într-o cratiță, se aduce la fierbere. Se curăță și se taie cartofii în cubulețe mici și se adaugă în castronul cu lichidul.

Cârnați tăiați în bastonașe. Apoi se prăjesc într-o tigaie adâncă timp de aproximativ un minut. Nu trebuie folosit unt dacă doriți ca supa să fie mai puțin calorică. Se adaugă morcovii rași. După câteva minute se adaugă ceapa tăiată cubulețe. Se amestecă, se adaugă o picătură de apă și se înăbușă împreună încă cinci minute.

Adăugați orezul bine spălat și brânza în tigaie. Se amestecă în . Gătiți ingredientele timp de aproximativ cincisprezece minute cu capacul pus. Adăugați amestecul preparat în supa de brânză topită și cârnați. Se curăță și se toacă fin usturoiul, se spală și se toacă ierburile. Adăugați ambele ingrediente în supă. Scoateți totul din aragaz. Se acoperă cratița și se lasă timp de 30 de minute.

Cea mai economică rețetă

Această supă poate fi numită una dintre cele mai ieftine. Pentru a pentru a pregăti Supa "Studded" cu brânză topită și cârnați trebuie să fie luată:

• cap de ceapă;
• două prăjituri cu brânză în orice aromă;
• 100 de grame de cârnați;
• Ulei vegetal pentru prăjit;
• Tuberculi de cartofi la aburi.

Mai întâi, tăiați ceapa decojită, prăjiți-o într-o tigaie cu o picătură de ulei vegetal. Când ingredientul este moale, scoateți-l din aragaz.

Se toacă mărunt brânza. Se curăță și se taie în cubulețe cartofii.

Se fierbe apă, se adaugă cartofii. Se fierbe până când devine moale. Apoi, există două moduri de a o pregăti. În primul caz, prăjiți cârnații tăiați la întâmplare, adăugați-i și ceapa în oală, fierbeți încă cinci minute și scoateți totul din aragaz.

A doua opțiune pune ceapă în oală. Gătiți timp de un minut, apoi luați supa gata de pe aragaz. Apoi supa se mixează în blender. Cârnații se taie în cubulețe sau se mărunțesc și se prăjesc într-o tigaie uscată.

Primul fel de mâncare se împarte în porții și pe fiecare farfurie se pune o cantitate mică de cârnați. O cină consistentă este gata!

Această rețetă de supă cu brânză topită și cârnați este bună pentru că puteți folosi orice fel de carne, atât gătită, cât și afumată. Puteți folosi și nuci amestecate.

Această cantitate de ingrediente este ideală pentru trei litri de apă.

Se fierbe supa

Se curăță cartofii și morcovii. Tăiați tuberculii în cuburi mici sau felii. Radeți morcovii destul de fin. Este mai bine să congelați în prealabil prăjiturile cu brânză și apoi să le radeți.

Tăiați cârnații în cubulețe mici și prăjiți-i într-o tigaie până se rumenesc.

Se fierbe apa, se sărează și se piperă ușor. Se adaugă cartofii și morcovii. După ce se fierbe din nou, se numără cinci minute și se adaugă cârnații. Când rădăcina de legume devine moale, se adaugă brânza de vaci și se amestecă bine pentru ca aceasta să se dizolve. Se presară peste tot cu ierburi aromatice tocate, se amestecă încă o dată și se scoate din cuptor. Se adaugă vermicelli, se amestecă, se acoperă cu un capac. Se lasă să stea pentru ca pastele să se umfle.

Supele delicioase nu iau întotdeauna mult timp pentru a pregăti. Deci, o brânză interesantă supă din brânză topită Cu cârnați poate fi pregătit rapid. Rezultatul este un fel de mâncare sățioasă și gustoasă.