Cocteiluri alcoolice cu grenadină: conținut, băuturi suplimentare și procentaj de amestecare

Cocteilurile au intrat în viața noastră datorită dorinței omului de a schimba gustul amar al alcoolului și de a-l face cât mai plăcut posibil. Și fiecare experiment se poate transforma într-o descoperire plăcută sub forma unui cocktail savuros care cu siguranță vă va cuceri inima și va deveni unul dintre preferatele dvs. Grenadine poate fi un astfel de ingredient secret, deoarece există multe rețete pentru cocktailuri delicioase cu acest aditiv și sunt destul de simplu de preparat.

Ce este grenadine??

Dacă sunteți departe de limba franceză, rețineți doar că grenadine este numele siropului, iar în traducere nu înseamnă nimic mai puțin decât "fructe de rodie". Când siropul a văzut pentru prima dată lumina zilei, era un amestec de suc de rodie și sirop de zahăr. Dar, cu timpul, ingredientele s-au schimbat, rețetele s-au îmbunătățit, la fel și gustul cocktailurilor.

În zilele noastre, siropul clasic conține suc de cireșe sau coacăze negre. Singurul ingredient neschimbat este sucul de rodie, care este întotdeauna prezent în sirop, deoarece face ca grenadine să fie unul dintre cele mai recunoscute siropuri printre multe altele. Siropul are o culoare roșie intensă, este deosebit de gros și are un gust dulce, ușor îmbătător. Nu este cel mai plăcut lucru de băut nediluat și puțini sunt cei care îndrăznesc să o facă. De aceea, este mai bine să folosiți siropul ca ingredient pentru cocktailuri aromate. Să trecem în revistă rețete pentru cele mai populare băuturi.

Tequila "Răsărit de soare"

Un nume de care probabil că a auzit fiecare a treia persoană din cel puțin unul dintre filme. Băutura a fost inventată în anii treizeci ai secolului XX, undeva în Mexic. Își ia numele pur și simplu pentru că seamănă ca aspect cu un răsărit de soare. Pe de altă parte, The Rolling Stones sunt singura trupă care a făcut băutura atât de populară. De aceea, poate fi considerat pe bună dreptate un cocktail de răsărit de soare unul dintre cele mai populare.

Pentru a o pregăti, avem nevoie de: tequila (argint), suc de portocale, grenadine, cuburi de gheață.

1. Pentru o servire adecvată, aveți nevoie de un pahar înalt, care trebuie umplut imediat cu gheață.
2. Apoi puneți 45 ml de tequila și 90 ml de suc de portocale într-un pahar.
3. Se toarnă grenadina în centrul paharului, apoi se amestecă bine întregul cocktail.

Se ornează băutura terminată cu cireșe sau felii de lămâie. Cocktailul se bea cu paiul.

"Hiroshima"

această băutură alcoolică a fost inventată în Uniunea Sovietică în anii `50 și seamănă ciudat cu o explozie nucleară. Pentru a pregăti "picant" băutura va necesita sambuca, absint, "Baileys", grenadine. Așadar, să trecem la pregătire:

1. Se toarnă 20 ml de sambuca în paharul de shot.
2. Apoi, folosind o lingură sau lama unui cuțit, adăugați lichiorul "Baileys" (20 ml), astfel încât straturile să nu se amestece.
3. Al treilea strat este absintul (20 ml).
4. Se termină cu 2-3 picături de grenadină.

Shot se bea fie printr-un pai, fie într-o volută. Unele baruri "Hiroshima" Este, de asemenea, preaprinse. Acest lucru pare cel mai eficient.

"Boyarsky"

Cocteilurile alcoolice cu grenadine și vodcă sunt populare. După cum puteți ghici, băutura poartă numele celebrului actor Mikhail Boyarsky. În esență, este un simplu amestec de vodcă și grenadină. Originea cocktailului datează din 2004, totul a avut loc la festivalul "Kazantip". Deci avem nevoie de un set simplu de ingrediente - vodcă, grenadină și sos "Tobasco".

1. Se toarnă 25 ml de grenadină într-un pahar de shot.
2. Se toarnă 25 ml de vodcă peste al doilea strat.
3. Etapa finală constă în câteva picături "Tobasco".

Shot-ul se bea dintr-o singură înghițitură. Atunci când lovitura este goală, trebuie să lovești masa cu mâna și să strigi: "O mie de diavoli!".

"Curcubeu"

Cocteiluri alcoolice simple cu grenadine - cel mai bun mod de a vă surprinde oaspeții. Se distinge prin aspectul său original. Această rețetă este destul de nouă și doar câștigă popularitate în Europa. Set de ingrediente după cum urmează: vodcă, Malibu, "Curacao albastru", grenadină, suc de portocale. Rețeta de cocktail cu grenadine se prepară după cum urmează:

1. Pentru început, avem nevoie de un pahar înalt. Adăugați 20 ml de grenadină pe fundul paharului, apoi turnați ușor 150 ml de suc de portocale peste ea.
2. Pentru următoarea etapă veți avea nevoie de un agitator. Se amestecă cu "Malibu", gheață, vodcă și sirop "Curaçao albastru".
3. Apoi se strecoară amestecul obținut printr-o sită într-un pahar.

Se ornează cocktailul alcoolic cu grenadină cu o cireașă, o portocală sau un ananas. A se bea cu paiul și nu agitat.

"Steagul rusesc"

Această rețetă s-a născut la sfârșitul anilor optzeci. Se prepară de obicei cu ocazia sărbătorilor publice din Rusia. Acest cocktail în trei straturi are un gust neobișnuit dulce-acrișor, preparat din grenadine și vodcă. Pentru prepararea sa sunt necesare următoarele ingrediente: vodcă, grenadină, "Blue Curaçao", cremă. Băutura se prepară după cum urmează:

1. Se toarnă aproximativ 20 ml de grenadină într-un pahar de shot.
2. Următorul strat este "Blue Curaçao", aproximativ 20 ml.
3. Se amestecă vodca (15 ml) și smântâna (5 ml) într-un pahar separat până când amestecul capătă o consistență omogenă și devine alb.
4. Al treilea strat este un amestec de vodcă și smântână.

Cocktailul alcoolic cu grenadine se bea dintr-o înghițitură.

"Punch de plantare"

Istoria acestui cocktail a început în Jamaica. Gustul răcoros și fructat își datorează originile acestui. Menționată pentru prima dată în 1908, rețeta a fost descrisă într-un număr din New York Times. Vom avea nevoie de rom întunecat, suc de portocale, suc de ananas, sirop de zahăr, grenadine, bitter "Angostura". Pregătiți rulourile de ouă după cum urmează:

1. Pregătiți un pahar înalt, care trebuie umplut cu cuburi de gheață.
2. Apoi amestecați gheața, romul, sucurile, grenadine și siropul de zahăr într-un shaker.
3. Se strecoară amestecul și se adaugă într-un pahar cu cuburi de gheață.
4. Completați cu un bitter "Angostura" și gheață pisată.

Se ornează cocktailul cu o portocală sau un ananas. Serviți băutura cu un pai.

"Bahama Mama"

Există mai multe versiuni ale originii cocktailului alcoolic cu sirop de grenadină. Cea mai populară este cea care spune că băutura poartă numele unui cântec al celebrei trupe Boney M. Pentru a pregăti, avem nevoie de rom deschis și întunecat, lichior "Malibu", suc de portocale și de ananas, grenadină, cuburi de gheață. Rețeta este după cum urmează:

1. Acesta este primul cocktail pentru a cărui amestec vom avea nevoie de un blender. Adăugăm în bol 30ml rom deschis și 15ml rom închis, 30ml lichior "Malibu", 60 ml de suc de ananas și de portocale, câteva picături de grenadină.
2. Se bat toate ingredientele până se omogenizează.
3. Se toarnă amestecul într-un pahar înalt.

Se ornează cocktailul cu portocale, ananas sau cireșe.

"Clubul Clover"

Acest cocktail neobișnuit este amintit de iubitorii de cocktailuri nu numai pentru gustul său picant, care se obține prin amestecarea ginului și a grenadinei, ci mai mult pentru acoperirea sa spumoasă, care este făcută din albuș de ou. Numit după clubul de bărbați cu același nume, care a existat între 1882 și 1914. Cocktailul a parcurs un drum lung de la a fi extrem de popular la a fi complet uitat.

Pentru a pregăti acest cocktail avem nevoie de: gin, grenadină, lime, albuș de ou, gheață... Rețetă pentru un cocktail alcoolic Pregătirea unui cocktail cu grenadină se face după cum urmează:

1. Se amestecă 50 ml de gin, 25 ml de sirop de rodie, 25 ml de suc de lime, albuș de ou și se pune într-un shaker.
2. Agitați shakerul timp de aproximativ 20-30 de secunde - aveți grijă cu albușul de ou, trebuie să fie spumos.
3. Apoi adăugați încă 200 g de cuburi de gheață în shaker și agitați bine cocktailul.
4. Se strecoară cocktailul în pahar.

În mod tradițional, cocktailul este servit fără ornamente.

Nealcoolice "Bellini"

Dacă lucrați cu un grup mare de copii sau dacă sunteți treaz, ați putea pregăti un cocktail nealcoolic cu grenadină. Pentru aceasta avem nevoie de suc de piersici, club soda, grenadine. Rețeta este după cum urmează:

1. Într-un pahar se toarnă 60 ml de suc de piersici și 60 ml de club soda.
2. Apoi se adaugă grenadine și se amestecă bine.
3. Se servește cu un pai.

Într-o clasică băutură alcoolică "Bellini" Se amestecă sucul de piersici cu șampania.

Aceasta este doar o mică parte din opțiuni prepararea de cocktailuri Utilizarea grenadei. În timp, rețetele se schimbă și se inventează rețete noi, mai originale.