Alune acoperite cu ciocolată - beneficii și efecte nocive

Articolul nostru despre alunele acoperite cu ciocolată. Vor fi prezentate informații despre cât de util este acest produs. De asemenea, veți afla cum îl puteți prepara acasă. Dar mai întâi de toate, luați în considerare sănătatea și beneficiile arahidelor.

Beneficiile arahidelor

Acest tip de nucă satisface rapid foamea și este ieftin. Beneficiile sale constau în conținutul ridicat de vitamine din bufet. De asemenea, se crede că alunele sunt un antioxidant natural. Ar trebui să fie consumat de oameni pentru a preveni bolile cardiovasculare. Dacă mănânci alune în mod regulat, reduci riscul de tumori.

Medicii sfătuiesc să mănânce această nucă persoanele care au diverse tipuri de probleme cu sistemul nervos, sau diagnosticate cu afecțiuni precum gastrita sau ulcerul.

Utilizarea regulată a acestui produs ajută la întărirea imunității, la îmbunătățirea memoriei, a auzului și a atenției. Alunele sunt bogate în fibre. Îndepărtează toxinele din organism, ceea ce ajută la normalizarea sistemului digestiv.

Alunele conțin fier. Se îmbunătățește compoziție sânge și hematopoieză. În compoziția acestor nuci se află potasiu, care influențează pozitiv activitatea inimii și a vaselor de sânge, precum și magneziu. Acest mineral este esențial să lucreze mușchiul inimii.

Arahidele sunt bogate în calciu și fosfor. Acestea îmbunătățesc sănătatea oaselor. Această nucă are o proprietate coleretică. Prin urmare, este bun pentru persoanele cu gastrită, ulcer și pentru cei care suferă de probleme hematopoietice. Alunele conțin, de asemenea, acid folic. Este benefic pentru toată lumea, dar mai ales pentru femeile însărcinate. Acidul folic activează reînnoirea celulelor.

Riscuri și contraindicații

Cât de dăunătoare sunt alunele? Acesta poate provoca daune dacă există o intoleranță individuală la această nucă. Nu uitați că alunele sunt un alergen puternic. Prin urmare, ar trebui să fie mâncat începând cu câteva bucăți, mai degrabă decât cu o mână deodată.

De asemenea, se recomandă să nu mănânce această nucă persoanele care suferă de boli precum artrita și guta. Pot apărea tulburări digestive din cauza cantității mari de nucă.

Ar trebui să se țină cont și de valoarea calorică ridicată a arahidelor. Din cauza a ceea ce ar trebui să limitezi consumul de alune pentru cei care suferă de obezitate. Trebuie să fiți prudent dacă sunteți o persoană mai slabă.

O rețetă clasică

Cum să faci alune acoperite cu ciocolată în făcut în casă? În primul rând, să ne uităm la versiunea clasică a dulceții. În acest caz, se folosesc doar două ingrediente, și anume:

Rețetă pas cu pas:

1. Se topește mai întâi ciocolata într-o baie de apă.
2. Se decojesc și se prăjesc alunele.
3. Adăugați alunele în amestecul de ciocolată topită.
4. Apoi formați bile (de dimensiuni mici). Puneți-le în frigider pentru câteva ore.

100 de grame de alune acoperite cu ciocolată au 580 kcal. Așa că nu vă lăsați dus de val cu bunătățile, ca nu cumva să regretați kilogramele pe care le-ați câștigat.

Alune învelite

Alunele într-o glazură de arahide nu sunt mai puțin populare. Există 506 kcal în 100 de grame de acest deliciu dulce. Dacă vă faceți griji că veți lua în greutate după ce ați mâncat 50-10 grame de alune, să știți că caloriile pot fi ușor arse dacă faceți o baie de 40 de minute sau o plimbare cu bicicleta de o oră.

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

• 2 linguri. л. suc de lămâie;
• 1 baton de ciocolată;
• Un pic de zahăr brun;
• 1 lingură. Puneți cu lingura alunele.

Pregătiți nucile:

1. Se curăță mai întâi alunele de coajă. Apoi se prăjește într-o tigaie.
2. Se combină zahărul cu sucul de lămâie. Se încălzește amestecul până când cristalele se dizolvă.
3. Adăugați ciocolata în baza lichidă, pe care o rupeți în prealabil în bucăți. Topește-l.
4. În acoperirea de ciocolată rezultată, trimiteți alunele. Se amestecă ingredientele.
5. Luați o farfurie mare (de preferință plată). Se pun alunele glazurate pe ea. Se presară zahăr brun pe deasupra. Se pun la frigider pentru a se răci timp de câteva ore.

Concluzia pe scurt

Acum știi ce e bun pentru alunele acoperite cu ciocolată fă-o acasă. În acest articol am analizat două rețete diferite. Alegeți-vă și gătiți după pofta inimii. Sperăm că aceste informații vă vor fi utile.