Pui și cartofi în cuptor: rețete delicioase

grătar de aer acest tip Un cuptor cu convecție în care alimentele sunt expuse la un curent de aer cald. Acest aparat poate fi folosit pentru a găti alimente fără ulei de floarea-soarelui sau alte grăsimi. Alimentele devin slabe, fragede și suculente datorită apei introduse în tigaie. Pui BBQ cu cartofi în aircooker - un fel de mâncare nutritivă și sănătoasă. Secțiunile din acest articol sunt dedicate pregătirii acestuia.

O versiune picantă

Alimentele sunt folosite pentru mâncare:

  1. Un kilogram de pui.
  2. 600 g cartofi.
  3. Patru linguri de sos de cașcaval.
  4. Suc de lămâie (cel puțin 10 g)
  5. 4 căței de usturoi.
  6. Cimbru.
  7. Cel puțin 2 linguri de dressing de soia.
  8. Sirop de ardei iute (dulce) - aceeași cantitate.
  9. Aproximativ 50 g de miere lichidă.
  10. Cel puțin 3 linguri mari de suc de portocale.
  11. Coriandru.
  12. Sare.

Puiul și cartofii în aircooker se gătesc după cum urmează.

Pui cu cartofi în marinada aircooker

Ingredientele lichide, mierea, condimentele și sarea sunt folosite pentru a face dressingul. Se lasă puiul timp de 2 ore în ea. Împărțiți cartofii în felii. Se pun împreună cu sarea. Așezați pe grila de jos. Puneți puiul pe nivelul din mijloc. Se pornește cuptorul la 230 de grade Celsius. Gătiți puiul timp de 60 de minute, întorcând carcasa din când în când și acoperind-o cu marinată. Puiul și cartofii din cuptor trebuie mâncați fierbinți.

Adăugați brânza moale în farfurie

Pentru aceasta aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  1. Jumătate de kilogram de carne de pui.
  2. Aceeași cantitate de cartofi.
  3. Brânză Feta (minimum 200 g).
  4. Ceapă (o bucată).
  5. 3 căței de usturoi.
  6. Condimente, ierburi proaspete.

Cum să faci pui și cartofi în aircooker cu rețeta de brânză moale? Tăiați fileurile în felii mici. Apoi pregătiți legumele. Se curăță usturoiul și ceapa și se taie în felii pătrate. Procedeți la fel cu cartofii.

Cartofi feliați

Se amestecă ingredientele și se condimentează. Se pune într-un vas de copt și se acoperă cu un capac. Se fierbe la 235°C timp de 60 de minute. Se servește puiul cu cartofi la grătar în aer liber cu ierburi aromatice tocate.

Găluște cu mere

Pentru aceasta veți avea nevoie de:

  1. Ceapă (o bucată).
  2. Kilogramul de cartofi.
  3. Greutate pui 1,7 kg.
  4. Apple.
  5. Smântână acră, sos de maioneză (după gust).
  6. Condimente pentru gătitul puiului.
  7. Sare.
  8. Ardei iute tocat.

Cum să gătești pui în aircooker cu cartofi, smântână, maioneză și măr?

Pui umplut cu mere în aircooker

Se curăță ceapa și se toacă mărunt. Se pasează într-o tigaie cu grăsimea de la pui. Se taie mărul în bucăți mici. Se amestecă sosul de maioneză cu smântână, paprika și alte condimente. Se condimentează cu sare. Se freacă puiul cu masa. Puneți merele și ceapa în interiorul puiului. Puneți-le pe nivelul inferior al cuptorului cu aer. Se așază cartofii întregi curățați de coajă în jurul marginilor, unși cu un strat de dressing. Farfuria este acoperită cu hârtie metalică. Gătiți la ventilator mare la 205 grade timp de 60 de minute. Apoi scoateți cartofii. Acoperiți puiul cu hârtie metalică. Întoarceți aparatul la 180 de grade. Se fierb cartofii timp de o jumătate de oră.

Un alt fel de mâncare ușoară

Acesta include:

  1. Șase șnițele de pui.
  2. Patru cartofi.
  3. Smântână acră (cel puțin 150 g)
  4. Se adaugă 3 căței de usturoi.
  5. Amestec de condimente și sare.

Se spală și se decojesc cartofii pentru gătit. Pentru a face dressingul, combinați smântâna cu condimentele, usturoiul tocat mărunt. Se adaugă sare. Se ung șnițelul și cartofii cu acest amestec. Așezați puiul pe raftul din mijloc al cuptorului în formă de evantai (cu partea de carne aproape de margine). Puneți cartofii pe raftul de jos. Se setează temperatura la 260 de grade Celsius. Gătiți puiul și cartofii în aircooker timp de patruzeci de minute la viteză mare a ventilatorului.

Articole pe această temă