Conţinut
Există metoda de congelare - facem mai multe feluri de mâncare și le punem în congelator, le reîncălzim la nevoie și avem o mâncare perfect proaspătă, literalmente doar.. gătit alimente. V-ați gândit vreodată că ați putea face același lucru cu produsele de patiserie?? Tot ce trebuie să faceți este să coaceți și să congelați în avans. Termenul de valabilitate al unui biscuit nu depășește șase luni.
Dovleac și biscuiți cu cipuri de ciocolată
Acești biscuiți au o textură bogată și o aromă groasă datorită ciocolatei. Piureul de dovleac folosit în preparare face ca textura să fie umedă, suplă și să se topească în gură, astfel încât fiecare bucată să semene foarte mult cu un tort de aniversare. Dar asigurați-vă că le păstrați într-un recipient etanș pentru a nu se usca. Rețeta necesită 2,5 căni de făină, câte o linguriță de scorțișoară, sare și bicarbonat de sodiu, câte o jumătate de cană de unt moale nesărat, câte o jumătate de cană de zahăr alb și brun, o treime de cană de piure de dovleac conservat, câteva lingurițe de extract de vanilie și puțină ciocolată.
Biscuiți cu melasă
Acești biscuiți seamănă cu biscuiții de turtă dulce datorită melasei pe care o conțin. Arată ca și cum ar fi ușor prăfuite cu prima zăpadă. După coacere, asigurați-vă că lăsați biscuiții pe tava de copt până când se răcesc complet. Facem acești biscuiți pentru viitor cu două căni de făină de grâu, o cană de făină integrală, o jumătate de cană de zahăr brun, 4 lingurițe de ghimbir măcinat, o lingură de scorțișoară, puțin sifon, sare, un pachet de unt, o jumătate de cană de melasă, o lingură de lapte și un sfert de cană de zahăr și zahăr pudră.
Aluatul clasic de prăjituri cu zahăr
Ele sunt genul de aluat care poate fi modelat tot felul de, forme fanteziste, chiar și înmuiat în glazură și acompaniamentul perfect pentru o ceașcă de cacao sau lapte cald. Și este ușor de făcut. Ingredientele necesită un ou mare, o cană de zahăr și unt, 3 căni de făină, sare, extract de vanilie și puțin zahăr grosier pentru glazură. Credeți-mă, acești biscuiți vor fi vedeta mesei de sărbători.
Cu popcorn cu caramel
Dacă vă place să experimentați în bucătărie, trebuie să încercați acești biscuiți cu floricele de caramel. Combinația neobișnuită de aluat moale și porumb crocant va fi mult timp amintită de toată lumea la sărbătoare, iar prietenele vor cere cu siguranță rețeta. instrucție 1 Dacă. Biscuiții sunt ușor de făcut și pot fi păstrați în congelator timp de aproximativ două luni. Veți avea nevoie de o cană de zahăr alb și una de zahăr brun, câte o jumătate de cană de unt moale, un ou mare de găină, câte o lingură de extract de vanilie, 2 căni de făină, câte o linguriță de bicarbonat de sodiu, un vârf de cuțit de sifon, o mână de bomboane de caramel tăiate mărunt, o pungă de floricele de porumb care trebuie făcute separat cu caramel....
Milanese
Dacă doriți să faceți biscuiți și să fiți siguri că veți impresiona, atunci această rețetă de casă pentru biscuiții clasici milanezi vă stă la dispoziție. Are un miez mai moale decât varianta industrială. Ideal pentru copiii cu dinți de lapte. Pot fi servite cu orice, de la lapte rece la cafea fierbinte. Conține o jumătate de cană de unt nesărat, un sfert de cană de zahăr, o cană de zahăr pudră, un vârf de cuțit de sare, trei albușuri de ou, puțin extract de vanilie, o cană de făină, o jumătate de cană de smântână dublă și puțină ciocolată.
Cu ciocolată și mentă
Ciocolata și menta este unul dintre gusturile preferate ale bucătarilor: proaspăt, bogat și profund, face ca orice patiserie să fie vedeta mesei de sărbători. Încercați această rețetă folosind produse simple: o cană de zahăr, o jumătate de cană de zahăr brun, aceeași cantitate de unt, vanilie, un ou de găină, două căni de făină, sare, bicarbonat de sodiu, o jumătate de linguriță de extract de mentă, 40 g de bomboane de mentă, o treime de cană de ciocolată rasă. Dulciurile trebuie să fie zdrobite.
Cu semințe de susan
Acești biscuiți delicioși se pot păstra luni de zile în frigider. Practic, puteți crea cel puțin zece produse de patiserie diferite cu această rețetă, deoarece ingredientele de bază sunt aceleași. Nuca de cocos și lămâia verde merg bine împreună, de exemplu.
Veți avea nevoie de un pahar de zahăr granulat, o jumătate de pahar de zahăr brun, o jumătate de pahar de unt, vanilie, un ou, 2 căni de făină, bicarbonat de sodiu, sare, o treime de cană de semințe de susan prăjite, 2 linguri de miere, aceeași cantitate de coajă de portocală, o lingură de suc de portocale și aceeași cantitate de miere pentru sirop. Se îmbracă suprafața biscuiților cu sirop pentru a preveni sfărâmarea semințelor de susan.
Cu unt de arahide
Această rețetă este bună pentru toți iubitorii de unt de arahide. Dacă nu vă puteți imagina micul dejun fără sandviș, încercați să le schimbați cu un biscuit cu același gust bogat pentru o schimbare. Apropo, va fi la fel de hrănitoare ca un sandwich clasic cu unt de arahide. Biscuiții se fac cu o cană mare de zahăr granulat, o jumătate de cană de zahăr brun, o cantitate egală de unt moale, o linguriță de extract de vanilie, un ou de găină, puțin sub două căni de făină, sare, o treime de cană de unt de arahide, o mână de tărâțe de arahide, un sfert de cană de alune prăjite....
Cu merișoare
Cu Crăciunul la tot pasul, ar fi bine să pregătești acum câteva rețete gustoase. Și ce ar putea fi mai Crăciunos decât afinele? Amestecați fructele de pădure acide și migdalele prăjite cu aluatul moale, care se topește în gură, pentru un gust de vacanță mult așteptat. Acești biscuiți pot fi congelați timp de până la șase luni. O facem cu o cană de unt, zahăr alb și brun, o jumătate de linguriță de extract de migdale, două ouă mari, două căni de făină, un vârf de sare și praf de copt. Se fac și 2 căni de afine și o cană de fulgi de migdale prăjite.
Cu căpșuni
Un biscuit ușor și crocant este făcut cu unt. Alegeți un desert cu puține calorii și veți avea un desert aproape dietetic. Căpșunile uscate adaugă aromă, textură și fibre produselor de patiserie. Dacă căpșunile sunt greu de găsit, înlocuiți-le cu sultane sau afine uscate. Mai aveți nevoie de o jumătate de cană de făină, o cană de ovăz simplu pentru gătit, bicarbonat de sodiu, sare, o jumătate de cană de zahăr brun, un sfert de cană de unt la temperatura camerei, o linguriță de extract de vanilie, un ou mare de găină, o cană de căpșuni uscate, o treime de cană de ciocolată albă.
Biscuiți cu fulgi de ovăz
Pentru a păstra biscuiții în congelator cât mai mult timp posibil, alegeți doar cele mai proaspete ingrediente. Pentru realizarea variantei de astăzi Biscuiți cu fulgi de ovăz Veți avea nevoie două căni de făină, o jumătate de cană de ovăz fiert, un sfert de cană de nuci tocate, 2 linguri de chipsuri de ciocolată, o jumătate de linguriță de sare, sifon, praf de copt, o jumătate de cană de zahăr brun, un sfert de cană de unt topit, un albuș de ou și extract de vanilie. Copiii adoră acești biscuiți și puteți face o mulțime de ei pentru a-i stoca și răsfăța pe cei dragi de-a lungul timpului, pentru a le oferi gustări sau pentru a le oferi oaspeților...
Cu levănțică și rozmarin
Biscuiții sunt incredibil de ușori, delicați și crocanți. Chiar și răsfățatul dinților dulci va fi impresionat. Datorită combinației potrivite de aromă ierboasă și florală, sare și zahăr, biscuitul se potrivește perfect cu orice băutură rece și caldă. Această rețetă de biscuiți poate fi păstrată pentru ocazii speciale, atunci când doriți să vă surprindeți și să vă uimiți oaspeții. Jumătate de cană de zahăr, o crenguță de rozmarin, o linguriță de flori de lavandă uscate, o cană de unt nesărat, două căni de făină integrală, sare și bicarbonat de sodiu fac această minunată prăjitură.
Biscuiții sunt gata pentru sărbători.
Tort fără lapte și ouă: rețete pentru gătit
Tort de catifea roșie: rețetă clasică cu fotografie
În cazul în care pentru a merge în vacanță de la moscova pentru ieftin?
Biscuiți picioare de gâscă cu brânză de vaci: rețetă, ingrediente
Cum să faci crema de unt pentru un tort: opțiuni și rețete populare
Biscuiți de ovăz sultanice de ovăz: rețetă și ingrediente
Chifle de scorțișoară fără drojdie: rețete
Ce puteți țese din margele: instrucțiuni pentru începători, idei și fotografii
Care este cea mai bună lună pentru a te căsători: previziuni și superstiții populare