Papaya uscată: calorii și descrierea produsului

În acest articol vă vom spune despre caloriile de papaya uscată, proprietățile sale utile și compoziția. De asemenea, veți învăța despre, cum să o mănânci corect Selectarea și depozitarea produsului. O surpriză plăcută vă așteaptă la finalul articolului - rețetă simplă pentru micul dejun cu papaya.

Descrierea produsului

Papaya este fructul suculent și aromat al unei plante mari din familia carica. Acest produs este utilizat pe scară largă nu numai în gătit, ci și în cosmetologie. Papaya se consumă proaspătă, uscată sau amestecată cu alte alimente. Cele mai populare feluri de mâncare cu acest ingredient sunt: plăcinte dulci, sucuri, salate, gustări simple și prăjituri.

Papaya coaptă are o consistență moale, ușor uleioasă și un gust acrișor. În interiorul fructului se ascund sâmburi mici și negri. În cele mai multe cazuri, ele sunt folosite ca decor pentru deserturi sau salate. Uneori, acești sâmburi acționează ca niște condimente.

Compoziția de papaya

Odată ce știm ce este fructul, putem trece la examinarea compoziției sale. Datorită numeroaselor substanțe nutritive și minerale pe care le conține papaya, produsul are efecte pozitive efectul asupra corpului uman.

Deoarece fructul în sine nu este ieftin, papaya este adesea vândut uscat. Prețul pentru 100 de grame de produs gata preparat este destul de accesibil, iar toată lumea se poate răsfăța cu un tratament gustos și sănătos. În plus, aceste fructe confiate pot fi folosite pentru a face fulgi de ovăz, o gustare rapidă de muesli, fructe uscate și lapte, precum și pentru a le înlocui cu ciocolată delicioasă, dar departe de a fi utilă.

Deci, ce este în ea?

• Vitaminele A și C, care sunt responsabile de îmbunătățirea vederii, a pielii și de reducerea riscului de boli cardiovasculare;
• acid folic;
• Fibre, care îi conferă un efect purificator organismul de detergenți și toxine;
• magneziu;
• enzime;
• glucoză;
• fructoză;
• acizi organici;
• papaină;
• chemopapaină.

Vom lua în considerare conținutul caloric al papaya uscat mai târziu.

Mulți nutriționiști recomandă cu tărie uscarea feliilor de fructe, mai degrabă decât congelarea lor. În acest fel, nu distrugeți substanțele nutritive, iar durata de valabilitate a produsului în sine este semnificativ prelungită.

În afară de gătit, este folosit pe scară largă și în cosmetică. Adesea, pulpa de papaya este ingredientul principal în măști pentru față. Se spune că aceasta promovează regenerarea și recuperarea rapidă.

Papaya uscată: calorii la 100 de grame

Acum că am explicat compoziția și utilizările sale, trebuie notată valoarea nutritivă a papaya. Ca orice alt fruct, nu este deosebit de mare și se încadrează cu ușurință în aportul zilnic de calorii al unui adult. În această secțiune, veți învăța valoarea energetică și cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați care se găsesc în papaya.

IG și conținutul caloric al papaya uscat la 100 de grame:

• proteine - 1,1 grame
• grăsimi - 0,6 grame;
• carbohidrați - 67,4 grame;
• calorii - 309,1 kcal.

În ceea ce privește fructele proaspete, valorile sunt ușor diferite:

• proteine - 0,6 grame;
• grăsimi - 0,1 grame;
• carbohidrați - 9,2 grame;
• calorii - 48 kcal.

Acum știi câte calorii sunt în papaya uscată și proaspătă.

Proprietăți utile

Principalele calități pozitive ale papaya uscată includ următoarele

• îmbunătățirea procesului digestiv;
• normalizarea acidității în stomac;
• detoxifică și detoxifică organismul uman;
• îmbunătățește unghiile, părul și pielea;
• întărește oasele și dinții;
• papaya este foarte utilă pentru afecțiuni precum gastrita, colita și ulcerele;
• normalizează nivelul de zahăr din sânge;
• activează funcția hepatică;
• este un antihelmintic;
• utilizat pentru tratarea rănilor, arsurilor și abraziunilor
• întărește și promovează imunitatea;
• Deosebit de util pentru femei în timpul sarcinii și alăptării, datorită conținutului ridicat de acid folic;
• promovează pierderea în greutate;
• Reduce riscul de cancer și de tumori maligne;
• combate în mod activ bolile cardiovasculare.

Știați că sucul de papaya este folosit pentru a prepara preparate medicamentoase, care luptă împotriva osteocondrozei intervertebrale?

Cu toate acestea, prea multă pasiune pentru fructele confiate poate duce la complicații și la creșterea în greutate. Prin urmare, nu se recomandă să se consume mai mult de 30-40 de grame de produs finit pe zi.

Acum, că știți caloriile de papaya uscată, proprietățile sale benefice și compoziția, trecem la următoarea secțiune.

Cum să alegeți un produs?

Atunci când alegeți un papaya, este esențial să ia aminte aspectul și starea fructelor. Nu trebuie să fie excesiv de moale sau înnegrită. Numai fructele coapte ar trebui să fie consumate, așa că nu ezitați să le atingeți, să le mirosiți și să le examinați în detaliu. În cazul în care există dacă este posibil, cereți vânzătorului să taie fructele în două părți egale pentru a verifica maturitatea lor.

În ceea ce privește papaya uscată, a cărei valoare calorică o cunoașteți deja, astfel de papaya confiate pot fi achiziționate fie într-o pungă transparentă, fie în greutate în magazine specializate. Pachetul trebuie să fie lipsit de resturi, particule excesive și bucăți putrede. Mirosul acestui fruct este un pic înțepător, așa că nu vă speriați. Recipientul în sine trebuie să fie bine închis și fără deteriorări. De asemenea, fiți atenți la data de expirare.

O rețetă gustoasă și ușoară pentru micul dejun

Ingrediente:

• iaurt - 250 de grame;
• căpșuni - 100 de grame
• Papaya uscată (calorii aproximativ 310 kcal) - 50 de grame;
• granola - 75 de grame.

Metoda de preparare:

1. Se toarnă muesli-ul într-un bol.
2. Se toarnă iaurtul în amestec.
3. Puneți capacul pe castron și lăsați să se gătească timp de cinci minute.
4. Se adaugă căpșunile, spălate în prealabil și tăiate în felii.
5. Se decorează cu papaya uscată.

Acum știți nu numai compoziția și caloriile papaya uscată, ci și o opțiune interesantă pentru un fel de mâncare care o folosește. instrucție 1.