Smântână acră "piskarevskaya": descriere, calorii și recenzii ale consumatorilor

Smântână acră "Piskareva" este produsă de Ltd "Piskarevskoy Molozavod" De mulți ani. Acest produs este foarte solicitat de consumatori datorită prețului său accesibil, calității ridicate și compoziției naturale. Pe baza acestor studii, smântâna a fost descrisă ca fiind sigură, fără conservanți sau grăsimi vegetale. Singurul dezavantaj este că eticheta nu ne oferă valoarea nutritivă corectă. Cu toate acestea, producătorul a promis că va corecta inexactitățile cât mai curând posibil.

În acest articol vom analiza compoziția și valoarea energetică a smântânii "Piskarevskaya", Proprietățile sale de sănătate și caracteristicile sale distinctive.

Ce este smântâna?

Smântâna acră este un produs lactat fermentat obținut prin fermentarea smântânii, care este cea mai grasă parte a laptelui.

Smântâna concentrează majoritatea proteinelor și grăsimilor, ceea ce afectează proprietățile dietetice ale produsului finit. Nu este un secret că laptele și smântâna sunt produse destul de grele pentru sistemul nostru digestiv. Prin urmare, smântâna este mult mai ușor și mai bine absorbită de stomac.

Proprietăți utile

După cum au observat de mult timp o serie de studii, smântâna care are o perioadă de valabilitate mai mare de 10 zile își pierde majoritatea proprietăților utile. Prin urmare, cel mai bun Folosiți produse cu o dată de expirare de până la 10 zile pentru prepararea unui anumit fel de mâncare.

Efecte pozitive asupra corpului uman

• Dă putere mușchilor;
• Îmbunătățește performanța mentală;
• Smântâna este folosită pentru a hrăni persoanele emaciate și subnutrite;
• Reface flora intestinală;
• Ajută bacteriile utile să crească și să se înmulțească.

Este, de asemenea, utilizat în medicina populară. Se crede că dacă, în timpul arsurilor solare, se aplică o pastă de smântână pe pielea deteriorată, pielea se va regenera în câteva zile.

Smântână acră "Piskarevskaya" 15 %

Produsele producătorului diferă în ceea ce privește procentul de grăsime și de valoarea energetică. De exemplu, pentru salate ușoare de legume și gustări se utilizează 15 % grăsime, dar 20 % se utilizează pentru coacerea la domiciliu.

În ciuda acestui procentaj, nu pare să curgă. Este suficient de gros și nu conține impurități străine. Compoziția acestui produs este, de asemenea, plăcută. Nimic altceva decât aluat și smântână.

Prețul pentru un produs gata de consum de 450 de grame este scăzut. Unii consumatori se referă la smântână "Piskarevska " produse bugetare. Singurul dezavantaj este că ambalajul este sub formă de pungă, ceea ce este incomod de utilizat. Cu toate acestea, unii consumatori transferă smântână în propriile borcane cu capace cu șurub sau cumpără volume mai mici. În acest caz, obțineți un recipient din plastic cu un capac de unică folosință.

Smântână acră "Piskarevskaya" 20 %

Smântâna cu un conținut mai mare de grăsime este mai groasă și conține mai multe substanțe nutritive și minerale. Acest produs poate fi folosit la prepararea plăcintelor de casă, a caserolelor și așa mai departe.

De asemenea, merită remarcat faptul că termenul de valabilitate al unei smântâni este de numai 12 zile. Acest lucru înseamnă că nu există conservanți sau grăsimi vegetale în produs. Produsele sunt fabricate în conformitate cu standardele GOST, sunt complet sigure și gata de consum.

Compoziția chimică a smântânii:

• calciu;
• magneziu;
• sodiu;
• fosfor;
• zinc;
• mangan;
• fier;
• vitaminele A, B, E, C, D, H și PP.

În următoarea secțiune, vom analiza valoarea calorică a smântânii 15% și 20% grăsime.

Valoarea energetică

Deci, după ce am rezolvat compoziție și beneficii pentru sănătate Dacă sunteți familiarizat cu proprietățile produsului, atunci ne întoarcem la conținutul de proteine și grăsimi al produsului.

Valoarea calorică a smântânii "Piskarevskaya" 15% este:

• proteine - 2,6 grame;
• grăsimi - 3,6 grame;
• carbohidrați - 0 grame;
• Calorii - 160 kcal.

Valoarea nutrițională a smântânii 20%:

• proteine - 2,5 grame;
• grăsimi - 20 de grame;
• carbohidrați - 3,4 grame;
• calorii - 204 kcal.

După cum puteți vedea, conținutul final de calorii la 100 de grame de produs este scăzut. Cel mai bine este să preferați smântâna mai grasă, deoarece are mai multe vitamine, minerale și o valoare nutritivă mai mare. Dacă sunteți la dietă și doriți să slăbiți, nu consumați mai mult de 25-30 de grame pe zi.

Sfaturi înainte de a alege și feedback-ul consumatorilor

Înainte de a adăuga produsul în coș, examinați cu atenție data de fabricație și data de expirare a smântânii. Nu cumpărați produse cu ambalaje deteriorate, capace rupte etc. De asemenea, merită ia aminte și pe smântână în sine. Trebuie să aibă o nuanță omogenă și să nu prezinte impurități străine. Fără balonare sau pete galbene.

Smântâna de bună calitate are o textură groasă și fluidă, o nuanță și o aromă plăcută de lapte. Nu are un gust acru.

Conform studiilor, putem remarca beneficiile smântânii "Piskarevskaya":

• este complet sigur și gata de a fi consumat;
• Nu conține grăsimi vegetale;
• Nu conține conservanți;
• fabricate din materii prime de calitate;
• non-GMO.

Cu toate acestea, dezavantajele includ:

• Valoare nutritivă indicată incorect;
• ambalare incomodă.

În ceea ce privește recenziile de smântână "Piskarevskaya", În acest caz, opiniile consumatorilor sunt divergente. Mulți sunt mulțumiți de prețul și compoziția produsului, în timp ce alții nu au încredere într-un preț atât de scăzut.

Un alt factor important este calitatea ambalajului. Adesea, inscripțiile de pe compoziție și data de expirare sunt șterse în timpul transportului, ceea ce afectează și feedback-ul clienților.

Smântâna are un gust și o aromă plăcută și o consistență groasă. Acest lucru se datorează calității materiilor prime și absenței aditivilor și conservanților. Dar înainte de a vă formula propria opinie despre un anumit produs, trebuie să-l încercați.