Cum să macini cafeaua fără o mașină de măcinat la domiciliu?

S-a dovedit de mult timp că cele mai gustoase Cafea - proaspăt măcinată. Un fapt cunoscut atât de băutorii obișnuiți, cât și de adevărații pasionați. Imaginați-vă că ați ales și ați cumpărat o cafea delicioasă, anticipați deja să vă bucurați de aroma și gustul ei și ați adus acasă boabe selectate, dar râșnița de cafea este defectă. Cum se macină cafeaua fără o mașină de măcinat? Se pare că acest dispozitiv nu este singurul care poate măcina boabe în acasă, există și alte câteva modalități simple, dar eficiente.

Folosiți o mașină de tocat carne

Aceasta este una dintre cele mai populare modalități, cum să o macini singur Măcinați cafeaua fără o mașină de măcinat la domiciliu. Orice mașină de măcinat este bună pentru măcinarea boabelor de cafea, atât cea mecanică, cât și cea electrică. Alegeți lamele pentru cea mai fină măcinare.

Curățați bine tocătorul multifuncțional înainte de utilizare. În interior nu trebuie să rămână nici măcar un miros de la utilizarea anterioară, altfel cafeaua preferată își va pierde aroma și gustul. Curățați bine mașina de tocat, astfel încât să nu lase umezeală în urmă, apoi treceți la măcinat. Râșnița poate măcina boabele de cafea la o pulbere medie sau fină.

Utilizați un blender

O altă modalitate ușoară și convenabilă de a măcina cafeaua fără o mașină de măcinat este cu un blender. Măcinarea boabelor într-un blender este destul de ușoară. Desigur, un blender de imersie nu este potrivit pentru acest proces solicitant, aveți nevoie doar de un blender staționar. Pentru a vă asigura că procesul de șlefuire decurge fără probleme și că nimeni nu se rănește în timpul procedurii, trebuie să urmați recomandările relevante:

• Mai întâi verificați dacă lamele blenderului sunt capabile să macine boabele de cafea. De preferință, ar trebui să aibă lame duble și cel puțin patru lame de tăiere. În caz contrar, rezultatul procesului de măcinare nu va fi satisfăcător - veți avea o măcinare prea grosieră a boabelor.
• Pentru a obține un produs mai mult sau mai puțin omogen, mixerul poate fi operat manual sau în regim de interval.
• Nu măcinați cafeaua în blender prea des. Acest echipament nu este proiectat pentru acest tip de sarcină de lucru. Lamele se pot plictisi foarte repede, iar blenderul se poate rupe cu totul.
• Nu uitați să închideți bine aparatul cu capacul, altfel cafeaua se va împrăștia peste tot în cameră și, în loc să sorbiți o băutură parfumată, va trebui să curățați temeinic întreaga bucătărie.

Dacă vă decideți cum să măcinați boabele de cafea fără o mașină de măcinat, un blender este o soluție bună. Dar numai atâta timp cât nu cumpărați o nouă mașină de măcinat boabe din magazin, altfel boabele proaspăt prăjite își pot pierde aroma și unele caracteristici de gust, ceea ce nu ar trebui permis în nici un caz.

Folosiți o mașină de tocat condimente

Acesta este un alt răspuns bun la întrebare, decât poate măcinarea cafelei fără mașină de măcinat. Probabil că aveți unul dintre acestea în casă. Este adesea vândut împreună cu condimente. Măcinarea boabelor de piper este, bineînțeles, scopul morii dacă nu alte unelte adecvate, puteți folosi această moară de cafea. Dar nu vă bazați pe o măcinare foarte fină. Se poate descompune foarte repede, așa că ar trebui să fie folosit doar în ultimă instanță.

Utilizați un mortar tradițional

Dacă nu aveți o râșniță de cafea sau dacă se strică una, puteți folosi un mortar tradițional. Desigur, va trebui să depuneți un pic mai mult efort decât în cazul celorlalte metode de măcinare, dar vă veți bucura de experiența completă a preparării cafelei și veți obține o băutură plăcută și aromată. Pentru a obține cea mai bună aromă și savoare din băutura dumneavoastră, puteți experimenta cu diferite tipuri de prăjire. Asta transformă o prăjire tradițională a cafelei într-un proces interesant.

Folosiți un ciocan

O metodă neconvențională și neevidentă pentru măcinarea cafelei fără măcinător. Pentru a măcina boabele de cafea folosind această metodă, trebuie să le puneți în două pungi de plastic și să le acoperiți cu un prosop nu prea gros. Atunci ar trebui să le lovești cu un ciocan. Ar trebui să obțineți o cafea medie sau fină, în funcție de efortul depus. Aceasta este o modalitate bună de a obține un rezultat pozitiv cu un minim de timp și efort.

Utilizați o piatră

Un alt mod neconvențional de a măcina cafeaua fără o mașină de măcinat este de a folosi o piatră. Principiul este foarte asemănător cu cel anterior - folosind un ciocan. Uneori nu există instrumente la îndemână pentru a măcina cafeaua, așa că obțineți o piatră de dimensiuni medii. Poate fi utilizat pentru a produce o pulbere medie.

Folosiți un ac de rulare

Această metodă constă în a pune boabele de fasole într-un sac gros și a le tăvăli cu ajutorul unui rulou pentru a obține o pulbere mai mult sau mai puțin fină. Nu este la fel de zgomotoasă ca metoda cu ciocanul sau cu piatra, dar este la fel de eficientă.

Pentru a rezuma

Acum știi cum să macini cafeaua fără o mașină de măcinat. După cum se pare, oricine poate găsi câteva gadgeturi simple în casă care sunt potențial potrivite pentru acest proces. Așadar, nu este atât de greu să macini boabe de cafea fără o râșniță. Pentru a măcina boabe grosiere și medii puteți folosi un blender, o moară mecanică sau o mașină de tocat carne. Nu uitați că acest echipament nu este adaptat la astfel de solicitări și se poate rupe sau deteriora. De exemplu, lamele unui blender sau ale unui tocător de carne se pot plictisi.

Metode mai neobișnuite de măcinare a cerealelor, cum ar fi cu ciocanul, piatra sau mortarul, sunt o dovadă clară că în viață toate lucrurile sunt ingenioase. Cu ajutorul acestora, puteți obține o măcinare corectă și, de asemenea, o băutură incredibil de aromată.

Aceste metode sunt bune doar pentru mediul de acasă, dacă aveți propriul magazin de cafea sau magazin, nu vă puteți lipsi de o mașină de măcinat. Acesta trebuie să fie de înaltă calitate și fiabilitate, pentru a măcina rapid și ușor orice boabe în consistența potrivită. De asemenea, veți avea nevoie de produse conexe, cum ar fi pahare frumoase și condimente și aditivi speciali.