Câmpul de secară ca și concept

Acest articol analizează lanul de secară din punctul de vedere al unor persoane diferite: cultivatori de cereale, oameni obișnuiți din Rusia, poeți și artiști. Se analizează culoarea și alte senzații evocate de un câmp de secară coaptă. Considerat Puncte tari și puncte slabe unui coș de pâine din lemn "Câmpul de secară".

Pâinea divină

Expresia "câmp de secară" evocă într-o persoană care a crescut în Rusia imaginea unei întinderi imense, plinătate și bucurie de viață. Pare a fi un sentiment atavic, sentimentul strămoșilor noștri, care se bucură de libertatea deplină și de faptul că iarna care urmează va fi bogată. La urma urmei, secara a fost cultivată pe pământul nostru rusesc și a dat randamente excelente în țara în care înghețurile timpurii și târzii, vremea rea și furtunile au distrus grâul - o cultură mai capricioasă și mai puțin rezistentă la frig.

Cântată de poeți

"Secară, secară... Drumul câmpului duce nu se știe unde, peste câmp, căzut jos, firele gemând leneș. Grâul pleca, venea vremea, era greu și pe muchie, se apleca spre drum cu tot corpul, plutea, putea la fel de bine să-l proptească". Aceste versuri ale lui Aleksandr Tvardovski cântă pur și simplu despre câmpul de secară ca despre o femeie "în travaliu", pe cale să nască sănătos copil.

Acest lucru este un ecou al memoriei strămoșilor noștri, pentru care pământul era sursa lor de venit, pe care îl îngrijeau și îl prețuiau pentru a obține o recoltă mai mare și pentru a supraviețui.

E greu de înțeles pentru noi, cei care cumpărăm pâine din magazin, dar o simțim. Așa cum a experimentat Ivan Ivanovici Șișkin în tabloul său "Secara", în care un imens lan de secară cu un mare pin în mijloc este inundat de soare, unde totul reverberează de voință și mulțumire, de fericire și bucurie.

Ce culoare are câmpul

De ce este fierbinte culoarea unui lan de secară?? Pe lângă faptul că tuturor rușilor le place să conducă repede, toți preferă să meargă și să conducă prin câmpuri și pajiști, admirând ierburile și culorile lor pestrițe. Fiecare câmp are propria sa culoare. Pâinea de mușețel este albă, pâinea cu semințe de mac este roșie, iar pâinea de grâu este galben-aurie.

Și ce culoare are lanul de secară? Ignorând germenii și secara necoaptă, care vor fi verzi, să mergem direct la câmpul de secară coaptă, când nuanțele de galben-verde ale culturii de coacere sunt înlocuite de roșu-gălbui. Secară, secară, roșu. Asemănarea este necondiționată. Așa că va fi ghimbir. Și mai putem vedea și auriu și maro, galben-ocru.

Și toate astea.. frumusețe strălucind în soare, plimbându-se în vânt în valuri, dând nuanțe de roșu la fel de bine. Culori calde, foarte calde. Și asta pentru că portocaliu și roșiatic și puțin roșiatic este un foc foarte fierbinte. De aceea, culoarea câmpului de secară este fierbinte, la fel cum pâinea coaptă din făină de secară va fi fierbinte și gustoasă.

Strada vine de la cuvântul "suferință"

Strada era perioada de recoltare în Rusia. O astfel de recoltare era grea: femeile secerau toată ziua cu secerișul, aplecate în două de mână, încercând să nu verse o ureche, să nu piardă o sămânță. Și să nu se rănească! "Suferința satului era în plină desfășurare. Tu, lotul femeii ruse, cu greu poți fi mai greu de găsit!" a scris Nikolai Nekrasov.

Și acum, cei care cunosc recolta la fața locului, este puțin probabil să numească recolta ușoară, în ciuda echipamentelor ultramoderne de recoltare.

Este greu pentru secerători să muncească din zori în praful de cereale, nu ai ce respira în cabina însorită și fierbinte și, în plus, trebuie să operezi utilaje destul de complexe, care se pot defecta în orice moment. Operatorii de combine zâmbind la cabina vehiculului lor pe fundalul unui câmp de secară pare falsă. Dacă un muncitor coboară din cabină, va fi prăfuit, murdar și epuizat de căldură și va căuta imediat un loc umbros unde să se așeze și să bea ceva. El se va spăla și va mânca doar seara, după apusul soarelui. Și din nou pentru mâine la serviciu. Și așa pe tot parcursul recoltei.

Iar femeile dau cu lopata grâul pentru a fi cântărit și uscat, toate în șaluri legate "până la ochi", în praful de pe paie, uneori sub cort, dar mai des sub cerul liber... Și șoferi care transportau cereale și care pur și simplu adormeau la volan, un alt semn al recoltei fierbinți și grele.

În imagine și fotografii, câmpul de secară ar trebui să arate așa: frumos, fierbinte, plin de corp, dar și să amintească de munca grea a cultivatorilor de pâine.

Există o astfel de cutie de pâine

"Pâinea este capul", se spune de mult timp în Rusia. Este adevărat - trebuie să fii capabil să păstrezi pâinea ca și cum ar fi munca a mii de oameni și să o depozitezi corespunzător.

Există o mulțime de boluri de pâine din sticlă și aluminiu, plastic și lemn. De asemenea, acestea sunt disponibile în diferite culori în tot felul de moduriCulorile pâinii de lemn sunt: alb, galben, roșu, dungi, buline etc. д.

Cutia de pâine Rye Field Breadbox de Avanty-stile este fabricată din lemn, prevăzută cu un capac pivotant, pictată cu pâini, spice de grâu copt cu un cap de mac în plus. Arată fierbinte, apetisant și luminos, deoarece culorile portocaliu, galben, maro și nuanțele lor merg spre roșu. Este, de asemenea, lăcuită în partea superioară.

Lemnul natural este bun pentru a împiedica uscarea pâinii, dar și pentru a preveni mucegăirea acesteia. Bolul de pâine este ușor de curățat în interior și în exterior. Designul său permite ca capacul să fie ușor întredeschis atunci când temperatura din bucătărie este ridicată, de exemplu, pentru ca pâinea să nu se înmoaie. Cutia de pâine este staționară, deoarece este cam greu de transportat. Are un mâner mic, dar foarte confortabil, care poate fi deschis cu ușurință la unghiul necesar.

Este păcat că bolul de pâine ar avea probleme să se potrivească într-o bucătărie modernă și modernă de înaltă tehnologie sau provensală la modă.