Care este utilitatea fructelor uscate: tipuri, proprietăți și recenzii

Proprietățile utile ale fructelor uscate reprezintă unul dintre principalele motive pentru utilizarea lor în dietele dietetice sau respectarea meniurilor terapeutice. Materialul următor va discuta despre beneficiile câtorva dintre cele mai sănătoase fructe uscate, precum și despre dezavantajele lor comune.

Reguli importante de alegere

Înainte de a cumpăra cele mai sănătoase fructe uscate, merită să acordați atenție câtorva puncte. Păstrarea acestor reguli în minte vă va ajuta să evitați să cumpărați un produs care ar putea fi dăunător pentru organismul dumneavoastră. Iată o listă a acestor sfaturi.

• Un produs prelucrat corespunzător nu are un aspect atractiv. Pentru a înțelege ce fructe uscate sunt utile, acordați atenție culorii și texturii. După ce au fost prelucrate corespunzător, dulciurile trebuie să fie întunecate, puternic încrețite și acoperite cu un mic strat de praf.
• Dacă sunt prea luminoase și strălucitoare, înmuiați-le în apă la temperatura camerei timp de 25 de minute înainte de a le mânca și apoi clătiți-le bine cu apă.
• Înainte de a cumpăra să fie atenți la integritate. Fructele uscate crăpate sunt alterate. De asemenea, acordați atenție mirosului. Dacă simțiți miros de benzină sau de fum, este mai bine să nu cumpărați un astfel de produs.
• Încercați să dați preferință fructelor uscate într-un ambalaj transparent. Acest lucru permite să se aprecieze calitatea produsului înainte de a-l despacheta.
• Fructele precum ananasul, papaya și pepenele galben nu sunt fructe uscate. Acestea fac parte din categoria fructelor confiate, deoarece sunt confiate înainte de a fi uscate.
• Proprietățile benefice ale compotului de fructe uscate sunt reprezentate de aceleași calități ale produsului original, doar într-un volum mai mic. De asemenea, ar trebui să țineți cont, că prepararea unei băuturi Pur și simplu înmuiați produsele alese în apă clocotită. După aceea se pune un capac pe oală și se lasă la infuzat.
• Este mai bine să cumpărați produse cu tulpini. Acest lucru permite fructelor uscate să-și păstreze mai multe proprietăți sănătoase.
• Atunci când cumpărați sultane, asigurați-vă că boabele nu se lipesc între ele. În caz contrar, acestea au fost tratate cu o mulțime de aditivi alimentari și pot dăuna organismului.

Acum, pentru o listă cu cele mai sănătoase fructe uscate.

Smochine

Vestea bună este că acesta conține o mulțime de fibre dietetice. Potasiul, care este extrem de util pentru problemele cu tensiunea arterială ridicată, nu este neobișnuit. Încă una calitate benefică Smochinele au un efect pozitiv asupra peristaltismului intestinal.

Care sunt beneficiile fructelor uscate pentru femei? Acestea joacă un rol important în Sănătate Partenerul sexului frumos. Datorită conținutului lor de fibre și minerale, smochinele au un efect pozitiv asupra organismului feminin, ajutând tractul gastro-intestinal. Acestea sunt deosebit de utile în timpul sarcinii.

Atunci când alegeți smochinele, preferați produsele care sunt bej sau chiar maro deschis. Suprafața acestora trebuie să fie mată, iar textura lor trebuie să fie moale la atingere.

De asemenea, fiți atenți la următoarele semne care vă indică faptul că fructele uscate au depășit termenul de valabilitate sau sunt de calitate necorespunzătoare:

• Gust sărat sau acru;
• Suprafața lor este crăpată și uscată;
• textură solidă.

Să continuăm să înțelegem ce fructe uscate sunt cele mai utile.

Ghiocei

Un favorit al multora din această categorie. Fructele uscate sunt utile?? Da, este cu siguranță. Pentru a începe cu proprietățile sale de substituție. Destul de des, cei care țin dietă folosesc caisele ca înlocuitor pentru dulciuri și alte tratamente dulci.

Nu uitați nici de compoziție. Un conținut ridicat de vitamina A înseamnă că măceșele ajută la promovarea sănătății pielii și a părului. De asemenea, ajută la refacerea vitaminei C și a unor minerale precum potasiu și fier.

Această varietate de nutrienți face ca fructele uscate să fie bune pentru inimă și vasele de sânge.

Atunci când alegeți un produs în magazin, acordați atenție suprafeței fiecărui fruct. Nu trebuie să fie prea atractivă și trebuie să fie mată. Dacă tot ce vedeți sunt fructe strălucitoare și frumoase, evitați-le. Este posibil ca acestea să fi fost tratate cu o mulțime de substanțe chimice. Dacă nu aveți multe opțiuni, după ce ați cumpărat un astfel de produs, asigurați-vă că îl înmuiați în apă caldă timp de 15 minute, apoi clătiți-l sub apă de la robinet.

Prune uscate

Produsul conține destul de multe fibre și pectine, care ajută la antrenarea comandă de lucru tractul gastrointestinal, precum și un efect pozitiv asupra pancreasului. Prunele uscate ajută, de asemenea, la refacerea vitaminelor și mineralelor, cum ar fi

• С;
• А;
• Vitaminele B;
• potasiu;
• fier;
• magneziu.

O astfel de compoziție bogată face ca acest produs să fie extrem de popular în rândul persoanelor conștiente de siluetă.

De asemenea, merită remarcat faptul că prunele pot fi folosite nu numai în formă pură, ci și ca un potențiator suplimentar de aromă în diferite feluri de mâncare, ceea ce ajută la creșterea nivelului lor de utilitate. instrucție 1 În. Prunele uscate pot fi adăugate la deserturi, salate, mâncăruri serioase și băuturi sănătoase.

Sultane

Produsul este extrem de popular și este folosit aproape peste tot în bucătărie. Se adaugă adesea în diverse produse de patiserie, preparate din carne, terciuri, produse lactate acide și salate. Care este bunătatea fructelor uscate??

Este bogat în tiamină, cunoscută și sub numele de vitamina B₁. De asemenea, conține fier, care este excelent pentru anemie. Sultaninele sunt, de asemenea, bogate în fructoză și glucoză. Aceste componente joacă un rol major în a ajuta organismul să se recupereze după o activitate fizică intensă.

În general, strugurii uscați sunt extrem de utili pentru reglarea tensiunii arteriale ridicate. Conținutul ridicat de vitamine și minerale ajută la menținerea dinților sănătoși și a unui nivel scăzut al vederii. Și, bineînțeles, sultanii sunt neprețuiți sistemul nervos, Păstrarea stabilității datorită compoziției sale.

Fructe uscate din mere

Merele, atât cele proaspete, cât și cele uscate, sunt una dintre cele mai populare și accesibile surse de fier. Produsul conține, de asemenea, o mulțime de fibre, care ajută la reglarea nivelului de colesterol.

Dezavantajul de a face mere uscate este, de asemenea, demn de menționat. Cea mai importantă este lipsa de vitamina C după tratamentul de deshidratare. Prin urmare, nu este necesar să excludeți complet merele proaspete din dieta dvs. atunci când consumați fructe uscate.

Este important să țineți cont de faptul că, dacă gătiți singur merele uscate, trebuie să le faceți cu coaja. instrucție 1 Dacă doriți să gătiți mere uscate, trebuie să le faceți cu coaja. Este, de asemenea, bun pentru organism datorită conținutului ridicat de antioxidanți.

Sunt utile fructele uscate din acest produs?? Merele uscate sunt excelente în următoarele situații:

• sunt bune pentru anemie;
• Acestea sunt esențiale pentru transportul stabil al oxigenului;
• sunt, de asemenea, importante pentru diverse afecțiuni asociate cu niveluri scăzute de hemoglobină;
• Ajută la reducerea nivelului de colesterol;
• Este vital pentru buna funcționare a sistemului digestiv.

Pere

Sunt la fel de populare ca merele și chiar ca sultanii. Perele uscate sunt bogate în diverși acizi organici. Sunt, de asemenea, bogate în fibre alimentare, vitamina C, precum și în glucoză și fructoză.

Este demn de remarcat faptul că perele uscate sunt practic singurele pere care conțin cantitatea maximă de antioxidanți. Este vital pentru sănătatea inimii tale. De asemenea, merită menționată prezența în produs a unui antibiotic natural numit arbutină.

Deoarece perele uscate sunt excelente pentru combaterea foametei, ele nu sunt potrivite doar ca o gustare între mese, ci și ca supliment la un regim alimentar.

La ce sunt bune fructele uscate?? În general, beneficiile pentru sănătate ale perelor uscate sunt următoarele:

• protejează și susține funcția cardiacă;
• ajutor în prezența unor afecțiuni pancreatice;
• Consolidarea pereților vaselor de sânge;
• Consumul de pere uscate duce la o îmbunătățire a procesului digestiv.

Cireșe uscate sau uscate

Acest fruct uscat este popular datorită conținutului ridicat de pectină, care va fi bun pentru intestine. Produsul este, de asemenea, liderul incontestabil în antioxidanți puternici, cel mai bine cunoscut ca beta-caroten.

De asemenea, nu trebuie să uităm că fructele uscate din cireșe sunt extrem de bogate în diverse vitamine și minerale și conțin, de asemenea, magneziu și cobalt.

Care sunt beneficiile fructelor uscate? Beneficiile generale ale cireșelor uscate sunt următoarele:

• Substanțele de pectină contribuie la normalizarea funcționării peristaltismului intestinal;
• ajută la normalizarea coagulării sângelui, aducând astfel în ordine întregul sistem circulator;
• este indispensabilă pentru prevenirea formării cheagurilor de sânge.

Fructe uscate de pepene galben

Produsul se potrivește perfect pentru dietele dietetice datorită digestibilității sale ridicate. De asemenea, merită remarcat o caracteristică foarte importantă a pepenelui uscat - spre deosebire de multe alte fructe uscate, acesta, după prelucrare, păstrează toate proprietățile utile pe care le are în forma sa proaspătă.

Conține un număr mare de oligoelemente și aminoacizi utili. De asemenea, în compoziție sunt prezente componente importante, cum ar fi

• acid folic;
• Vitaminele B;
• fibre;
• potasiu;
• sodiu;
• beta-caroten;
• pepenele uscat păstrează și o cantitate mare de vitamina C.

Vorbind despre beneficiile produsului, merită să menționăm următoarele proprietăți benefice:

• Conținutul ridicat de fibre ajută la îmbunătățirea digestiei;
• De asemenea, îmbunătățește funcția intestinală;
• Vitamina C ajută la întărirea sistemului imunitar;
• are un efect pozitiv asupra sistemului nervos;
• Extrem de benefic pentru sistemul cardiovascular;
• Necesar pentru afecțiuni precum anemia, urolitiaza și constipația.

Date

Produsul este destul de frecvent utilizat ca fiind benefică un substitut pentru dulciuri și bomboane. Conține multe vitamine și minerale diferite. Printre acestea se numără:

• vitamina B₆;
• acid folic;
• mangan;
• magneziu;
• calciu;
• polifenoli.

De asemenea, merită remarcat faptul că produsul este extrem de bogat în fructoză. Și, prin urmare, ar trebui să evitați să o mâncați dacă aveți o intoleranță la acest element.

Proprietățile utile ale datelor sunt:

• întărește sistemul nervos datorită unui număr mare de vitamine;
• sunt esențiale pentru menținerea unei funcții cardiace normale;
• Ajută la menținerea sistemului imunitar.

Fructe uscate de mango

Datorită faptului că mango proaspăt de înaltă calitate este destul de rar în magazine, merită să folosiți versiunea lor uscată. Cu atât mai mult cu cât păstrează și toate beneficiile pentru sănătate ale produsului neprelucrat. Mango fructe uscate conține:

• niveluri ridicate de fibre alimentare;
• vitamina A;
• vitamina C;
• vitamina E;
• antioxidanți.

Care sunt beneficiile fructelor uscate pentru organism? Beneficiile sunt:

• pentru a ajuta sistemul digestiv să funcționeze corect;
• Îmbunătățirea funcției intestinale;
• importante pentru funcționarea stabilă a sistemului cardiovascular și nervos.

Recenzii

Dacă ne întoarcem la recenziile diferiților utilizatori de pe Internet, putem nota unele dintre cele mai populare comentarii cu privire la utilizarea fructelor uscate și la beneficiile sale pentru organism. Lista acestora este prezentată mai jos:

• Dieta cu fructe uscate este destul de utilă și foarte eficientă;
• este o modalitate excelentă de a învinge foamea;
• benefică pentru organism;
• destul de scumpe, așa că ca ei înșiși Fructele uscate în sine pot avea un cost semnificativ.