Mărci de ciocolată: nume, istorie, arome și produse de top

Ciocolata nu este doar un răsfăț dulce, ci și un remediu pentru o stare de spirit proastă. În multe filme putem vedea cum, în situații dificile, multe femei iau imediat un baton de ciocolată sau bomboane. Ne ajută să facem față emoțiilor negative și ne ridică moralul.

Nu este un secret că ciocolata vine în multe forme și forme. Mărcile de ciocolată, care sunt renumite în întreaga lume, produc acest produs în diferite soiuri. Aceste deserturi diferă nu numai în ceea ce privește cantitatea de boabe de cacao, ci și în diferitele ingrediente suplimentare.

Se adaugă condimente și biscuiți, diferite fructe de pădure și fructe uscate, precum și nuci și marmeladă. Toate acestea conferă deserturilor lor un gust neobișnuit și distinctiv.

Mărci de ciocolată

Numeroasele companii care produc bunătăți din boabe de cacao sunt cunoscute în întreaga lume. Ciocolatele elvețiene și belgiene sunt râvnite de absolut toată lumea. Franța produce cele mai interesante ciocolate cu cele mai neobișnuite umpluturi.

Amedei Selezioni (Italia)

În 1990, un frate și o soră au înființat o companie de ciocolată în Toscana, care mai târziu a devenit renumită la nivel internațional. Acești bucătari tineri și talentați s-au confruntat cu multe provocări înainte de a-și deschide fabrica. La început, compania a produs doar praline. Dar, după un timp, au reușit să facă față provocării de a produce ciocolată neagră delicioasă.

Amedei Selezioni a câștigat mai multe premii pentru cea mai bună ciocolată neagră și cu lapte. Trebuie spus că producătorii își prețuiesc foarte mult produsul. Un set de 12 batoane de ciocolată costă în jur de 60.000 de ruble.

Clienții sunt mulțumiți de produs în feedback-ul lor. Dulciuri și ciocolată Foarte delicat Se topesc în gură. Ambalate în ambalaje și cutii frumoase. Produse pur și simplu delicioase (asta cred clienții).

Teuscher (Elveția)

Cea mai cunoscută companie elvețiană de ciocolată. Compania a fost premiată pentru produsele sale de către renumita revistă National Geographic. De ani de zile, compania vinde mai mult de 100 de sortimente de ciocolată diferite. Cele mai bune bomboane, batoane și felii care aduc fericire oamenilor.

Teuscher a început să producă pentru prima dată deserturi din boabe de cacao în 1932, la Zurich. De când s-a deschis, au fost dezvoltate multe rețete noi de ciocolată. Ciocolata extra neagră, care este alcătuită din 99% boabe de cacao, este principalul produs al mărcii de ciocolată Teuscher "față" această companie.

Mulți iubitori de ciocolată spun că ciocolata lor amară este un must-try. Clienții vorbesc, de asemenea, în mod pozitiv despre dulciurile Teuscher.

Leonidas (Belgia)

Istoria ciocolatei datează de mult timp. În urmă cu aproximativ un secol, un american de origine greacă și-a găsit un partener de viață în Belgia. Nu a vrut să părăsească țara natală a soției sale, așa că a deschis o mică afacere aici. Magazinul a fost mic la început și a vândut doar câteva soiuri. De-a lungul anilor, producția a crescut și a ajuns la o scară enormă.

Astăzi, Leonidas este cea mai cunoscută marcă de ciocolată belgiană. Acesta poate fi găsit în SUA, Londra și Grecia. Există aproximativ 350 de magazine Leonidas în Belgia și peste 1200 în întreaga lume. Numărul patiseriilor renumite crește în fiecare an, iar ciocolata este vândută în aproape toate colțurile lumii.

Clienții vorbesc frumos despre dulciurile Leonidas. Au un gust foarte plăcut și delicat. Ciocolată de diferite dimensiuni și forme. Ambalajele cu diferite arome de ciocolată sub formă de batoane mici sunt foarte utile. Un astfel de cadou ar fi pe placul oricui.

Bovetti (Franța)

Franța este un tărâm al romantismului și al iubirii. Totul este ușor și pufos, chiar și ciocolata. Bovetti este o marcă franceză de dulciuri bine cunoscută, bazată pe boabe de cacao naturale.

Cofetarul Walter Bovetti (fondatorul companiei) și-a început afacerea relativ recent. Prima fabrică a fost înființată în 1994. În prezent, există două fabrici Bovetti în Franța care produc diferite sortimente de ciocolată. De asemenea, patiserul a inițiat cu succes crearea unui muzeu al ciocolatei și a unui magazin emblematic cu cel mai larg sortiment.

Punctul central al creației de dulciuri este gustul, nu forma (așa vede Bovetti). De aceea, în Franța se pot degusta mărci de ciocolată cu petale de flori, piper și alte condimente. De asemenea, își produce capodoperele culinare în forme neobișnuite: cuie, un ciocan, o pălărie.

Clienții comentează că ciocolata Bovetti, deși este un produs nou, trebuie să fie ținută minte. Un baton de 100 g de ciocolată neagră (73%) costă aproximativ 300-350 de ruble. Este destul de scump, dar calitatea produsului merită banii.

Michel Cluizel (Franța)

O altă marcă celebră de ciocolată franceză. Firma este Afaceri de familie. Michel Cluizel a moștenit producția de la părinții săi. Prima fabrică de ciocolată fină a fost deschisă în 1980. Particularitatea dulciurilor Michel Cluizel este că folosesc numai produse naturale pentru prepararea ciocolatei. Tot la fabrică se achiziționează materiile prime primare, iar boabele sunt prăjite și măcinate chiar în fabrică, sub îndrumarea unor tehnologi.

Trebuie menționat faptul că rețetele acestor capodopere de cofetărie sunt schimbate foarte rar și numai sub îndrumarea strictă a ciocolatierului, deoarece cele mai bune mărci de ciocolată trebuie să fie recunoscute în gustul lor. Versiunile clasice ale lui Michel Cluizel sunt populare pentru mulți francezi.

Mărturiile celor care au încercat produsele de ciocolată spun că dulciurile lui Michel Cluizel sunt realizate din ingrediente naturale. Sigiliul de pe fiecare ambalaj poartă mențiunea "Noble Ingredients", inspirând încredere. Ciocolata este delicioasă și delicată. Există pachete de suveniruri care pot fi cumpărate ca și cadouri.

Lindt (Elveția)

Este bine cunoscut faptul că Elveția este patria lui "născut" ciocolată. Există o mulțime de firme, atât mari cât și mici, care produc ciocolată elvețiană. Mărcile elvețiene de dulciuri sunt renumite în întreaga lume. Ei sunt cunoscuți și cumpărați, respectați și apreciați.

Lindt este unul dintre cei mai vechi producători de ciocolată din țară. Istoria companiei a început în 1845, când familia Sprüngli a deschis un mic magazin de dulciuri în Zurich.

De-a lungul anilor, afacerea s-a extins și a fuzionat cu o altă patiserie. Rezultatul este Lindt & Sprüngli AG, care aprovizionează piața cu ciocolată delicioasă. Dulciurile au o varietate de umpluturi și aditivi și sunt prezentate în ambalaje interesante. În magazinele de specialitate puteți cumpăra dulciuri în borcane, batoane în cutii inteligente și ciocolată vrac la câteva zeci de shekeli. Mărcile celebre de ciocolată trebuie să aibă "coajă ". Lindt are calitate și ambalaje interesante.

Toată lumea este mulțumită de gustul și calitatea acestor bunătăți. Potrivit rapoartelor consumatorilor, nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Cu toate acestea, ele nu pot fi găsite în magazinele obișnuite. Livrările sunt limitate.

Branduri de ciocolată rusești

Rusia are o varietate de dulciuri care sunt produse în fabricile din țară. În ceea ce privește gustul lor, acestea nu sunt inferioare altor mărci de elită.

Binecunoscutele ciocolate, de exemplu "Korkunov A." Produs în Rusia. Are un gust subtil și delicat și o textură interesantă.

"Loialitatea față de calitate" - Cele mai bune varietăți amare de ciocolată. Numai ingrediente naturale sunt folosite în producție. Un baton de 100 g poate conține între 65 și 93% boabe de cacao. Este de la această companie că puteți cumpăra un pachet de soiuri asortate de dulciuri.

"Un triumf al gustului", "Rusia", "Babaevsky", "Bogatyr" и "Ciocolată rusească" - Acestea sunt toate mărcile de ciocolată din Rusia. Fiecare fabrică de ciocolată produce propria sa aromă specială, pe care nu numai locuitorii țării noastre o plac. Multe produse sunt vândute în alte țări ale lumii și sunt la fel de bune ca și mărcile celebre.