"Făina belyaevskaya": descriere, compoziție, fotografii și recenzii

"Făină Belyaev" este probabil cunoscută de mulți clienți. S-a dovedit a fi perfect și se bucură de un anumit succes. Sub denumirea de marcă "Produse Belyaev" O mulțime de produse sunt fabricate. Hrișcă, orz, hrișcă, orz și alte cereale pot fi găsite în magazinele convenționale și în supermarketurile mari. Cu toate acestea, cea mai populară este făina de grâu a acestui producător.

Caracteristicile produsului

Făina de grâu este la mare căutare în rândul clienților. Compoziție "Făina Belyaevskaya" conține o cantitate suficientă de grupe de vitamine B, fier, acid folic și alte minerale. În plus, produsele de panificație din făină de grâu sunt cele mai gustoase și mai aromate. В "Făina Belyaevskaya" are un conținut ridicat de gluten și albușuri. Această combinație face posibilă producerea de paste și produse semifinite excelente. Culoarea acestei făinuri este destul de deschisă, cu o subtilă culoare crem sau gălbuie. Este aproape imposibil să se găsească impurități în compoziția sa. În conformitate cu standardele stabilite de GOST, făina albă este considerată de calitate superioară.

Valoarea energetică

În amestec "Făină Belyaev" (foto sus) conține puțin peste un gram de grăsime, aproximativ șaptezeci de grame de carbohidrați și zece grame de proteine. Valoarea calorică a produsului este de trei sute treizeci de kilocalorii. Acesta poate fi păstrat până la șase luni. Temperatura de depozitare nu trebuie să depășească 25 de grade Celsius cu o umiditate relativă de 70 %. Produsul fabricii de făină Belyaevka se mândrește cu o rezistență destul de mare la umiditate, precum și cu puritatea compoziției sale. В "Făină Belyaevka" clientul nu va vedea impurități inutile sau particule mari.

Standard și reambalare

Această făină se vinde în principal în saci de hârtie obișnuiți de cinci kilograme. În plus, este posibil să se respecte ambalajul de unul sau două kilograme. Pentru angrosiști există pachete de 20, 25, 45 și 50 kg. Această cantitate destul de mare este de obicei conținută în saci de polipropilenă. "Făina Belyaevskaya" Mâncarea este conformă cu GOST R 52189-2003.

Preț și condiții de depozitare

În magazin puteți cumpăra acest produs care cântărește două kilograme pentru un preț de douăzeci și șapte de ruble. Este de obicei ambalat în saci de hârtie. În magazinele online, produsul Belyaev are evaluări foarte mari în rândul clienților.

Principala cerință pentru depozitarea făinii este de a menține conținutul de umiditate suficient de scăzut pentru a nu depăși 70 %. În plus, temperatura de depozitare nu trebuie să fie mai mare de douăzeci de grade și nu mai mică de zece grade. Evitați fluctuațiile bruște, bruște, pentru a nu provoca ciuperci. Făina de grâu are, de obicei, un termen de valabilitate de douăsprezece luni. Secara, porumbul și boabele de soia pot fi depozitate timp de până la douăzeci și patru de luni.

Pungile de plastic sunt de nedorit, deoarece sunt vulnerabile la rupere în orice moment. Pungile de plastic au fost considerate de mult timp cea mai bună, mai sigură și mai sigură modalitate de a conserva făina Cel mai bun material pentru Principala cerință pentru depozitarea făinii este de a menține nivelul de umiditate suficient de scăzut pentru a fi peste 70 %. În prezent, este posibil să se utilizeze borcane de sticlă sau recipiente din plastic inofensiv, special concepute pentru produsele alimentare. Locul de depozitare trebuie să fie departe de orice condimente și substanțe chimice de uz casnic. De regulă, făina este depozitată împreună cu cerealele pe un raft separat. Un gust amar și un miros stătut ne spun că nu a fost păstrat corespunzător. produsul trebuie eliminat imediat.

Producător "Făină Belyaevka"

Moara de făină Topchikhinsky, înființată în 2006, este situată în regiunea Altai. Are o capacitate suficient de mare de prelucrare a cerealelor. În prezent, moara poate produce până la 500 de tone de făină pe zi. Compania deține, de asemenea, un elevator și depozite de cereale care pot conține până la 120.000 de tone de cereale în același timp. Ascensorul are un proces de măcinare complet automatizat. Capacitatea de încărcare este de 50 de tone. În plus, are și facilități uriașe de depozitare și prelucrare a hrișcăi.

Scurt istoric

deja la un an de la înființarea s.r.o "Topchikhinsky Melkombinat" Au fost construite și puse în funcțiune mai multe silozuri pentru depozitare produs finit. După încă doi ani, proprietarii companiei au efectuat o renovare completă a morii de făină. Compania a investit continuu în dezvoltarea propriilor produse productivitatea muncii, îmbunătățirea periodică a procesului de prelucrare a cerealelor și a boabelor în sine.

În anul două mii doisprezece, a fost achiziționat un produs similar Echipament italian, iar trei ani mai târziu, a fost pusă în funcțiune o unitate de producție de tărâțe. În anul două mii șaisprezece au fost scoase la vânzare pungi de două kilograme de făină.

Tipuri de produse

OOO CO Topchikhinsky Melkombinat produce următoarele tipuri de produse:

1. Făină de uz general etichetată M55-23.
2. Un produs similar etichetat M75-23.
3. Compania are, de asemenea, o unitate de producție de făină pentru paste făinoase.
4. Din 2016, Topchikhinsky Mel`kombinat produce bran.

Compania se mândrește, de asemenea, cu producția de făină de grâu de calitate superioară, primul și al doilea soiuri.

Perspectivele companiei

Proprietar "Făina Belyaevskaya" - Serghei Belyaev - intenționează să crească semnificativ producția. Astăzi, compania sa are puțin peste douăzeci de locații în regiunea Novosibirsk din Rusia, precum și în regiunile Altai și Kuzbass. În 2018, a fost achiziționată o altă moară de făină. Compania "Făina Belyaevskaya" este membru al asociației exportatorilor de făină. Potrivit lui Serghei Belyaev, asociația își propune să promoveze produsele agricole pe piețele din China, Asia și Orientul Mijlociu.

Mărturii de la utilizatori

În recenziile lor, clienții laudă adesea acest produs. Ei citează prețul și puritatea compoziției ca fiind un avantaj. Aluatul crește în siguranță, iar rezultatele sunt perfecte pentru produsele de patiserie. Foarte mulți oameni preferă să facă găluște cu ea, deoarece conține o mulțime de gluten. De aceea, are o tenacitate și o elasticitate excelente. Aluatul de găluște făcut din această făină se dovedește elastic și gustos.

O mulțime de oameni comentează în recenziile lor despre "Făina Belyaevskaya" prețul său ieftin. Și asta cu o calitate înaltă! De exemplu, în comparație cu popularul "McFoy" preț "Făina Belyaevskaya" este aproape la jumătate din preț. Este lipsit de materii străine, astfel încât poate fi utilizat în siguranță pentru prepararea mâncărurilor și deserturilor pentru copii. De exemplu, brioșele și prăjiturile dulci sunt foarte pretențioase în ceea ce privește calitatea făinii. Acesta este motivul pentru care "Belyaevskaya" Potrivit pentru ei doar perfect.

Utilizatorii apreciază, de asemenea, ambalajul convenabil al produsului. De exemplu, persoanele care preferă să-și coacă singure pâinea în mașina de făcut pâine cumpără de obicei cantități mari de făină. Pentru ei, blocurile de două kilograme sunt destul de mici. De aceea, le place faptul că "Făină Belyaev" vândut la greutatea de 10 kg. Pâinea este crocantă și albă.

Și totuși, pe internet puteți găsi și feedback negativ despre produs. De exemplu, unele gospodine se plâng din anumite motive că nu au suficient aluat de pâine pentru produse de patiserie dulce. Potrivit utilizatorilor, produsul Belyaev este excelent pentru clătite și aluat, dar nu pentru aceste produse, ca Paștele pâine.

Mulți oameni cumpără această făină din cauza reclamelor de la televizor. Potrivit acestora, nu au regretat niciodată achiziția. Conform descrierii "făină albă", Compoziția sa nu conține cocoloașe, deci are o consistență omogenă și este ideală pentru orice coacere.