Vodka "stolichnaya": recenzii ale consumatorilor, plante și respectarea cerințelor gost

Vodka Stolichnaya, ale cărei recenzii pot fi auzite în întreaga lume, a fost unul dintre simbolurile puterii sovietice temute de majoritatea națiunilor. Numele brandului, poate singurul cunoscut pe planetă, a fost creat nu atât datorită dezvoltării sortimentului și a particularitățile preparatului, ci mai degrabă din cauza secretelor și intrigilor care se desfășurau constant în jurul Uniunii Sovietice în timpul Războiului Rece. Băutura în cauză poate fi pusă în mod sigur la egalitate cu ursul și balalaica, care creează o imagine a Rusiei în rândul occidentalilor.

Cum a fost creată vodca Stolichnaya?

Comentariile sunt pline de întrebări despre cum a fost creat produsul. Este demn de remarcat faptul că data exactă la care a avut loc "ziua de naștere" necunoscut. Există două versiuni ale originii sale. Potrivit unuia dintre ei, în 1938, V. Г. Svirida (un specialist în producția de vodcă) a venit cu ideea tehnologia de producție și proporțiile, după care sticlele sunt ștampilate 1938. Șeful Comisariatului Poporului pentru Industria Alimentară din URSS, A. И. Mikoyan (din nou, zvonuri). Primul lot mare a fost produs în 1941 la Leningrad, când ocupanții germani blocaseră deja orașul. Gama de prețuri din acea perioadă este necunoscută, iar legenda nu este documentată.

Pe site-ul web al producătorului apar alte cifre. Se susține că vodca Stolichnaya, ale cărei recenzii sunt date mai jos, a fost creată în 1953. Dar și aici există întrebări. Fapt este că colecționarii au descoperit o sticlă cu inscripția "Narkompischeprom". Acest lucru arată că băutura a fost fabricată în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, deoarece ministerul nu a apărut decât în 1946. Prin urmare, informațiile de pe site-ul web al distileriei nu sunt fiabile.

Designul etichetei

Designul etichetei de hârtie a vodcii sovietice prezintă hotelul Moskva, unul dintre principalele simboluri ale capitalei ruse. Artiștii care au expus proiectul final au fost M. Roland. Yakovlev și A. Johansson. Această informație a fost furnizată de uzina "Soyuzprodozorformlenie", care a fost responsabilă pentru proiectarea și publicitatea producției sovietice în anii 1940 și 50.

După cum indică recenziile vodcăi Stolichnaya, conținutul etichetei clasice sa schimbat în anii `90, când marca comercială a început să fie considerată numele de. Colecționarii spun că producătorii privați de băuturi alcoolice au tipărit mai mult de cinci mii de versiuni ale etichetei în doar câțiva ani.

Popularitate și dezvoltare

Băutura în cauză a câștigat faima mondială după victoria în al doilea război mondial. Vodka Stolichnaya Crystal (recenziile confirmă acest lucru) a câștigat premii de top la expoziții internaționale (1958, 1963). Băutura menționată și varietățile sale după 1955 au devenit unul dintre principalele produse de export și sunt exportate în țări din întreaga lume.

Un alt vârf de popularitate a venit în 1972, după ce Pepsi-Cola și Soyuzplodoimport au încheiat un acord pentru a vinde alcool sovietic în SUA. În același timp, vânzările celebrului sifon au crescut considerabil în Uniunea Sovietică și aproximativ 1 milion de dal de Stolichnaya au fost livrate în America.

Vremuri de criză

După perestroika, distileriile de vodcă au început să treacă în mod activ în mâini private. Distileriile de vodcă de stat, inclusiv Bryansk, au încetat să producă vodca Stolichnaya (au existat multe recenzii despre aceasta). Acest lucru s-a datorat faptului că deținătorul drepturilor a cerut un acord de licență, ceea ce nu s-a întâmplat. Confruntarea a ajuns la guvern. Ca urmare, Oficiul de Stat pentru Brevete a anulat marca și aceasta a devenit doar numele produsului vodcă.

Monopolul asupra băuturilor alcoolice tari a revenit statului în 1993. În 1991, documentul menționat mai sus a fost anulat, iar marca s-a regenerat și a devenit proprietatea Soyuzplodoimport. În 1999, proprietarul Plodovaya Kompaniya (Plodoimport era numele oficial la acea vreme), Yu. Shefler a vândut TM către producătorul olandez SPI. Ulterior, au avut loc litigii, unele țări acceptând cazul Rusiei, iar multe altele luând partea lui Shefler și a SPI.

Lucrul este că, în 2002, guvernul rus a făcut Soyuzplodoimport o întreprindere de stat cu dreptul de a proteja mărcile locale în arena juridică internațională.

Caracteristici

În plus față de gustul caracteristic ascuțit al vodcăi, ar trebui să acordați atenție câtorva parametri de bază ai acestei băuturi care vă permit să determinați originalitatea produsului:

1. Designul exterior al containerului. Sticla are o formă alungită, prevăzută cu un capac metalic. Semnătura de ondulare în partea de jos. Eticheta este realizată în culorile roșu, alb și auriu, capacitatea - de la 0,25 la 1 litru.
2. Înregistrare. Nu ar trebui să existe scurgeri de lipici, etichete cu bisturiu, urme de lovituri pe capac și sticlă spartă pe ambalajele de marcă. Tehnologii controlează toate etapele de producție, eliminând complet defectele.
3. consistență. Vodca în sine ar trebui să aibă o claritate "premium", fără sedimente sau impurități străine permise. De asemenea, trebuie verificată vâscozitatea lichidului. Nu este greu de făcut - întoarceți sticla cu susul în jos și ia aminte De asemenea, trebuie verificată vâscozitatea lichidului, iar urmele de băutură alcoolică puternică trebuie să rămână pe pereți pentru o perioadă de timp.

Producători

Licența de a produce vodca "Stolichnaya Myagkaya", ale cărei recenzii sunt în mare parte pozitive pe toate piețele de vânzări, a fost obținută de fabrica Crystal din Moscova, precum și de compania de vodcă siberiană, distileria Bryansk, distileria Yaroslavl și alte câteva întreprinderi. În țările în care SPI Group câștigă litigiul, produsul în cauză este produs sub marca respectivă.

Eticheta actualizată adaugă medaliile primite de băutură la concursurile internaționale la Hotel Moskva. Emblema vodcii "Stolichnaya Sever Mashkaya" (recenzii mai jos) arată un crucișător "Aurora" și o busolă. Băutura din această gamă este îndulcită prin adăugarea de miere, cărbune de mesteacăn, componentă de sifon-vinacet.

Ce spun consumatorii?

Utilizatorii au opinii diferite despre băutura în cauză. Mulți oameni dau credit pentru calitatea gustului de vodcă, dar nu notează nimic supranatural în ea. Acest lucru se aplică la categoria standard a produsului. Calitățile de elită și de export sunt puțin mai bune, deoarece sunt supuse unei purificări suplimentare și sunt fabricate din materii prime de cea mai bună calitate. În general, recenziile de vodcă "Stolichnaya Sever" și analogii săi permit caracterizarea băuturii ca o băutură corpolentă Un produs demn în segmentul său, care combină în mod optim parametrii preț/calitate. Cei mai mulți consumatori subliniază alte câteva puncte:

1. O mahmureală după consumul acestui alcool este prezentă, dar nu este critică.
2. Stolichnaya este cel mai des întâlnită în filme străine Atunci când se menționează mărci de vodcă rusească.
3. Vodca nu trebuie neapărat să fie băută, dar poate fi folosită în scopuri medicinale (comprese, frecții și altele asemenea).
4. "Stolichnaya" corespunde GOST 20001-74, care prevede că vodca este o băutură puternică de 40-45% vol., obținut din alcool, apoi filtrat.