Tequila blanco: tipuri și recenzii ale clienților

Există atât de mulți fani ai Tequila Blanco în aceste zile, încât rafturi întregi sunt dedicate acestei băuturi în supermarketuri. Mulți oameni vin seara într-un bar și preferă vodca mexicană în locul tuturor celorlalte băuturi. Lucrul interesant este că oamenii își fac noi prieteni cu acest lichior, deoarece consumul de tequila promovează socializarea.

Nu numai asta, dar mulți oameni influenți ca acest alcool, așa că puteți face cunoștințe foarte utile cu el.

Cum se citește o etichetă

Înainte de a cumpăra tequila Blanco, merită să vă asigurați că este o băutură de calitate. La urma urmei, fiecare alcool are propriile nuanțe în producția sa și merită să le studiem cu atenție înainte de a bea.

În caz contrar, riscați să vă treziți dimineața cu o mahmureală masivă. Este puțin probabil ca cineva să vrea să petreacă o dimineață îmbrățișat cu instalațiile sanitare și cu o durere de cap. Pentru a evita aceste consecințe, trebuie să studiați cu atenție eticheta.

Cele mai populare tequila în acest moment sunt tipuri populare Cele mai populare tequila sunt Blanco și Plata.

"Blanco" este o tequila albă care trebuie să fie sută la sută din agave. Puteți verifica acest lucru verificând pe etichetă pentru 100% de agave.

După cum indică recenziile despre tequila Blanco, această etichetă garantează calitatea băuturii. Numai 100% agave este folosită pentru a conferi băuturilor spirtoase gustul lor exclusiv și aroma de neuitat.

Plata este, de asemenea, transparent, dar maturat pentru o perioadă mai lungă înainte de a fi îmbuteliat. Acesta aparține clasei premium. Nu poate conține alți alcooli decât cel de agave.

Există un alt tip de tequila albă, Platinum. Pentru a prepara o astfel de băutură de tequila, aveți nevoie de un aparat de tequila de primă clasă. Acest alcool conține doar 100% agave. Așadar, dacă pe etichetă scrie Platinum, înseamnă că aveți în mână o băutură de calitate.

Aceste trei tequila se disting prin culoarea lor transparentă. Tequila are un buchet înțepător și bogat care permite tuturor să se bucure de gustul și aroma de agave albastre.

Unele caracteristici de producție

O mare parte a plantei, care este materia primă a băuturii, crește în statul mexican Jalisco.

Tequila Blanco de înaltă calitate este obținută prin distilarea sucului de agave albastre. Mulți producători de această licoare o îmbuteliază imediat după distilare, fără a încerca măcar să o îmbătrânească.

Această băutură are propriile sale avantaje distincte. De exemplu, pronunțata "naturalețe". Își păstrează aromele naturale de agave, care nu sunt întunecate de tonuri străine. Nu numai atât, are o aromă intensă de plante și păstrează o dulceață naturală care persistă în postgust.

Majoritatea companiilor producătoare de tequila Blanco își păstrează produsele în oțel inoxidabil timp de aproximativ patru săptămâni după distilare. Există chiar și cei care mai beau, dar nu pentru foarte mult timp - de la o lună la două luni. Dar această procedură funcționează. Tequila albă își pierde expansivitatea după învechire. Gustul său devine fin și aroma sa discretă, dar fără a-și pierde savoarea.

Proprietăți organoleptice

Acum, tequila Blanco este incredibil de populară în toate colțurile lumii. Are un gust nobil și un finisaj neted, cu nuanțe naturale de agave.

Este demn de remarcat faptul că cea mai populară tequila este tequila clară. Își dezvăluie cea mai mare parte a aromei naționale. Tequila albă are un număr mult mai mare de adepți decât varietățile învechite.

Dacă facem o analogie cu binecunoscuta băutură spirtoasă, cognacul, este clar că procedurile de bază de băut cognac nu se potrivesc deloc cu tequila.

Cognacul este cel mai important proces de învechire. Cu cât este mai vechi, cu atât mai bune sunt proprietățile organoleptice. Dar pentru tequila, o coacere excesivă este probabil să fie dăunătoare. Poate deveni un alcool complet lipsit de chip, fără caracteristici distinctive. Așadar, pentru mulți oameni, doar Blanca este adevărata tequila mexicană.

Intoxicație cu tequila

Statisticile spun că 50% dintre cei care au gustat acest alcool sunt foarte surprinși de intoxicația sa ușoară. Și asta chiar dacă sunt aproximativ 40 de grade. Majoritatea oamenilor sunt mulțumiți de faptul că tequila nu este atât de intoxicantă, cât mai degrabă revigorantă. Nu-ți dă un picior greu sau o ceață în cap, e doar distracție. Dar, din nou, totul depinde de cât de mult bei.

Cum să nu intri în necazuri

Cunoașterea diferenței dintre tipurile de "vodcă mexicană" nu este suficientă pentru a nu deveni victima unei înșelăciuni. Există o regulă de aur: dacă pe etichetă nu scrie 100% de agave, nu luați sticla.

Tequila Mixta cel mai adesea ieftină. Pe etichetă scrie că doar 51% din băutură este alcool de agave. A doua parte este reprezentată de distilate din alte produse zaharoase. Desigur, este puțin probabil ca un astfel de amestec să aibă ca rezultat ceva bun. Este ca și cum ai amesteca tequila cu bourbon și rom.

Cel mai renumit brand

Tequila Olmeca Blanco este îmbuteliată într-o sticlă robustă și robustă, în formă de paralelipiped cu margini transparente. Pe pereții de sticlă groasă se pot vedea hieroglife necunoscute.

În 2003, băutura a fost premiată cu aur de către Institutul Internațional de Degustare a Vinurilor și Spiritelor din Chicago și a câștigat titlul de "Cea mai bună tequila din lume".

Patru ani mai târziu, marca s-a distins la două concursuri internaționale: Concours Mondial de Bruxelles și Wine and Spirit Competition. Acest brand are o mulțime de medalii și premii diferite, este cel care este cunoscut în întreaga lume.

Producția și vânzarea băuturii este acum strict controlată de o companie internațională "Pernod Ricard". Toată producția de tequila este supravegheată de maestrul producător de tequila Jesús Hernández. El supraveghează chiar și recoltarea agavei.

Distileria respectă tradițiile vechi de secole, motiv pentru care roata de presare, care a fost sculptată în timpuri străvechi în bazalt vulcanic, este încă în uz. Cântărește în jur de două tone. Această piatră de moară a fost folosită pentru a stoarce sucul din agave de peste cinci sute de ani. Această metodă de presare, precum și sucul rezultat, se numește "Tajona".

Particularitatea Olmeca este că Tahona se adaugă la toate tipurile de băutură. Conferă alcoolului o aromă specifică, bogată în tonuri de citrice.

Recenzile despre tequila Olmeca Blanco sunt aproape întotdeauna pozitive. Cunoscătorii spun că această tequila tânără obișnuită este întotdeauna limpede ca cristalul. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece intră în sticle imediat după procesul de distilare. Cunoscătorii consideră că aroma sa de miere cu ușoare note de fum este pur și simplu unică, în timp ce aroma sa de plante, diluată cu piper verde și lămâie, este un accesoriu perfect pentru orice cocktail.

Espolon Tequila

Numele acestei băuturi se traduce prin "The Spur". Toate varietățile acestui lichior au fost concepute de Stephen Noble. Inspirația, spune el, a venit de la sărbătoarea mexicană a Zilei Morților. Legenda spune că există două zile din an în care cele două lumi, a celor vii și a celor morți, se contopesc într-una singură. Atunci toți cei decedați vin să își viziteze rudele în viață.

Tânăra tequila Espolón Blanco este perfect limpede. Are o aromă delicată de citrice și agave, iar gustul este dominat de agave prăjită, cu note de vanilie delicată și o amărăciune picantă și piperată.

Rancho Alegre

Este o marcă relativ tânără. Acesta a fost introdus în 2004. Dar consumatorii au observat-o imediat, deoarece aroma de citrice a băuturii este foarte ușoară, iar prețul este plăcut ochiului.

Tequila "Rancho Alegre Blanco" are o aromă de agave, cu note de lămâie și nuci. O aromă ușor dulce, cu o notă de amărăciune piperată.