Stroh rum: prezentare generală, caracteristici, istorie și recenzii

De-a lungul istoriei omenirii, pe Pământ au fost create foarte multe spirite, dintre care multe există și astăzi. Desigur, fiecare continent și chiar fiecare stat are propriile tradiții alcoolice, dar uneori obiceiurile care au fost stabilite de-a lungul anilor sunt încălcate. Un prim exemplu este o băutură numită rom Stroh, a cărei istorie și caracteristici vor fi discutate în detaliu în acest articol. O băutură unică este, pe bună dreptate, subiectul interesului autentic al multor oameni.

Prezentare generală

O prezentare generală a Stroh trebuie să înceapă cu faptul că este un produs austriac în întregime, care este creația profitabilă din punct de vedere comercial a Stroh Austria Gesellschaft. Acest lucru este surprinzător, fie și numai pentru că marea majoritate a producătorilor europeni de rom își produc băuturile în Caraibe și în țările asiatice și își umplu sticlele în fabricile lor de pe teritoriul Lumii Vechi.

Caracteristici

Romul Stroh ("Stroh"Următoarea descriere a romului sparge toate stereotipurile despre această băutură și pentru că creatorul său a reușit să demonstreze că un rom excelent poate fi produs fără a folosi materie primă din trestie de zahăr.

Istoria creației

Prima jumătate a secolului al XIX-lea a fost marcată de moda consumului de rom în Europa. Ofițerii spanioli, englezi și francezi care au fost în coloniile de peste mări s-au obișnuit să savureze un pahar de rom și o țigară după cină.

Cu toate acestea, Austria nu avea colonii proprii, așa că țara a trebuit să importe rom, ceea ce a dus la un cost final ridicat al acestuia. În 1832, un tânăr pe nume Sebastian Stroh și-a înființat propria companie, specializată în producția de rom. Instalații de producție se află în sudul Austriei, în St. Paul im Lafanttal.

Nimeni nu va ști vreodată exact cât de mult a trebuit Sebastian să experimenteze cu diverse ierburi aromatice înainte ca băutura, care nu avea nici măcar o urmă de distilat de melasă, să dobândească o aromă destul de nobilă de vanilie, melasă și alte mirodenii tropicale, precum și toate, ce rom învechit scump miroase ca un rom învechit scump. Băutura rezultată are un gust atât de bun încât au fost mulți cei care au îndrăznit să bea rom Stroh, care are o concentrație de 60%, nediluat.

Deoarece la acea vreme nu exista conceptul de standardizare, iar consumatorii se înghesuiau să cumpere produsul excelent în cantități mari, producătorul a dat numele Inländer-Rum, care în traducere înseamnă "rom nativ", pentru a distinge romul austriac de cel din Caraibe.

Fapt interesant

În 1864, Herr Sebastian a produs în fabrica sa o altă băutură foarte populară, numită Stroh Jagertee, sau "ceaiul vânătorului". Creația inventatorului austriac, Stroh trebuia diluată cu apă clocotită înainte de a fi băută, pentru a fi caldă după aceea.

În cele din urmă, romul Stroh s-a dovedit a fi atât de bun încât 1900 a primit o medalie de aur la expoziția internațională de la Paris. Dar, după aproape 100 de ani, băutura a început să aibă probleme, deoarece la sfârșitul secolului XX a avut loc unificarea țărilor din Europa de Vest și s-a dovedit că Stroh încălca standardele existente, astfel că nu mai putea fi numit rom.

Dar, încet, dar sigur, austriecii au reușit să demonstreze că Stroh este o comoară națională exclusiv austriacă. Astfel, în 2009, legiuitorii europeni au cedat în cele din urmă și au acordat Inländer-Rum statutul de Denumire de Origine Protejată (D.O.P), ceea ce însemna un produs care nu putea fi fabricat decât în Austria.

Este demn de remarcat faptul că, până în prezent, romul Stroh este o băutură a cărei rețetă rămâne un secret bine păzit. Singurul fapt cunoscut este că este învechit timp de trei ani în butoaie de stejar și abia apoi este îmbuteliat.

Soiuri

Stroh Austria Gesellschaft mbH produce următoarele tipuri de rom "Stroh":

• Stroh 40, o băutură spirtoasă de culoare chihlimbarie cu un nivel de alcool de 40% și o aromă de caramel picant, cu o amărăciune de stejar.
• Stroh 60 este un rom cu o tărie alcoolică de 60% care este adesea folosit în cocktailuri.
• Stroh 80 - ați putea ghici că tăria acestui rom este de 80%. Se folosește mai ales în coacere și mult mai rar în cocktailuri.
• Stroh Jagertee 40, o băutură spirtoasă foarte concentrată, cu o concentrație alcoolică de 40%. Este cel care trebuie amestecat cu apă caldă.
• Stroh Jagertee 60.
• Stroh Cream - în esență, un lichior pe bază de rom cu o tărie alcoolică de 15%. Se adaugă în cafea.

Informații turistice

Stroh cu rom de 80 de grade, care poate provoca o aprindere aproape instantanee în anumite condiții, este considerat de multe companii aeriene și de securitatea aeroporturilor ca fiind un lichid periculos și este interzis la transport. De aceea, în Duty free puteți cumpăra numai rom cu 40 sau 60 de grade de tărie.

Există un alt fapt curios despre băutura în cauză. În multe cluburi de motocicliști din Africa de Sud, se obișnuiește să se testeze rezistența noilor veniți, punându-i să bea câte un pahar de rom Stroh pe rând. Dacă o persoană nu putea să dea pe gât o băutură cu 80% alcool dintr-o singură înghițitură, nu avea dreptul să se înscrie într-un club de motociclete.

Consum

Unul dintre cele mai populare cocktailuri care utilizează "Stroh" este B-52. Adesea constă din trei lichioruri, dar atunci când se comandă un "bombardier în flăcări", stratul superior de rom este aprins și acesta, arzând, oferă un spectacol strălucitor și spectaculos.

Produsul alcoolic austriac este utilizat pe scară largă și în alte cocktailuri, unde este necesară o varietate mai întunecată. "Stroh" poate fi ușor combinat cu sucuri de fructe și fructe de pădure, amaretto, vodcă, tequila și alte băuturi calde.

Recenzii ale clienților

Potrivit mai multor consumatori de rom descris, acest produs alcoolic are o aromă distinctă, distinctivă. Și băutura este interesantă atât ca parte a cocktailurilor, cât și pe cont propriu purtător de cuvânt al industriei băuturilor alcoolice. Acestea fiind spuse "Stroh" Datorită concentrației și puterii sale, poate fi consumat în cantități mici pentru o plăcere maximă.