Curcan alb cu piept larg: descrierea rasei, caracteristici, reproducere, adăpost, îngrijire

Creșterea curcanilor este considerată foarte profitabile de afaceri în acest moment. Rasele de pui de carne pot crește până la dimensiuni cu adevărat impresionante. Există patru domenii principale de afaceri cu curcani: vânzarea de ouă, pene, puf și carne fragedă. Mulți antreprenori preferă să se implice în creșterea curcanilor albi cu piept larg. Acest lucru se datorează unei anumite combinații de factori pozitivi și caracteristici ale unei astfel de rase.

Descriere generală

Crescătorii americani au meritul de a fi crescut curcani cu pieptul lat. Rasa Aceasta este împărțită în următoarele categorii în trei specii sau încrucișări în funcție de greutatea păsărilor adulte. Cele mai ușoare cântăresc maximum 9 kg pentru mascul și 7 kg pentru femelă. Crucea medie se caracterizează prin curcani cu o greutate cuprinsă între 9 și 17 kg. Cu toate acestea, ponderea femelelor din această categorie nu se modifică. O cruce grea înseamnă că masculii cântăresc între 17 și 26 kg. De data aceasta, greutatea maximă a femelelor crește și ea și nu depășește 10 kg. În funcție de sex, păsările au funcții foarte diferite. Masculii sunt considerați o delicatesă alimentară, iar femelele sunt ținute doar pentru a depune ouă.

Greutatea maximă a unui curcan alb cu pieptul lat poate ajunge, în unele cazuri, până la 30 kg. Puii aparținând încrucișării medii au deja o greutate de 4 kg la vârsta de trei luni, în timp ce păsările de aceeași vârstă din încrucișarea grea au o greutate de 5 kg sau mai mult. Este demn de remarcat faptul că numai crescuții ușori sunt suficient de bine adaptați la adăpostirea în cuști. Din acest motiv, crucea ușoară este cea preferată pentru reproducerea în fermele comerciale.

Aspect

Penajul acestei rase este alb și foarte pufos. Bineînțeles, numele păsării indică deja această caracteristică fără echivoc. Cu toate acestea, în descrierea rasei de curcan alb cu pieptul lat, se menționează un element considerat a fi o caracteristică distinctivă specială. Trebuie să fie un semn negru lângă piept. Acesta este ceea ce crescătorii numesc medalion, datorită poziției sale simbolice.

Corpul păsării este oarecum alungit și de formă ovală. Pieptul albicios iese ușor în față, iar forma acestei părți a corpului este ușor înclinată. Lăbuțele rasei sunt de mărime medie și au o nuanță de piele de un roz intens. Corpul celor mai mulți reprezentanți pare destul de masiv față de membrele inferioare. La fel ca toți ceilalți curcani din această specie, curcanii albi cu pieptul lat au pliuri distinctive ale pielii pe gât. O mențiune specială ar trebui făcută pentru ciocul. Aceștia au noduli de culoare roșie în piele.

Productivitate și alte caracteristici

Rata ridicată de depunere a ouălor și producția de carne sunt principalele motive pentru care a devenit atât de populară în industrie. Curcanul alb cu pieptul larg al crucii grele atinge o greutate medie de aproximativ 25 de kilograme. Un randament al cărnii de cel puțin 70 la sută va produce un randament substanțial de produs vandabil. Alimentația și îngrijirea corespunzătoare în timpul creșterii ajută la obținerea acestor randamente. Un pui poate depune aproximativ 90 de ouă într-un an, fiecare dintre ele care cântărește 80 până la 87 de grame.

ar trebui să aibă prioritate atunci când pășunează pe pășuni verzi. Puii din această rasă iubesc foarte mult spațiile deschise. Acest lucru este valabil în special pentru crucile medii și grele, care nu sunt de obicei ținute în cuști individuale. Hrănirea în mod activ de două ori pe zi va maximiza performanța creșterii, ceea ce este deosebit de important pentru masculii destinați cărnii. În descrierea rasei de curcan alb cu pieptul lat se mai precizează că este adesea folosită pentru a reproduce noi subspecii de păsări de curte pentru carne de pui. Femelele pot începe să depună ouă încă de la vârsta de 9-10 luni, iar perioada durează între 6 și 8 luni.

Condiții de cazare și îngrijire

De obicei, nu sunt greu de crescut și de crescut acasă. Locul recomandat pentru a le ține este într-un adăpost de păsări convențional. Dacă curcanii sunt ținuți în cuști, este mai probabil să dezvolte boli ale picioarelor. Păsările trebuie să dispună de suficient spațiu pentru exerciții în aer liber. În general, în ceea ce privește creșterea, adăpostirea și Îngrijire la domiciliu, Curcanii au nevoie de un spațiu minim de incintă la proprietar. Reglementările în vigoare stipulează că incubatoarele trebuie să dispună de cel puțin 20 de metri pătrați de spațiu liber. м. Atunci când se construiesc voliere, ar trebui să se urmărească cel puțin această valoare.

Mărimea hambarului va fi stabilită în funcție de numărul de păsări. Fiecare trei curcani adulți trebuie să aibă cel puțin un metru pătrat de spațiu. Există loc pentru doar doi pui pe un perișor de 80 cm. Păsările tinere trebuie ținute separat de păsările adulte. Este recomandabil să se instaleze în prealabil iluminatul artificial în adăpostul de păsări. Cu cât sunt mai lungi orele de lumină ale adulților, cu atât mai bună este capacitatea lor de a depune. Un iluminat bun poate crește performanța de stabilire de câteva ori.

Măsuri preventive și igienă

Fără măsuri de prevenire și intervenții la timp împotriva bolilor la păsări nu este posibilă creșterea corectă a unui număr de păsări. Crescătorii de păsări experimentați recomandă dezinfectarea tuturor adăposturilor cu antiseptic cel puțin o dată la câțiva ani. Dezinsecția adăposturilor de păsări este o necesitate atunci când se respectă regulile de bază ale îngrijirii, creșterii și menținerii păsărilor de curte. В acasă la gazdă Trebuie acordată o atenție deosebită nivelului de umiditate din încăperi, deoarece nivelurile ridicate pot provoca daune grave sănătate păsări.

Pentru a preveni germenii și infecțiile la pui, este necesar să ventilați casa în mod regulat, chiar și în timpul iernii. Materialele folosite la construcția hambarelor trebuie să fie sigure. De exemplu, scândurile prost șlefuite vor deteriora picioarele puilor, iar acest lucru va afecta în cele din urmă rapiditatea cu care puii vor crește în greutate. Alte condiții sanitare includ schimbarea săptămânală a lenjeriei de pat, dar sunt permise schimbări mai frecvente. Jgheaburile și adăpătoarele trebuie să fie întotdeauna curate, iar recipientele pentru piure umed trebuie curățate după fiecare hrănire.

Caracteristicile speciale și compoziția furajelor

O alimentație bună este considerată a fi cheia pentru a crește în greutate cât mai repede posibil și pentru a menține păsările în stare bună de sănătate. Pentru a crește curcani, ar trebui să se investigheze compoziția furajelor care urmează să fie utilizate. Dieta se bazează pe următoarele componente:

• orz;
• făină de floarea-soarelui;
• porumb;
• grâu.

Cu toate acestea, compoziția de mai sus este doar de bază pentru hrănirea curcanilor. O creștere de calitate și un nivel ridicat de sănătate a păsărilor pot fi asigurate prin adăugarea de carne și făină de pește, cretă și coji zdrobite. Pentru îngrășare se recomandă adăugarea de mazăre, drojdie de hidroliză, făină de lucernă și seu de ou uscat.

Achiziționarea sau producerea de furaje mixte

Există o opinie conform căreia nu este necesar să faceți singuri ingredientele pentru hrana păsărilor de curte. Formulele fabricate în fabrică nu sunt inferioare din punct de vedere calitativ celor făcute în casă. În plus, costul furajelor amestecate în magazin este practic același cu cel necesar pentru producția proprie. Așa-numita hrană de pornire pentru puii de curcan poate fi achiziționată din magazinele specializate.

Pe măsură ce curcanii albi cu pieptul lat cresc, aceștia pot fi trecuți la o formă de hrană mixtă de casă. Desigur, nu aveți încredere în cea mai ieftină hrană din magazine. Merită luate în considerare produsele din gama de prețuri medii și mari. Toți indivizii pot fi hrăniți cu cereale uscate și germinate, printre altele.

Program de hrănire

Principala regulă este de a obișnui păsările cu o anumită rutină, ceea ce înseamnă să le hrănești la aceeași oră. Iarna, de trei ori pe zi este suficient, iar vara de patru ori este suficient. Creșterea regimului alimentar al curcanilor albi cu pieptul lat în timpul reproducerii. În acest moment, acestea vor fi este cea mai bună Hrănire de cinci ori pe zi.

În continuare sunt prezentate câteva recomandări generale pentru hrănirea păsărilor:

• Puii trebuie să primească hrană umedă în prima jumătate a zilei și hrană uscată în a doua jumătate a zilei;
• Toate păsările ar trebui să mănânce suficient, iar în adăpost ar trebui să fie amplasate un număr suficient de jgheaburi;
• Bețișoarele trebuie să fie păstrate în permanență curate și pline cu apă;
• Ar trebui să se utilizeze jgheaburi suplimentare cu aditivi minerali, cum ar fi creta sau piatra de coajă.

Caracteristici de reproducere

Există două moduri de a începe o astfel de activitate. Primul dintre acestea implică achiziționarea de pui mici, în timp ce al doilea necesită un curcan plantat pe ouă. Nu întotdeauna pasărea va fi de acord cu o astfel de procedură, așa că adesea fermierul trebuie să cumpere un incubator. Cel mai bine este să cumpărați o mașină automată cu funcția de întoarcere a ouălor fără intervenție umană în proces.

Caracteristicile curcanilor albi cu pieptul lat sugerează că creșterea păsărilor de curte nu este foarte diferită de creșterea oricăror alte păsări similare. Cu toate acestea, numai ouăle de bună calitate ar trebui să fie plasate în incubator. Toate exemplarele cu defecte vizibile și forme neregulate sunt eliminate. Următorul pas este să urmați instrucțiunile care însoțesc dispozitivul.

Boli comune

Îngrijirea tineretului și a adulților este uneori complicată de semnele de boală care se pot răspândi la întregul efectiv. Puii cu vârsta cuprinsă între una și trei luni sunt cei mai sensibili la diverse afecțiuni. Din acest motiv, puii trebuie să fie vaccinați și să li se administreze antibiotice cu spectru larg în timpul creșterii. Recenzile de curcani albi cu pieptul larg în rândul fermierilor arată că cele mai frecvente boli ale acestor păsări sunt următoarele:

• histomoniasis;
• poulloroză;
• putregai;
• bruceloză;
• sinuzită;
• febră tifoidă (febră paratifoidă);
• tuberculoză;
• Boala de Newcastle;
• ornitiază.

Sfaturi și concluzii

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să fiți meticuloși în selectarea puilor sau a ouălor pentru incubație și să vă preocupați de adăpostul și hrana. După aceea, puteți ieși și cumpăra pui. În acest moment, fermierul se confruntă cu întrebarea de a alege locuri pentru achiziția. De exemplu, curcanul alb cu pieptul lat din Stavropol, crescut la Centrul de reproducere și selecție din Stavropol, care funcționează în Stavropol de mulți ani.