Vitamina e (tocoferol): descriere, surse, instrucțiuni de utilizare

Vitamina E (tocoferol) face parte din grupul de compuși activi importanți pentru sănătate, care au o influență considerabilă asupra multor funcții ale organismului. Este cunoscută sub numele de "vitamina fertilității" și "vitamina tinereții" datorită funcționării sale universale. Să luăm în considerare cele mai importante funcții, proprietăți, surse valoroase și utilizări ale sale.

Descriere

Vitamina E este un grup de derivați de alfa-tocoferol care contribuie la funcționarea normală a organismului.

Vitamina E este prezentă sub formă de opt "congeneri" - patru tocoferoli și patru tocotrienoli. În ambele grupe se disting patru forme: α, β, γ și δ. Fiecare dintre cele 8 forme de vitamina E prezintă o activitate biologică ușor diferită. Cel mai important rol este jucat de alfa-tocoferol.

Vitamina E este solubilă în grăsimi. Este destul de rezistent la temperaturi ridicate. Cu toate acestea, tocoferolii (vitamine din grup E) sunt sensibile la oxigen și la razele UV. Prin urmare, uleiurile și legumele care îl conțin trebuie depozitate în camere întunecate. În industria alimentară, tocoferolii sunt utilizați ca antioxidanți, prevenind râncezirea grăsimilor râncede. Acesta este marcat cu simbolul:

• E 306 este un amestec de tocoferoli.
• E 307 - alfa-tocoferol.
• E 308 - gama-tocoferol.
• E 309 - delta-tocoferol.

Suplimentele alimentare care îl conțin sunt bine tolerate de organismul uman și nu sunt toxice.

Beneficiile consumului de vitamina E

Vitamina E (tocoferol) este un antioxidant puternic care ajută la întârzierea procesului de îmbătrânire.

Suplimentarea dietei zilnice și consumul regulat de alimente bogate în vitamina E poate oferi multe beneficii pentru sănătate. Rolul biologic al tocoferolului este în primul rând

• Menține echilibrul colesterolului. Colesterolul este o substanță naturală produsă de ficat și este necesară pentru funcționarea normală a celulelor, a sistemului nervos și a celui endocrin. Atunci când nivelurile sale sunt în echilibru, organismul este în siguranță și poate funcționa corect. Dar atunci când colesterolul este oxidat, devine foarte periculos. Cercetările au arătat că unii compuși ai vitaminei E servesc ca un antioxidant protector natural care reduce gradul de oxidare a colesterolului. Această substanță poate lupta eficient împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi, prevenind multe efecte dăunătoare.
• Reduce riscul de cancer și îmbunătățește efectele tratamentului. Vitamina E este uneori utilizată pentru a reduce efectele nocive ale tratamentelor medicale, cum ar fi radioterapia sau dializa. Datorită faptului că este un antioxidant puternic, acesta luptă eficient împotriva radicalilor liberi din organism. Este, de asemenea, utilizat pentru a reduce efectele secundare nedorite ale medicamentelor, care pot provoca căderea părului sau afectarea plămânilor. Anumite proprietăți ale activității vitaminei E au fost, de asemenea, legate de o mai bună protecție împotriva apariției cancerului. Tocotrienolii determină moartea celulelor canceroase prin eliminarea anumitor gene din ele și suprimarea angiogenezei. Activitatea lor specifică în cazul cancerului de sân, de prostată, de ficat și de piele a fost demonstrată în studii pe animale.
• Menține echilibrul hormonal. Vitamina E poate juca un rol cheie în echilibrarea funcției endocrine și Sistemul nervos. Simptomele dezechilibrului hormonal pot include sindromul premenstrual, creșterea necontrolată în greutate, alergii, infecții ale tractului urinar, modificări ale pielii, anxietate și oboseală. Menținerea echilibrului hormonal asigură un control mai bun al greutății corporale, mai multă regularitate ciclu menstrual Oferă mai multă energie pentru viața de zi cu zi.
• Influența asupra creșterii și dezvoltării normale a fătului în timpul sarcinii. Vitamina E (tocoferol) este crucială în timpul sarcinii, precum și în dezvoltarea normală a bebelușilor și copiilor. Unii experți consideră că cea mai mare nevoie de vitamina E apare în jurul a 1000 de zile după concepție, deoarece afectează primele etape ale dezvoltării neurologice, inclusiv creierul, care poate avea loc numai în acel moment. Din acest motiv, se recomandă ca femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii sub vârsta de 2 ani să ia ingrediente alimentare naturale care vor fi bogate în această vitamină.
• Îmbunătățirea forței fizice și musculare. Vitamina E este adesea folosită pentru a îmbunătăți forța fizică. Mai presus de toate, poate crește energia generală și reduce nivelul de stres oxidativ în mușchi după exerciții fizice. Ajută la eliminarea oboselii, stimulează o mai bună circulație a sângelui, întărește pereții capilarelor și hrănește celulele.
• Repararea pielii deteriorate. Vitamina E (tocoferol) este benefică pentru piele, întărind pereții capilarelor și îmbunătățind hidratarea și elasticitatea pielii. De asemenea, previne îmbătrânirea pielii. Cercetările au arătat că vitamina E ajută la reducerea inflamației în interiorul corpului și pe piele. Proprietățile sale antioxidante sunt, de asemenea, utile atunci când o persoană este expusă la factori externi dăunători, cum ar fi fumul de țigară sau radiațiile ultraviolete.
• Sprijin pentru creștere sănătos păr. Deoarece vitamina E este un antioxidant puternic, ajută la reducerea daunelor care cauzează probleme ale părului. Utilizarea sa pentru a regenera și proteja părul poate restabili aspectul sănătos și proaspăt al acestuia.
• Efectul asupra îmbunătățirii vederii. Vitamina E poate ajuta la reducerea riscului de retinopatie, care este o cauză frecventă de orbire.

Ce tocoferol este în?

Cel mai bun mod de a rămâne sănătoși este să obțineți toți compușii de vitamina E dintr-o sursă dietetică naturală. Introducerea lor în dieta zilnică în locul suplimentelor sintetice vă oferă o mai mare încredere în menținerea unui echilibru corect și o absorbție adecvată. Marea majoritate a substanțelor sintetice și a vitaminelor care se găsesc în suplimente nu sunt de tipul celor din natură și nu ajută întotdeauna la menținerea unei sănătăți depline.

Conținutul de vitamina E în 100 g de produse selectate

• Sub 0,5 mg produse lactate, carne roșie, merluciu, cod, mei, griș, semolă, hrișcă, orz, orez alb, fulgi de porumb, făină de grâu, sfeclă, cartof, cicoare, ceapă, conopidă, fasole verde, salată verde, castraveți, căpșuni, banane, cireșe, mere, pere, portocale.
• 0,5-1 mg - carne de pasăre, crap, ouă de pui, spirulină, orez brun, făină de secară, soia, morcovi, varză de Bruxelles, piersici, caise.
• 1-10mg - macrou, somon, hering și pollock, fulgi de ovăz, tărâțe de grâu, nuci, alune, varză, dovleac, roșii, broccoli, varză albă, ceapă verde, spanac, ardei, pătrunjel, unt, mango, coacăze negre, avocado, kiwi.
• 10-30 mg - semințe de floarea-soarelui, migdale, germeni de grâu, ulei de măsline, ulei de rapiță, ulei de soia, ulei de porumb;
• Peste 30 mg - ulei de floarea-soarelui, ulei de germeni de grâu, alune de pădure.

Vitamina E (tocoferol) instrucțiuni de utilizare

Tocoferolul poate fi utilizat sub formă lichidă sau sub formă de tablete. Dacă un pacient are boli neuromusculare, medicul prescrie de obicei 100 mg de medicament pe zi. Dacă un bărbat are probleme cu spermatogeneza sau potența, este necesar să ia 200-300 mg de tocoferol pe zi.

Dacă o femeie însărcinată are probleme de sănătate fetală, medicul prescrie 150 mg de medicament în primele câteva zile luni de sarcină. 100 mg de tocoferol combinat cu retinol zilnic în tratamentul aterosclerozei.

Numai un medic poate determina doza de medicament și poate prescrie terapia corectă în mod individual.

Indicații

Specialiștii folosesc preparate cu tocoferol în acest caz:

• distrofia musculară;
• apariția sclerozei;
• probleme cu mișcarea mușchilor faciali;
• Tulburări menstruale la femei;
• probleme de sarcină;
• manifestări de potență;
• Utilizarea produsului nu este recomandată în cazul dermatozelor;
• psoriazis;
• convulsii severe;
• În terapia complexă a ficatului;
• avitaminoză.

В instrucțiuni de utilizare Vitamina E (tocoferol) este descrisă ca fiind utilizată ca tratament complex:

• boli musculare;
• mielită;
• boli de inimă; psoriazis
• pentru a elimina efectele secundare după chimioterapie;
• boli oculare;
• pentru a intensifica efectele anticonvulsivantelor.

Doze recomandate de vitamina E

Înainte de a lua suplimente, merită să ne amintim că obținerea de vitamine din alimente este o opțiune mult mai bună decât administrarea de suplimente. În acest caz, acestea sunt mai greu de supradozat și sunt mai bine absorbite.

Cantitatea de vitamina E solicitată depinde de mai mulți factori, în principal de vârstă, sex și stare fiziologică. Cel mai frecvent, următoarea limită superioară.

Aportul zilnic de vitamina E pentru copiii cu vârsta de:

• 1-3 ani: 6 mg,
• 4-8 ani: 7 mg,
• 9-13 ani: 11 mg.

Pentru femei:

• Începând cu 14 ani: 15 mg pe zi,
• În timpul sarcinii: 15 mg pe zi,
• În timpul alăptării: 19 mg pe zi.

Aportul zilnic de vitamina E pentru bărbați: 14 ani și peste: 15 mg pe zi.

Fiți conștienți de faptul că, deoarece vitamina E este solubilă în grăsimi, suplimentele cu ea acționează cel mai bun, Când sunt absorbite cu alimente. Biodisponibilitatea lor va depinde, de asemenea, de prezența vitaminei A, a complexului B, a vitaminei C, precum și a seleniului, a manganului și a fosforului.

Cauze și simptome ale deficienței de vitamina E

Deficitul de vitamina E (tocoferol) sau cantități insuficiente de congeneri ai acesteia în dieta zilnică a fost considerat de mult timp rar. Deficiențele sale se pot datora altor cauze decât malnutriția. Unii experți, notează că mulți oameni nu primesc suficientă vitamina E în forma sa optimă și consumă prea puține alimente bogate în forme naturale de tocotrienoli.

Există situații speciale care pot duce la deficit de vitamina E, mai ales din cauza conflictului cu anumiți nutrienți. De exemplu, un copil născut cu o greutate mai mică de 1,7 kg este expus riscului de deficiență a acestui important ingredient. În astfel de cazuri, medicul pediatru trebuie să evalueze nevoile nutriționale ale copilului mic pentru a preveni eventualele probleme. Un alt grup care se confruntă cu probleme legate de deficitul de vitamina E sunt cei care suferă de o absorbție slabă a grăsimilor, cum ar fi în cazul bolilor inflamatorii intestinale. Din păcate, alte vitamine solubile în acizi grași sunt, de asemenea, o problemă în astfel de cazuri.

Simptomele tipice ale deficienței sale:

• pierderea coordonării mișcărilor;
• Oboseală cronică și anemie;
• probleme de fertilitate;
• probleme cu oasele și dinții;
• Keratoza pielii și semne vizibile de îmbătrânire;
• tulburări de vedere și de vorbire;
• sensibilitate crescută la infecții

Nivelurile scăzute ale acestei vitamine în organism duc la distrugerea crescută a celulelor roșii din sânge, slăbiciune a mușchilor scheletici și fertilitate redusă. Deficitul de vitamina E crește riscul de avort spontan la femei, poate duce la reducerea potenței masculine și la reducerea calității spermei.

În timpul sarcinii poate provoca, de asemenea, defecte ale tubului neural la făt și greutate mică la naștere. Copiii cu deficiență de vitamina E pot suferi leziuni suplimentare ale vaselor de sânge din ochi, creșterea coagulării trombocitelor, sensibilitate crescută la oxigenul toxic sau tulburări neuromusculare.

Efecte secundare

Vitamina E (tocoferol) este benefică pentru majoritatea persoanelor sănătoase care o iau în doze recomandate pe cale orală sau direct pe piele. Cu toate acestea, în cazul unor doze mari, puteți observa reacții adverse din partea organismului. Dozele mai mari sunt periculoase pentru cei cu boli de inimă sau diabet. În cazul unor probleme grave de sănătate, trebuie să consultați întotdeauna un medic înainte de a lua suplimente de vitamine și, de obicei, să nu depășiți o doză de 400 UI pe zi.

Unele studii arată că un consum zilnic de o doză mare de vitamina E sintetică, care variază între 300 și 800 UI, poate crește riscul de accident vascular cerebral hemoragic sever cu 22%. Un efect secundar grav al utilizării sale excesive este, de asemenea, un risc crescut de sângerare, în special sângerare intracraniană.

Evitați întotdeauna să luați suplimente de vitamina E sau orice altă vitamină antioxidantă imediat înainte și după o angioplastie. Acestea pot interfera în mod semnificativ cu un tratament adecvat.

O supradoză de suplimente de vitamina E poate duce la probleme de sănătate:

• insuficiența cardiacă la persoanele cu diabet;
• o creștere a tulburărilor de coagulare a sângelui;
• risc crescut de recidivă a cancerului creier, gât și probleme de prostată;
• sângerare crescută în timpul și după operație;
• risc crescut de deces după un atac de cord sau accident vascular cerebral.

Dozele mari de suplimente de vitamina E (tocoferol), pot duce uneori la greață, diaree, crampe stomacale, oboseală, slăbiciune, dureri de cap, vedere încețoșată, erupții cutanate, vânătăi și sângerări. Administrarea topică a vitaminei E poate irita pielea la unele persoane. Întotdeauna merită să faceți un test de alergie pe o suprafață mică de piele înainte de a-l folosi.

Posibile interacțiuni medicamentoase

Înainte de a lua medicamente cu această vitamină, cercetați principalele sale interacțiuni medicamentoase:

• Medicii nu recomandă administrarea de tocoferol cu medicamente care conțin argint sau fier.
• Vitamina îmbunătățește efectele medicamentelor nesteroidiene. Aceasta include diclofenac, prednisolon sau ibuprofen.
• Tocoferolul reduce efectele toxice ale medicamentelor cardiace. Efectele vitaminelor A și D sunt, de asemenea, reduse.
• Dacă utilizați o doză mare de tocoferol, puteți deveni deficitar în vitamina A.
• Tocoferolul are un efect antagonist asupra vitaminei K.
• Medicamentul intensifică efectele medicamentelor antiepileptice;
• Dacă se administrează în același timp colestipol sau colestiramină, efectele tocoferolului sunt puternic reduse.

Nu uitați să-i spuneți medicului dumneavoastră ce medicamente ați luat de mult timp. Este, de asemenea, utilizat în tratamente și doze cu tocoferol.

Formulare

Puteți cumpăra capsule de tocoferol (vitamina E) în farmacii. Este disponibil sub formă de soluție de ulei în flacoane mici cu concentrații diferite. Tocoferolul este, de asemenea, disponibil sub formă de tablete și fiole injectabile.

Utilizare cosmetică

Vitamina E este responsabilă pentru hidratarea corectă a pielii - prin urmare, este necesare pentru pentru pielea uscată și sensibilă. Deoarece este implicat în procesul natural de regenerare a pielii, tocoferolul este utilizat în cosmetologie ca ingredient frecvent în cremele faciale, peelinguri și exfoliante și produse de îngrijire a părului. Se utilizează adesea în combinație cu vitamina A și vitamina C, care au, de asemenea, proprietăți antioxidante puternice.

Efectele vitaminei E în produsele cosmetice:

• Proprietăți protectoare, datorită capacității sale de a absorbi lipidele din structura pielii.
• Îmbunătățește hidratarea pielii prin creșterea capacității sale de a lega apa. Îmbunătățește elasticitatea pielii.
• Vitamina E reduce sensibilitatea la razele UV, ceea ce ajută la protejarea pielii împotriva arsurilor solare.
• Ajută la repararea leziunilor pielii, numite pete de vârstă, care apar cel mai adesea pe mâini și pe față.
• Normalizează activitatea sebumului. Potențialul antioxidant de care dă dovadă și capacitatea sa de a fi încorporat în structura lipidică a pielii încetinește procesul de îmbătrânire cauzat de factorii mediu.

Vitamina E favorizează vindecarea pielii, reduce inflamația și oferă ușurare pielii iritate. De aceea, produsele cosmetice cu tocoferol, ajută la ameliorarea simptomelor eczemelor sau dermatitei atopice.

Studiile clinice arată că vitamina E ajută în tratamentul verucitei.

Pentru problemele de acnee sau seboree, este eficient să folosiți vitamina E lichidă (tocoferol) amestecată cu o cremă pentru utilizare zilnică. Va ajuta la restabilirea echilibrului lipidic corect al epidermei, va accelera regenerarea cicatricilor de acnee, va reduce ridurile și va îmbunătăți elasticitatea pielii.

Produse populare

Lista preparatelor populare (capsule, tablete) cu acetat de tocoferol (vitamina E):

• "Vitrum Unipharm, Inc., SUA.
• "Acetat de alfa-tocoferol, Belarus.
• "Vitamina E Zentiva, Republica Slovacă.
• "Doppelgerz Vitamin E Forte", Germania.

Asigurați-vă că citiți instrucțiunile complete privind modul de utilizare a fiecărui medicament. Toți analogii au efecte secundare și unele contraindicații.