6 Cele mai bune restaurante din rusia: descriere, fotografii

Afacerea restaurantului este un domeniu special, unde totul contează - de la gradul de măiestrie al bucătarului la interior și uniformele chelnerilor. Moscova este de mult timp renumită, pe bună dreptate, drept una dintre capitalele gastronomice ale lumii. Sankt Petersburg nu rămâne în urmă. Clătite, supă de varză, caviar și găluște - unde se servește cel mai bine? Să vorbim despre meniul, atmosfera și particularitățile restaurantelor celebre.

1. Savva, Moscova, Teatralny pr., 2

Cele mai bune restaurante din Rusia: Savva oferă preparate din bucătăria de înaltă clasă, fără porții mici. Situat într-o clădire de hotel "Metropol". Locația restaurantului, atmosfera confortabilă și festivă, muzica live și mâncarea rafinată i-au adus recenzii entuziaste din partea clienților și recenzii favorabile din partea criticilor de restaurante.

Chelnerii pot recomanda un fel de mâncare și băuturi potrivite din lista de vinuri. Bucătarul său, Andrei Shmakov, este în pas cu bucătăria tradițională rusă. Aici puteți încerca găluște de știucă servite cu smântână și caviar roșu, iar de asemenea rece Supă ungurească cu cireșe. Factura medie se ridică la 3000 de ruble.

2. White Rabbit, Piața Smolenskaia nr. 3, Moscova

White Rabbit ocupă un loc special printre cele mai bune restaurante din Rusia frumusețe vedere pe Sparrow Hills. Merită menționat faptul că restaurantul în cauză face parte din grupul White Rabbit Family, care are în total 21 de unități - în Moscova, Nursultan, Sochi și chiar Dubai. Grupul de restaurante plănuiește să își dezvolte în continuare piața internațională.

3. "Turandot", Bulevardul Tverskaia 26, Moscova

Ratingul celor mai bune restaurante din Rusia ar fi incomplet fără acest loc. Omul de afaceri, arhitectul și artistul și restauratorul rus Andrei Dellos a investit mai mulți ani de muncă, o sumă considerabilă de. Investiția a dat roade, iar Turandot este acum un stabiliment unic, al cărui interior îi readuce pe vizitatori la luxul secolului al XVIII-lea: mai multe saloane, camere individuale, fiecare în stilul său exclusivist, și o curte florentină care, din momentul în care intră în clădire, îi va uimi pe toți cei care o vor vizita.

Cunoscătorii de artă și de bucătărie fină consideră că Turandot este cel mai bun restaurant din Rusia. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece câteva sute de oameni au lucrat din greu pentru a îndeplini fiecare detaliu, astfel încât scările, plafoanele și mobilierul - totul a fost implementat în stil impecabil.

4. "Olandezul zburător", r. Sankt Petersburg

Unul dintre cele mai prestigioase restaurante plutitoare din capitala nordică a Rusiei, velierul cu trei catarge a fost mult timp un loc preferat pentru întâlniri de afaceri și sărbători. Oaspeții se pot bucura de o priveliște a Catedralei Sfântul Isaac, a Cetății Petru și Pavel, a Insulei Vasilievsky și a podurilor de ridicare.

Lista de vinuri a restaurantului prezintă o varietate de băuturi de epocă, iar meniul bucătarului italian Marco Bindi încântă cu combinații neobișnuite de arome.

5. "Tatar Estate", Sankt Petersburg. Kazan

Lista celor mai bune restaurante din Rusia continuă în Kazan - pe malul lacului Kaban, în partea veche a orașului, unde comercianții bogați obișnuiau să se stabilească, este complexul de hoteluri și restaurante Tartarskaya Usadba. Oaspeții au la dispoziție sala de mese principală și una dintre sălile de mese VIP decorate în stil național.

Turiștii, al căror număr în Kazan crește în fiecare an, iubesc să viziteze acest loc - atmosfera și interiorul, precum și bucătăria națională unică le permit să experimenteze spiritul culturii tătare și să se bucure de o odihnă măsurată.

6. "Calypso, Moscova. Sochi

Restaurantul mediteranean italian, construit pentru a semăna cu o navă de navigație, este pe bună dreptate pe locul șase în lista celor mai bune restaurante din Rusia. Această unitate combină luxul și confortul. Bucătarii de la Calypso au fost instruiți de bucătari italieni renumiți, iar felul în care sunt servite mâncărurile în acest loc este de nedescris.

Antreprenorii ruși dețin sute de restaurante premium, multe dintre ele au ajuns în ghidurile străine. Calitatea și varietatea felurilor de mâncare servite în principalele bucătării ale țării crește în fiecare an. Dacă tendința continuă, în câțiva ani, unitățile emblematice ar putea intra în clasamentul Michelin.